Roman Viklenko, hoofdlandbouwkundige van de Kirby-boerderij, Republiek Kyrzizstan
Het grondgebied van Kirgizië is ongeveer 20 miljoen hectare, waarvan 10,6 miljoen hectare landbouwgrond, waaronder 1,2 miljoen hectare bouwland met een totale geïrrigeerde oppervlakte van 0,8 miljoen hectare.
Het grootste deel van de bevolking (meer dan 60%) woont op het platteland en de levensstandaard in het land hangt grotendeels af van de productie van landbouwproducten.
Het klimaat van het grootste deel van het land is sterk continentaal, met zeer hete zomers en koude winters. In dalgebieden van de landbouw stijgt de luchttemperatuur in de zomer tot 45-48 ° C, in de winter daalt deze soms tot onder de -30 ° C met weinig sneeuw, en de nachttemperatuur is meestal 12-15 ° C lager dan overdag.
De totale gemiddelde jaarlijkse neerslag bedraagt niet meer dan 500 mm, variërend door de jaren en regio's met een overwegend vroege voorjaarsneerslag. Uitzonderingen op het gebied van neerslag zijn bepaalde gebieden, met name de landbouwzone van het Issyk-Kul-bekken - vanwege de invloed van het hooggebergte Issyk-Kul-meer.
De natuurlijke en klimatologische omstandigheden van de republiek zijn gunstig voor de teelt van veel landbouwgewassen, waaronder bijna alle groenten. Bijna overal in de republiek worden aardappelen verbouwd.
De geschiedenis van de aardappelteelt in het land heeft meer dan een eeuw.
Vermoedelijk kwamen aardappelen in de tweede helft van de 19e eeuw naar Kirgizië, maar werden niet meteen wijdverbreid: producten van dierlijke oorsprong overheersten toen in het dieet van de inwoners van het land (wat typisch is voor nomadische volkeren). De populariteit van aardappelen begon al in de Sovjettijd te groeien en de maximale aandacht voor cultuur begon in de jaren 90, toen de republiek onafhankelijk werd. De aardappelproductie is sinds 1992 bijna verviervoudigd, van 360 ton tot een record van 000 miljoen ton in 1,36 (FAO-gegevens, 2007).
Tegenwoordig wordt de ontwikkeling van de aardappelteelt in Kirgizië beperkt door het gebrek aan hoogwaardig pootgoed, productieve variëteiten, apparatuur en technologieën. Er zijn praktisch geen aardappelverwerkingsbedrijven, daarom zijn de marktprijzen voor het product erg onstabiel.
Organisatorisch gezien wordt de landbouw in de Kirgizische Republiek momenteel gekenmerkt door het overwicht van kleine particuliere boerderijen, die zijn ontstaan als gevolg van de privatisering van grond en eigendom van collectieve en staatsboerderijen. De meeste boeren beschikken niet over de nodige financiële middelen om effectieve activiteiten uit te voeren. Een direct gevolg hiervan is een lage arbeidsproductiviteit, een hoog aandeel vaste kosten, aanzienlijke productierisico's, volatiel en laag inkomen in de gewasproductie.
Maar er zijn ook boerderijen die jarenlange succesvolle werkervaring hebben. Zoals opgemerkt door Uralbek Nogoibaev, algemeen directeur van Eurasia Group Kyrgyzstan (het bedrijf houdt zich bezig met de levering van landbouwmachines John Deere, JCB, GRIMME, Väderstad, enz. aan Kirgizië), is hun actieve ontwikkeling grotendeels te danken aan de introductie van moderne technologieën .
Boerenboerderij "Kirby"
Chui (district Alamedin) en Issyk-Kul regio's (district Tyup)
Het grootste aardappelteelt- en aardappelverwerkingsbedrijf van de Republiek
Het bedrijf werd opgericht in 1997 in Bisjkek. De naam "Kirby" verscheen als gevolg van de toevoeging van de woorden "Kirgizië" en "Bishkek".
De eerste activiteitslijn was de aardappelverwerking: de onderneming lanceerde een lijn voor de productie van frites. Drie jaar later begon het bedrijf ook met het produceren van grondstoffen en breidde het zijn gewasproductie uit.
Nu is de boerderij "Kirby" de toonaangevende onderneming in de Kirgizische Republiek voor de productie van chips. De producten worden vervaardigd onder het PIR-handelsmerk.
