Aardappelteelt in de regio Sverdlovsk
Vorig seizoen verbouwden landbouwbedrijven in de regio Sverdlovsk aardappelen op een oppervlakte van 13,9 duizend hectare. De gemiddelde opbrengst werd vastgesteld op 180,4 c / ha. Het volume van de bruto-oogst aan het einde van het jaar bedroeg 250,7 duizend ton.
grondgebied: 194 vierkante. km, lengte van noord naar zuid 307 km, van west naar oost - 660 km.
bevolking: 4 mensen, van wie 325% stadsbewoners. Geografische ligging: gelegen op de oostelijke helling van het Oeralgebergte en begrensd door het West-Siberische laagland. In het zuidwesten strekt de regio zich uit tot de westelijke hellingen van de middelste Oeral.
Климат: continentaal, maar vanwege de lengte van het grondgebied langs de meridiaan van meer dan 600 km en verschillen in reliëf, wordt een aanzienlijke verscheidenheid aan klimatologische omstandigheden in de regio opgemerkt.
Op de vlakten is de gemiddelde temperatuur in januari vastgesteld op -20 ° С in het noorden en -16 ° С in het zuiden. De gemiddelde temperatuur in juli varieert van 16 ° С in het noorden tot 19 ° С in het zuiden. Naarmate u zich van de bergkam verwijdert en naar het zuiden beweegt, neemt de som van positieve temperaturen toe en neemt de hoeveelheid jaarlijkse neerslag af. Het belangrijkste grondgebied van de vlaktes ligt in de gematigde zone en de zuidoostelijke en gedeeltelijk zuidwestelijke delen van de regio zijn al opgenomen in de gematigde zone met de meest gunstige klimatologische omstandigheden voor landbouw. Het klimaat van de berggordel is minder continentaal, met lagere zomertemperaturen en vochtiger dan op de vlakten. De gemiddelde jaarlijkse neerslag is 350-400 mm in het zuidoosten en 500 mm in het noorden, en in de bergachtige streken van het zuidwesten meer dan 500-600 mm. Vanwege deze klimatologische omstandigheden is het gemiddelde groeiseizoen in de regio Sverdlovsk ongeveer 130 dagen.
opluchting: het westelijke deel van de regio bevindt zich in de centrale en noordelijke Oeral en het oostelijke deel aan de westelijke rand van het West-Siberische laagland. Het gebied van de Midden-Oeral lijkt eerder op een plateau - in het westen varieert de hoogte van de uitlopers van 300 tot 500 meter, en in het oosten heeft het gebied een ruig reliëf met gemiddelde hoogtes van 200 tot 300 meter. Het hoogste punt in de regio is de Konzhakovsky Kamen-piek (1539 m hoog).
bodem: 35 genetische bodemsoorten zijn geïdentificeerd op het grondgebied van de regio - van berg-toendra en podzolische bodems in het noorden van de regio tot chernozems en chernozem-weide in het zuiden. Podzolic en soddy-podzolic bodems hebben de overhand (33,2% van de totale bodembedekking), donkergrijze bodems zijn verspreid over 20% van het grondgebied. Grijze en lichtgrijze bodems nemen 13,1% in beslag. Chernozems worden gevonden in kleine streken in het zuiden en zuidwesten van de regio. In het bergachtige deel zijn berg-taiga en berg-toendrabodems wijdverspreid.
Landbouwgrond: 4082,6 ha (21,0%) ..
Aardappel is een belangrijk gewas voor de Midden-Oeral. De regio Sverdlovsk handhaaft al jaren een stabiele positie in de top tien toonaangevende aardappelregio's in Rusland.
Volgens de voorlopige resultaten van de 2016 door Sverdlovskstat gepubliceerde All-Russian Agricultural Census 2006 is het areaal aardappelteelt in de regio echter gedaald van 50,3 naar 48,9 duizend ha. Het aantal daalde vooral als gevolg van de vermindering van landingen in persoonlijke dochterpercelen van burgers.
Maar in grote landbouworganisaties en boerderijen nam deze hoeveelheid aardappelen juist toe. De opbrengstindicatoren zijn ook aanzienlijk toegenomen: op landbouwbedrijven die moderne technologieën gebruiken, zijn deze cijfers vandaag vergelijkbaar met Europese prestaties.
Hoewel in sommige jaren de interesse in cultuur bij landbouwproducenten nog steeds afnam. Dus in 2016 werd in de industriële sector van de regio een afname van het volume aardappelen poten (vergeleken met 2015) met bijna duizend hectare geregistreerd. Veel boerderijen (vooral kleine en middelgrote) weigerden met het gewas te werken, omdat de aardappelprijs gedurende meerdere opeenvolgende seizoenen extreem laag bleef.
