In januari 2024 vond opnieuw een zakenexpeditie plaats, georganiseerd door ons tijdschrift met steun van de Aardappelunie en het POTATOES NEWS-portaal. Deze keer is India een trekpleister geworden voor specialisten uit de Russische industrie.
De reizigers bezochten een land van contrasten, waar hoogwaardige technologie samengaat met duizend jaar oude tradities.
Tijdens de reis kwam de groep erachter dat aardappelen in India vooral op kleine boerderijen worden verbouwd, waar het planten en oogsten vaak met de hand gebeurt. Maar de verwerking van de oogst wordt uitgevoerd door krachtige moderne ondernemingen die een enorme hoeveelheid producten produceren.
Deelnemers aan de zakenreis bezochten het kantoor van Technico Agri Sciences Limited, een bedrijf gespecialiseerd in de productie van originele en elite aardappelzaden. De Russen inspecteerden het laboratorium van de onderneming waar gezond zaadmateriaal wordt geproduceerd en kregen informatie over de meest voorkomende gewasvariëteiten in het land.
De groep was enorm geïnteresseerd in een korte rondleiding langs Indiase boerderijen: Russische specialisten konden door de velden lopen waar poot- en tafelaardappelen worden verbouwd en een kijkje nemen in lokale groentepakhuizen.
Onze landgenoten bezochten een van India's grootste bedrijven die landbouwmachines produceerden. Het bedrijf Mahindra is een erkende leider in de productie van tractoren en voorziet boeren van andere noodzakelijke eenheden.
Bij Natural Storage Solution Pvt. Ltd. (NSSPL), dat industriële koelsystemen ontwikkelt, zagen de Russen apparatuur voor de productie van diepgevroren frites en aardappelpartjes van de lopende band rollen.
Een rondleiding door de Universiteit voor Landbouwwetenschappen Bengaluru liet ons kennismaken met de belangrijkste onderzoeksgebieden van de wetenschappelijke organisatie, waaronder klimaatverandering, biotechnologie, precisielandbouw, pre-breeding en andere. Zakentoeristen werden meegenomen door universitaire laboratoria en demonstratiekassen.
Op de productielocatie van KF Biotech Pvt Ltd, gewijd aan de productie van pootaardappelen en de bananenteelt, leerden reizigers hoe het laboratorium voor microvermeerdering van planten werkt. Hier hadden de gasten de mogelijkheid om Indiase en Russische technologieën voor het verkrijgen van virusvrij aardappelpootmateriaal met elkaar te vergelijken.
De reis met het meest intense zakenprogramma heeft veel indrukken achtergelaten. De deelnemers aan de Indiase reis deelden ze graag met de columnist van het tijdschrift.
Ekaterina Balashova, Hoofd van het adviesbureau "Northern Star", regio Krasnodar:
– Ik ging op deze expeditie als agent voor buitenlandse economische activiteiten. Ik werd geconfronteerd met de taak om handelstransacties te ondersteunen die de deelnemers konden sluiten.
Managers en specialisten van bedrijven wier werk verband houdt met de aardappelsector waren geïnteresseerd in de vooruitzichten voor de aankoop van zaadmateriaal, verwerkingsapparatuur, eindproducten en de verkoop van hun eigen goederen.
Tijdens de reis spraken we over het belang van het volgen van alle juridische procedures, het belang van de documenten die de transactie vergezellen, de kenmerken van de uitvoering ervan en de belangrijkste punten waaraan speciale aandacht moet worden besteed.
Ik denk dat mijn professionele hulp nuttig was voor andere deelnemers. En hoewel er met India geen samenwerkingsovereenkomsten werden getekend, overwogen Russische collega's de mogelijkheden om apparatuur en pootaardappelen voor de toekomst aan te schaffen, berekenden de haalbaarheid van dergelijke overnames en de daarmee gepaard gaande kosten.
De reis opende nieuwe horizonten voor mijn bedrijf. De ontmoetingen met de hoofden van grote concerns bleken zeer interessant en nuttig. Wereldberoemde bedrijven als Technico Agri Sciences Limited en Mahindra zijn buiten hun land actief. Contacten met de hoofden van hun buitenlandse handelsafdelingen die geïnteresseerd zijn in het vinden van partners op de Russische markt zullen ons in staat stellen de samenwerking tussen onze landen in de nabije toekomst uit te breiden.