Naast aardappelen verbouwt de boerderij winter- en zomertarwe, winter- en zomergerst, winterkoolzaad, zonnebloem, sojabonen, gierst, en introduceert luzerne in vruchtwisseling voor de productie van hooi en zaden, hanenkruid.
Het totale teeltareaal van landbouwgewassen in de Chui-regio is 450 hectare, jaarlijks wordt 70 tot 100 hectare bouwland toegewezen voor aardappelen. In de oblast Issyk-Kul is de totale oppervlakte 310 hectare, 35-40 hectare is bestemd voor aardappelen.
Op de velden van de boerderij worden voornamelijk late variëteiten van chips geteeld, en vroege variëteiten worden ook geproduceerd voor verwerking van het veld.
De gemiddelde opbrengst van aardappelen in de afgelopen jaren in de Chui-regio ligt op het niveau van 450 c / ha, de bruto-oogst is 3700 ton. De gemiddelde opbrengst van pootaardappelen in de regio Issyk-Kul is 400-450 c / ha, de bruto-opbrengst is 1000-1500 ton.
Zaadproductie. Zaadmateriaal van de elite- en superelite-categorieën wordt door de boerderij in Duitsland verkregen en vermenigvuldigd in het Tyup-district van de oblast Issyk-Kul. Sinds 2020 test de boerderij pootaardappelen uit Rusland.
In de nabije toekomst is de boerderij van plan om de status van zaadproductie te verkrijgen, om hoogwaardig gezond zaadmateriaal te telen voor lokale boeren. Het bedrijf zet al stappen om dit doel te bereiken: zo zijn vorig jaar tafelaardappelen van het Solana-assortiment ingekocht voor de veredeling.
Techniek... Voor de aardappelteelt worden machines op wielen gebruikt John Deere 6195 M en 6135 B. Het poten gebeurt met een GRIMME GL430 pootmachine, het oogsten gebeurt met enkel- en dubbelrijige getrokken maaidorsers GRIMME SE 75-40 en GRIMME SE 260.
Storage. Op het grondgebied van de boerderij "Kirby" zijn er aardappelopslagplaatsen voor poot- en consumptieaardappelen. Pootaardappelen worden in zes langetermijnbewaardozen met actieve koeling geplaatst, de bewaartemperatuur daarin wordt binnen 3,2-3,8 ° C gehouden. De totale capaciteit van de zaadopslag is 610 ton. Er zijn vier langdurige bewaarboxen voor consumptieaardappelen, twee zijn uitgerust met actieve ventilatiesystemen en twee met actieve koelsystemen. De bewaartemperatuur wordt binnen 6-7°C gehouden. De totale capaciteit van de aardappelopslag is 2800 ton.
In 2020 werd op het grondgebied van de Kirby-boerderij in het Tyup-district een nieuwe aardappelbewaring gebouwd die voldoet aan moderne normen, nieuwe opslagapparatuur van GRIMME en SKALS werd aangekocht. De opslagfaciliteit heeft twee kamers met elk een capaciteit van 600 ton.
Irrigatie. Trommelsproeiers van het merk Nettuno zijn geïnstalleerd op de ingezaaide gebieden van de Kirby-boerderij. Omdat er in het land weinig regen valt en de temperaturen in de zomer buitensporig zijn, is het noodzakelijk om de grond constant vochtig te houden. In de toekomst verwacht het bedrijf de bestaande apparatuur (die hoge arbeidskosten vereist tijdens het gebruik) te vervangen door circulaire irrigatiesystemen, waardoor het verwacht de efficiëntie van het irrigatiesysteem aanzienlijk te verhogen.
De grond. De boerderij voert systematische werkzaamheden uit om de bodem te verbeteren. Elk jaar worden op de velden groenbemesters gezaaid, waarvan het bedrijf de zaden zelf verbouwt. Het testen van de No-till-technologie is aan de gang, waarmee erosieprocessen kunnen worden verminderd en de kosten van landbouwwerkzaamheden kunnen worden verlaagd, en dus de productiekosten kunnen worden verlaagd.
Dit jaar heeft de boerderij het areaal voor consumptieaardappelen vergroot vanwege de toegenomen vraag naar deze producten.
We hopen dat het komend seizoen succesvol zal zijn voor alle aardappeltelers van de republiek.
De agent