"Aardappelen in een net, niet gewassen, met een gewicht van 2,5 kg" - zo'n verzoek van winkelketens aan Russische fabrikanten van "borsjt-set" -producten in het huidige seizoen klinkt steeds vaker, en dit is niet verrassend: zo'n pakket is een optimale levering van producten voor een klein gezin, gemakkelijk en goedkoop mee te nemen.
Maar voor landbouwproducenten is de uitvoering van een dergelijk verzoek - vooral als het gaat om constante levering van grote hoeveelheden goederen - beladen met veel problemen. Kleinverpakkingen vereisen de deelname van meer personeel, maar boerderijen hebben vaak geen werknemers (en niet alleen tijdens de periode van gesloten grenzen), en ze zijn duur. Bovendien zijn handmatige handelingen tijdrovend en staan retailers erop dat deadlines strikt worden nageleefd.
Een redelijke uitweg voor grote agrarische producenten in deze situatie is de volledige automatisering van het verpakkingsproces. Een interessant project dat Agrotrade onlangs heeft geïmplementeerd in een van de beroemde aardappelboerderijen in Centraal-Rusland, kan dienen als illustratie van dit idee.
De klant was een bedrijf dat op meer dan 1500 hectare tafelaardappelen teelt. De klant noemde de hoofdtaken van het project om een soepel verpakkingsproces voor goederen (gewicht 2,5 kg) op te zetten en de tijd voor verzending van producten vanuit het magazijn te verkorten.
De voorgestelde oplossing: de lancering van een geautomatiseerde lijn die het mogelijk maakt om aardappelen met hoge snelheid te verdelen in kleine pakketten (elk 2,5 kg), ze vervolgens te combineren tot grote pakketten (elk 25 kg) en ze op pallets te stapelen, wat de logistiek vergemakkelijkt.
Wat voor soort apparatuur ondersteunt de taken?
Merk op dat de klant voor de introductie van het nieuwe verpakkingscomplex al een werkende geautomatiseerde lijn had voor het sorteren en verpakken van aardappelen.
De ontwerpers pasten zich aan de bestaande apparatuur aan en creëerden een voortzetting van de lijn, aangevuld met de ontbrekende elementen: een dispenser, drie verpakkingsmachines (twee voor het vullen van producten in verpakkingen van 2,5 kg en één voor het verzamelen van kleine verpakkingen in grote verpakkingen), een transportbandsysteem en een automatische palletiseermachine.
Het belangrijkste element van de lijn was doseermachine Upmatic 2013 HD (Upmann, Duitsland). Dit is een relatief nieuw model op de markt met uitstekende prestatiekenmerken.
In wezen is de Upmatic 2013 HD een volautomatische computerweegschaal met 13 weegbakken. De trilgoot van de machine is onder een hoek geplaatst zodat het product snel naar de weegcontainers getransporteerd kan worden. Om een hoge nauwkeurigheid en snelheid te garanderen, is elk van de dertien weegcontainers uitgerust met een eigen loadcel. Zodra de spanningsmeter van de container detecteert dat het juiste deelgewicht is bereikt, wordt de bijbehorende trilgoot met de smoorklep uitgeschakeld. De computer neemt het direct over en telt snel de voor een bepaald streefgewicht benodigde deelhoeveelheden op.
Een ander belangrijk onderdeel van het complex is verpakkingsmachine 1352 UP (Upmann, Duitsland). De machine haalt de pakketten op van de net- / verpakkingsmachines, telt en verdeelt ze over de breedte van de laadband, waarna de batch in de netzak wordt geladen. Kan worden gebruikt om een breed scala aan groenten en fruit in te verpakken.
Het sluitstuk van de lijn is palletiseermachine SYMACH Mach 5.1.
Dit model werkt met een snelheid van maximaal 22 pakken van 25 kg. per minuut, waardoor een pallet wordt gevormd tot een hoogte van 2,65 m. De machine is uitgerust met een palletwikkelmechanisme.
De pallet, die automatisch wordt gestapeld, kan met behoud van vorm over grote afstanden worden vervoerd. Er zijn geen problemen met laden / lossen, de kans op beschadiging van de lading is praktisch uitgesloten.
Bovendien is de lijn in staat om aardappelen in een zak van 25 kg te verpakken en deze netten ook naar de palletiseermachine te sturen, waarbij de derde verpakkingsmachine 1352 UP wordt omzeild.
Wat heeft de landbouwproducent gekregen met de lancering van deze lijn?
Ernstige productiviteitsverhoging: De Upmatic 2013HD doseermachine kan tot 60 verpakkingen van 2,5 kg per minuut of 3600 verpakkingen (9000 kg) per uur produceren. Voor een dag non-stop bedrijf produceert de lijn meer dan 86 duizend pakketten (verwerkt meer dan 215 ton aardappelen).
Verlaging van de arbeidskosten voor werknemers: er zijn slechts twee medewerkers aan de lijn: de operator, die de bediening van de apparatuur controleert, en de chauffeur van de lader, die de afgewerkte pallets in de vrachtwagen laadt. Eerder waren ten minste twee werknemers bezig met het handmatig herverpakken / ophalen van kleine pakketten in een grote bij de verpakkingsmachine (en in de bijgewerkte lijn zijn er twee van dergelijke machines), en twee laders laadden de zakken op pallets.
Bijna volledige eliminatie van de invloed van de menselijke factor: de machines bieden een hoge weegnauwkeurigheid en een uitstekende stapelkwaliteit.
Tegelijkertijd wordt de landbouwproducent volledig beschermd tegen veranderende belangen van retailers: op elk moment kan de lijn snel opnieuw worden geconfigureerd om producten in een standaard netzak (met een gewicht van 25 kg) te verpakken. In deze modus werkt de apparatuur met een indrukwekkende capaciteit tot 18 pakken van 25 kg per minuut of 1080 pakken = 27000 kg / u. In dit geval wordt de dispenser van een van de gepaarde verpakkingsmachines geactiveerd en wordt 1352 UP tijdelijk uit het complex verwijderd. Er is geen specialistische hulp nodig voor herconfiguratie.
De geautomatiseerde lijn werd gelanceerd in januari 2021, de boerderij voldoet met succes aan zijn verplichtingen om aardappelen in verpakkingen van 2,5 kg te leveren aan de winkels van de lokale winkelketen.
Mikhail Afarinov, hoofd verpakkingsapparatuur, Agrotrade LLC
тел.: +7 (910) 899-62-93