Michail Michurin, Hoofdagronoom van Samara-Solana CJSC, Samara-regio:
– Het doel van mijn reis naar India was om kennis te maken met de aardappelteelt van dit land. Ik wilde heel graag weten hoe zij de zaadproductie en -selectie organiseren, en hoe de chemische gewasbescherming in elkaar zit. Ik was ook geïnteresseerd in de mogelijkheid om contracten te sluiten voor de levering van zaden met hoge reproductie aan Rusland.
Het viel me meteen op dat er zelfs in grote, krachtige aardappelteeltbedrijven veel handarbeid is. Dit is begrijpelijk, aangezien India geen tekort aan arbeidskrachten heeft. Maar ik geloof nog steeds dat mechanisatie en automatisering van de landbouw alle processen aanzienlijk versnelt en verbetert en de kwaliteit van producten helpt verbeteren.
Het kwam voor mij als een verrassing dat er boerenbedrijven zijn die de hele cyclus van het werken met aardappelen bestrijken: van het in vitro telen van het gewas tot de verkoop van frites en frites. Ik heb nog nooit zoiets hier in Rusland gezien.
Dankzij de reis hebben we veel kunnen leren over het werk van onze Indiase collega's en de eigenaardigheden van de ontwikkeling van de lokale aardappelteelt. Maar de communicatie binnen onze delegatie bleek meer dan nuttig. Ik ontmoette interessante mensen die aardappelen verbouwen en ontmoette oude goede vrienden.
Terwijl we in India waren, spraken we voortdurend over de Russische realiteit, maakten we ruzie over de problemen van de industrie en manieren om deze op te lossen. We wisselden meningen uit over individuele aardappelrassen en hoe deze presteren in verschillende regio's van Rusland. We bespraken de technologie van de gewasproductie, afhankelijk van de groeiomstandigheden.
Deze reis gaf ons niet alleen de kans om vruchtbaar te werken en iets te leren, maar ook om goed uit te rusten en ‘opnieuw op te starten’. En bij thuiskomst beginnen we het volgende seizoen met nieuwe kracht, nieuwe gedachten en ideeën.
Olga Molyanova, manager van Molyanov Agro Group LLC (MAG), regio Samara:
– De reis naar India was, naast werkdoeleinden, gericht op het verrijken van mijn culturele ervaring en het verbreden van mijn persoonlijke horizon. En het was op alle vlakken succesvol.
Terwijl ik op tournee ging, was ik van plan de methoden en technologieën van het telen van aardappelen in een onbekend land te bestuderen. En ik zal meteen zeggen dat wat de meeste indruk op mij maakte, de verscheidenheid aan gewasvariëteiten was die hier worden geteeld, de lokale kenmerken en de technologie van de productie ervan.
In tegenstelling tot Rusland bestaat de Indiase landbouw vooral uit kleine boeren die percelen van minder dan vier hectare bewerken. Ze oogsten 3-4 keer per jaar verschillende gewassen.
Dit land heeft totaal verschillende klimatologische omstandigheden en in de landbouw is het principe van territoriale zonering van toepassing. Zo wordt in de noordelijke regio's voornamelijk zaadmateriaal geproduceerd en worden aardappelen uit het westelijke deel van India gebruikt voor verwerking.
Tijdens de zakenexpeditie heb ik waardevolle ervaring opgedaan in de interactie met Indiase boeren en experts. Ik heb voorbeelden gezien van succesvolle innovatie en aanpassing van de aardappelproductie aan de voorgestelde omstandigheden.
Onze delegatie slaagde erin veel interessante plaatsen te bezoeken: velden, wetenschappelijke en productielocaties, laboratoria en opslagfaciliteiten. We hebben met eigen ogen het werk gezien van gerenommeerde bedrijven als Technico Agri Sciences Limited en Mahindra.
Na hun bezoek bespraken de delegatieleden actief wat ze zagen en deelden ze hun indrukken. En natuurlijk maakten ze ruzie over de vraag of het mogelijk was om de Indiase ervaring in ons land te gebruiken.