Vorig seizoen werden aardappelen geteeld op een oppervlakte van 13,9 duizend ha op de grondstoffenboerderijen van de regio Sverdlovsk. De gemiddelde opbrengst werd vastgesteld op 180,4 c / ha. Volgens de resultaten van het jaar bedroeg de bruto opbrengst 250,7 duizend ton.
SELECTIE EN ZAAD
Een belangrijke bijdrage aan de ontwikkeling van selectie en zaadproductie van aardappelen in de regio en het land als geheel wordt geleverd door de Federale Staat Begrotingswetenschappelijke instelling "Ural Scientific Research Institute of Agriculture". In de loop der jaren is een geweldige ervaring opgedaan in de teelt van nieuwe soorten aardappelen. Veel variëteiten zijn opgenomen in het rijksregister van fokprestaties van de Russische Federatie, waaronder de bekende niet alleen Ural-aardappeltelers Mayak, Otrada, Amur, Bravo, Gornyak, Lux, Start, enz.
FSBI Ural Scientific Research Institute of Agriculture was een van de eersten in Rusland die genetische certificering van zijn variëteiten en de meest veelbelovende hybriden uitvoerde: op deze manier wordt selectie en selectie volgens de meest waardevolle nuttige eigenschappen doelgerichter en doelgerichter uitgevoerd. Op de experimentele site testten jaarlijks meer dan 20 duizend genotypen.
Sinds 2013 werkt het Ural Research Institute of Agriculture, samen met AO AIC Belorechensky, aan de implementatie van een gezamenlijk project van het Ural Potato Seed Breeding Centre. Er is al meer dan 100 miljoen roebel in het project geïnvesteerd, waarvan 23 miljoen staatssteunfondsen.
De taak van het zaadveredelingscentrum is het uitvoeren van zaadteeltactiviteiten: werk met 15-20 aardappelvariëteiten, waarvan ten minste 60% variëteiten zijn van zijn eigen selectie en selectie van het Ural Research Institute, nog eens 40% zijn variëteiten van Russische en buitenlandse veredeling.
Op dit moment is de eerste fase van het project voltooid: hightech-laboratoria voor microclonale vermeerdering van aardappelen en diagnostiek zijn gestart (Ural Potato is een van de modernste veredelingscentra voor laboratoriumapparatuur), zes kassen zijn gebouwd voor het kweken van minitubers.
Naar verwachting zullen in 2018 70 duizend stuks geproduceerd worden in het zaadveredelingscentrum. planten in vitro en 560 duizend stuks werden verkregen. miniknollen, in 2019 - 200 ton zaden van de categorie "eerste veldgeneratie", in 2020 - 1400 ton zaden van de categorie "superelite". En vanaf 2021 is het de bedoeling om 10 duizend ton zaden van de "elite" -categorie te produceren voor landbouwproducenten in de regio en andere regio's van Rusland. Verder zullen verhandelbare aardappelen direct op de boerderijen worden geteeld (eerste reproductie).
SOORTEN AARDAPPELSELECTIE FGBNU "URAL NIISH"
Gornyak. Gemiddeld vroeg, opbrengst tot 62 t / ha; zetmeel 14-19%; smakelijkheid 4,3-4,8 punten; slechte verteerbaarheid (type B).
Bestand tegen kanker en gouden cyste-vormende aardappelnematode (RO1). Zwak getroffen door late vloek en schurft.
De struik is lang, rechtopstaand; bloei is overvloedig, lang. De bloeiwijze verspreidt zich, meerbloemig. De garde is wit. Bessenonderwijs is zeldzaam en secundair.
De knollen zijn rond, geel; ogen zijn klein; gaas schil; het vlees is lichtgeel.
Het wordt gekenmerkt door een consistent hoge knolopbrengst en een laag nitraatgehalte, en weerstand tegen droogte.
AMUR. Gemiddeld vroeg, opbrengst tot 48 t / ha; zetmeel 12-14%; smakelijkheid 4,0-4,4 punten; gemiddelde verteerbaarheid (type B).
Bestand tegen kanker. Matig getroffen door late plaag op de toppen. Zwak getroffen door gewone korst.
De struik is lang, uitgestrekt; medium bloei, korte termijn. De bloeiwijze verspreidt zich. Corolla lichtpaars. Bessenonderwijs is zeldzaam.
De knollen zijn ovaal, rood; platte voetafdruk, kleine ogen; de schil is glad; het vruchtvlees is lichtgeel en wordt niet donker tijdens het koken.
Het onderscheidt zich door vroege knolvorming en snelle ophoping van het gewas in de eerste helft van het groeiseizoen, hoge verkoopbaarheid en aantrekkelijk uiterlijk.
