LLC "Kostroma Potato" is een van de grootste pootaardappelboerderijen in de Kostroma-regio. Dit jaar wordt de onderneming 15 jaar. We praten met de directeur, Alexander Pilipchuk, over de resultaten die we in deze tijd hebben bereikt en hoe Kostromskoy Potato vandaag leeft.
- Alexander Alekseevich, vertel ons iets over de geschiedenis van de economie.
- Het bedrijf is opgericht in 2005. Aanvankelijk diende het als test- en productielocatie voor veredelingsrassen van het Duitse bedrijf Norika. De Kostroma-regio was bij uitstek geschikt voor de oprichting van een zaadkwekerij als een van de meest gunstige regio's in termen van natuurlijke en klimatologische omstandigheden en fytosanitaire omstandigheden. De productie werd georganiseerd met medewerking van Europese consultants, waarbij gebruik werd gemaakt van de modernste en meest geavanceerde technologieën. Zo werden op de Kostroma-velden de eerste Russische partijen pootaardappelen van de rassen Gala en Vega geteeld.
In het beginstadium werd gewerkt aan slechts 50 hectare. Aardappelen van topreproducties werden op deze site gekweekt. Nu de boerderij ook bezig is met de originele zaadproductie, werken we met minicubers. Het bedrijf heeft al 350 hectare pootgoedproductie toegewezen.
- Is er duidelijk vraag naar de producten van het bedrijf op de markt?
- We produceren een hoogwaardig product, dit kan worden bevestigd door het feit dat de boerderij tegenwoordig constant samenwerkt met zeer veeleisende klanten: we telen aardappelen voor Lam Weston Belaya Dacha LLC, HZ PSC Sadokas JSC, Stet Rus LLC ".
Bovendien produceert de erkende boerderij Norika-veredelingsaardappelen. Elke productielocatie is uitgerust met zijn eigen moderne uitrusting. Alle ontvangen zaadpartijen worden getest en getest op virussen en bacteriën in geaccrediteerde laboratoria.
- De afgelopen twee jaar waren succesvol voor Kostroma-aardappeltelers (qua weersomstandigheden), er zijn uitstekende oogsten behaald.
Ben je het eens met deze mening?
- Niet echt. De jaren waren niet gemakkelijk, zoals altijd in de landbouw. Er waren problemen die moesten worden opgelost, en er was geen hoop op geluk. Maar er kan worden opgemerkt dat onze specialisten het hele scala aan agrotechnische maatregelen op tijd hebben voltooid, het weer in geen enkel belangrijk stadium faalde en het resultaat overtrof de verwachtingen: de gemiddelde opbrengst in 2019 lag op het niveau van 50 t / ha.
- Zijn er voldoende specialisten op de boerderij?
- Helaas is de personeelskwestie voor ons relevant. We staan altijd klaar om getalenteerde professionals (in de eerste plaats agronomen) in ons team op te nemen die klaar staan om met volledige toewijding op het terrein te werken.
Er zijn bepaalde problemen met de selectie van seizoenspersoneel, maar dit probleem in de moderne landbouw wordt opgelost door veel werkprocessen te automatiseren. Zo verminderen we niet alleen de afhankelijkheid van ongeschoolde handarbeid, maar verhogen we ook de productiviteit en de kwaliteitsstabiliteit Hoe is het opslagproces van het gewas georganiseerd?
Het bedrijf heeft verschillende aardappelopslagplaatsen, wat de mogelijkheid biedt voor hoogwaardige opslag van zaadmateriaal. In 2017 hebben we een nieuwe aardappelopslag van het containertype met een capaciteit van 2,5 duizend ton in gebruik genomen, uitgerust met geautomatiseerde klimaatbeheersingssystemen. We zijn van plan om nog een opslagfaciliteit te bouwen die is uitgerust met koelunits, zodat zaadmateriaal voor een langere periode kan worden opgeslagen.
- Wat kun je de lezers van het tijdschrift nog meer vertellen over de plannen van de economie voor de nabije toekomst?
- De prioriteitstaken die we onszelf stellen, zijn het verhogen van de productie van zaden van de PP-1- en SSE-klasse; uitbreiding van de rassenlijn (introductie van nieuwe aardappelsoorten waar vraag naar is op de markt). We zullen al het mogelijke doen om hun oplossing te vinden.