Denis Pavlyuk, hoofd van een boerenbedrijf, regio Novgorod:
– Het was een uitstekende gelegenheid om een nieuw land te bezoeken, een toeristische reis te combineren met een zakenreis, en zelfs in het gezelschap van professionals en gelijkgestemde mensen.
We hebben eerder al samengewerkt met Technico Agri Sciences Limited en Mahindra, waarbij we aardappelpootmateriaal van hen kochten. De samenwerking duurde enkele jaren totdat we ons eigen productieprogramma voor miniknollen hadden. En terwijl ik op hun grondgebied communiceerde, zag ik de interesse van Indiërs in zakelijke contacten.
Mijn favoriete bezoek was aan de stad Bangalore, waar de Universiteit voor Landbouwwetenschappen en KF Biotech Pvt Ltd, een bedrijf dat zich bezighoudt met de teelt van aardappelen en bananen, zijn gevestigd. Het bleek dat vergelijkbare technologieën worden gebruikt om zulke verschillende gewassen te produceren, en het was verrassend.
Ik raakte ervan overtuigd dat de Russische en Indiase benadering van de aardappelteelt grotendeels vergelijkbaar zijn. Maar in ons land wordt dit op een andere schaal gedaan: door grotere boerderijen, over uitgestrekte gebieden. En op de lokale velden kwamen we geen enkele tractor tegen met een vermogen van meer dan 100 pk, en overal werd handarbeid gebruikt.
We zagen ook technologieën die opvallend verschilden van de onze. Naast de standaard groenteopslagfaciliteiten vergelijkbaar met die in Rusland, zijn primitief ogende gebouwen met meerdere verdiepingen ‘uitgerust’ met houten vloeren en planken gebruikelijk in India.
Ik was erg geïnteresseerd in de lokale productie van apparatuur voor het invriezen, frituren en verwerken van aardappelen, maar ook in magazijnapparatuur. Wanneer de vraag rijst over de aanschaf van een dergelijke lijn voor onze boerderij, zullen we India misschien als potentiële leverancier overwegen.
Roman Yatsumira, directeur van Foreign Economic Activity LLC "ChemAgro", handelsmerk BINOM, regio Krasnodar:
– De zakenexpeditie naar India trok mij aan met de mogelijkheid om te communiceren met professionals in de aardappelsector. Het land zelf was van groot belang, evenals de vooruitzichten om met de medicijnen van ons bedrijf de Indiase markt te betreden.
Naast deelname aan het hoofdbedrijfsprogramma had ik ook vergaderingen volgens een individueel schema. Samen met de delegatie bezocht hij grote agrarische bedrijven en boerderijen, en voerde hij ook onderhandelingen met kunstmestfabrikanten, distributiebedrijven van gewasbeschermingsmiddelen en meststoffen.
Tijdens de reis heb ik veel interessante en zelfs ongebruikelijke dingen geleerd. In India gebruiken ze originele technologische en technische oplossingen en hebben ze een andere aanpak bij het telen en opslaan van aardappelpootmateriaal voor verwerking.
De werkmethoden van lokale boeren zijn op het eerste gezicht eenvoudig, maar in feite effectief. Het is indicatief hoe zij hun groenteopslag inrichten. Dit voorbeeld laat zien dat in kleine ondernemingen niet alle processen ingewikkeld hoeven te zijn; in sommige gevallen is eenvoud alleen maar gunstig. Het professionele niveau van Indiase boeren is vrij hoog, en de resultaten van hun werk die we op de velden zagen bevestigen dit.
De afgelopen maanden heb ik vier landen in het Midden-Oosten en Azië bezocht. Ik denk dat het Oosten nu een veelbelovende richting aan het worden is voor Rusland voor het aangaan van zakelijke banden en het ontwikkelen van interactie in de agrarische sector. De Aziatische markt belooft ons een grote toekomst, we moeten erop vertrouwen en hier langdurige relaties opbouwen.
Ik ben de organisatoren erg dankbaar voor het hoge niveau en de doordachte benadering van de reis, voor zo'n rijk programma. Het was voor mij buitengewoon interessant om de uitspraken van mijn Russische collega's over actuele kwesties in de aardappelteelt te horen en om hun mening te horen over het niveau van de landbouwproductie in India. En de communicatie met vertegenwoordigers van agrarische bedrijven in dit land gaf ons de mogelijkheid om onze horizon te verbreden, nieuwe ervaringen op te doen en kennis uit te wisselen.