BRAVO. Gemiddeld vroeg, opbrengst tot 57 t / ha; zetmeel 12-14%; smakelijkheid 4,0-4,2 punten; slechte verteerbaarheid (type B).
Bestand tegen kanker en gouden cyste-vormende aardappelnematode (RO1). Matig getroffen door late plaag op de toppen. Zwak getroffen door gewone korst.
De struik is lang, uitgestrekt; medium bloei, korte termijn. De bloeiwijze is compact. Corolla lichtpaars. Bessenvorming is zeldzaam.
De knollen zijn rond, rood; ogen zijn klein; de schil is glad; het vruchtvlees is lichtgeel en wordt niet donker tijdens het koken.
Het ras is een intensief type, gekenmerkt door een constant hoge productiviteit en is bestand tegen droogte.
LUXE. Vroeg, opbrengst tot 49 t / ha; zetmeel 13%; smakelijkheid 17,0-4,2 punten; slechte verteerbaarheid (type B).
Bestand tegen kanker en gouden cyste-vormende aardappelnematode (RO1). Matig bestand tegen late plaag. Zwak getroffen door gewone korst.
De struik is laag, uitgestrekt; bloei is zwak, op korte termijn. De bloeiwijze is compact. Corolla lichtpaars. Bessenvorming is zeldzaam.
De knollen zijn langwerpig ovaal, rood; platte voetafdruk, kleine ogen; de schil is glad; het vruchtvlees is lichtgeel en wordt niet donker tijdens het koken.
Het verschilt in hoge vroege productiviteit, nivellering van knollen; aantrekkelijk uiterlijk. Reagerend op de introductie van hoge doses minerale meststoffen.
START. Vroeg, productiviteit tot 50 t / ha; zetmeel 13-17,7%; smakelijkheid 3,9 - 4,6 punten; gemiddelde verteerbaarheid (type B).
Bestand tegen kanker en gouden cyste-vormende aardappelnematode (RO1). Zwak beïnvloed door late plaag op de bladeren. Gemiddeld bestand tegen schurft. Hoge weerstand tegen virussen Y, X, S, M, L.
De struik is lang, uitgestrekt; bloei is overvloedig, meerbloemig. Corolla rood-violet. Bessenproductie is gemiddeld.
De knollen zijn rond, rood; ogen zijn klein, rood; de schil is glad; het vlees is lichtgeel.
Het onderscheidt zich door hoge vroege verhandelbare opbrengsten, grote knuppels; hoog gehalte aan vitamine C (26 mg /%).
INFRASTRUCTUUR
Veel aandacht wordt besteed aan de organisatie van de opslag van groenten en aardappelen in de regio: moderne opslagplaatsen stellen boeren in staat om lokale bewoners tot het volgende seizoen te voorzien van lokale producten.
In 2014 lanceerde de regio een regionaal programma voor de bouw van groentewinkels. Gedurende de twee jaar dat het programma in de regio werkte, werden koelkasten voor de opslag van Oeral-groenten met een volume van 27 duizend ton gebouwd.
Tegenwoordig bereikt het aanbod van groentewinkels in de regio Sverdlovsk 84%.
OPLEIDINGSSYSTEEM
Personeelstraining voor de aardappelteelt in de regio Sverdlovsk wordt uitgevoerd in een van de grootste universiteiten in de regio: de Ural State Agrarian University (Ural State Agrarian University). Gedurende 78 jaar heeft de Ural State Agrarian University meer dan XNUMX specialisten opgeleid voor bijna alle takken van het agro-industriële complex.
Tegenwoordig studeren meer dan 7 duizend studenten aan de universiteit, worden programma's uitgevoerd op 32 gebieden van de voorbereiding van het hoger onderwijs en 9 gebieden van het middelbaar beroepsonderwijs.
De werving voor het eerste jaar vindt plaats op 947 budgetplaatsen (in 2018, werving voor specialiteiten zoals landbouwtechniek, diergeneeskunde, veehouderij, landbeheer en kadasters, enz.) Werd verhoogd. Bovendien is dit jaar het aandeel van houders van landbouwspecialiteiten toegenomen (van 30% tot 50%). Daarom is het ministerie van Landbouw van de regio van plan de meest schaarse specialisten op het platteland te 'laten groeien' en het personeel in de landbouwsector aanzienlijk te verjongen.
Op 22-23 augustus wordt in de regio Sverdlovsk (het dorp Kochnevskoye, Beloyarsky District), op basis van de Belorechensky Agricultural Combine, de All-Russian Potato Field Day gehouden, die, zoals de organisatoren hopen, een vakantie wordt voor alle aardappeltelers in het land.
Het materiaal werd opgesteld met behulp van media-informatie en open bronnen.