Vasily Belenky, zaadagronoom bij Vi Fry LLC, regio Lipetsk:
– Deze tour slaagde erin een spannende reis en een rijk zakelijk programma te combineren. De deelnemers aan de expeditie genoten van de Zuid-Aziatische Exotica en konden het niveau van de Indiase aardappelteelt beoordelen: van de basiszaadproductie tot de verwerking.
Alles wat we zagen kwam meteen overeen met wat we in Rusland gewend waren. Aangezien India een van de leiders in de sector is, wilde ik mijn plaats in de aardappelwereld bepalen en begrijpen op welke toekomst we moeten rekenen.
Ongeveer vijf jaar geleden kocht ons bedrijf Indiase miniknollen die waren gekweekt met behulp van hun klassieke technologie, op kokosgrond en in een aeroponic-systeem. Maar de afgelopen jaren heeft de binnenlandse aardappelteelt een grote vooruitgang geboekt en hebben we in 95% van onze zaadbehoefte voorzien met Russisch materiaal.
Persoonlijk bewonderde ik het feit dat Indiase fabrieken zijn uitgerust met eigen productielijnen van acceptabele kwaliteit. We moeten hier ook naar streven, omdat tot nu toe het leeuwendeel van de apparatuur, machines, componenten en reagentia vanuit het Westen aan Rusland wordt geleverd.
Wat de hightech opslagfaciliteiten betreft, wordt het probleem van de uitrusting ervan ook opgelost via het interne product. Terwijl wij alle technische spullen blijven importeren, moeten de Indiërs het op eigen kracht doen. Ze zijn niet afhankelijk van aanvoer uit het buitenland, organiseren hun productie in korte tijd en besparen aanzienlijk geld. Ik denk dat ze industrieel gezien veel sterker zijn geworden dan wij.
Maar we hebben in de eerste plaats onze voordelen: klimatologische omstandigheden, uitgestrekte gebieden en vruchtbare gronden, die mogelijkheden bieden voor groei en investeringen. En de Russische wetenschappelijke basis wordt, zo lijkt mij, nu adequater gepresenteerd. Hoeveel nieuwe variëteiten van verschillende gewassen worden er door veredelaars gecreëerd, en veel daarvan vormen een serieuze concurrentie voor westerse variëteiten.
Nadezjda Grigorieva, Hoofdboekhouder Molyanov Agro Group LLC (“MAG”), regio Samara:
– De reis naar India heeft grote indruk op mij gemaakt. De organisatie van de reis zelf en de zakenreis die in het kader daarvan wordt uitgevoerd, verdienen de hoogste lof.
Overal waar we kwamen, zoals de Bangalore University of Agricultural Sciences, werd ons verteld over het werk dat daar werd gedaan. Demonstratie van prestaties, laboratoria, apparatuur en opslagfaciliteiten was verplicht. Zelfs de beschrijving van de kenmerken van agronomische processen, waarmee ik een indirecte connectie heb, was werkelijk fascinerend.
Tijdens mijn kennismaking met de aardappelhandel verraste letterlijk alles mij! In dit land bewerken ze geen grote stukken land zoals het onze. Een Indiase boer kan een perceel ter grootte van een kamer van 25 meter bebouwen en daarin met succes aardappelen verbouwen. Op kosten van de oogst voedt hij zichzelf of levert hij de oogst af op een speciaal distributiepunt.
Lokale boeren gebruiken voornamelijk handarbeid en eenvoudige landbouwwerktuigen. De groenteopslagfaciliteiten van de meeste Indiase boeren zijn alleen uitgerust met houten planken en ladders. Ze tillen zware netten met knollen op hun eigen kop, zonder gebruik te maken van technische middelen.
Het is verbazingwekkend dat Indiërs die op het land werken erin slagen de landbouw te ontwikkelen zonder er veel geld in te investeren. Bovendien om kwaliteitsproducten te leveren, niet alleen aan de eindconsument, maar ook aan een goed ontwikkelde verwerkende industrie.
Irina Berg