Vergaderingen met collega's, uitwisseling van beste praktijken, bespreking van nieuwe prestaties aan de vooravond van het nieuwe seizoen - al deze taken werden uitgevoerd door het traditionele februariforum in Cheboksary. De interregionale tentoonstelling 'Aardappelen' bracht voor de twaalfde keer professionals uit de industrie op zijn site.
Dit jaar namen 88 exposanten uit 24 regio's van Rusland en uit de Republiek Wit-Rusland deel aan de tentoonstelling. Op de stands werden de nieuwe en meest gevraagde aardappelrassen, technologische en technische oplossingen gepresenteerd op het gebied van productie, opslag, verwerking, verpakking en transport van aardappelen, meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen, landbouwmachines en -apparatuur.
Zakelijk programma
Een integraal onderdeel van het forum was de wetenschappelijke en praktische conferentie "Aardappelteelt in Rusland: werkelijke problemen bij selectie en zaadproductie."
De deelnemers aan de conferentie waren zeer geïnteresseerd in de toespraak van de directeur van het All-Russian Research Institute of Potato Economy, genoemd naar A.G. Lorha, voorzitter van het wetenschappelijke en technische programma van het subprogramma "Ontwikkeling van selectie en zaadproductie van aardappelen" Sergei Zhevora. Sergey Valentinovich sprak over de resultaten van de implementatie van het uitgebreide onderzoeksplan (KPNI) onder het subprogramma "Ontwikkeling van selectie en zaadproductie van aardappelen in de Russische Federatie" voor de periode 2018-2019. " In het bijzonder introduceerde hij nieuwe binnenlandse rassen gecreëerd door de deelnemers van het subprogramma: Varyag (Middle Early, table. Patentee: FSBIU VNIIKH) en Triumph (Early mature, table. Patentee: FSBNU Omsk ANC).
Met niet minder aandacht reageerde het publiek op de toespraak van Dinar Kamaldinov, een landbouwmanager van LEM Weston Belaya Dacha LLC, die landbouwproducenten introduceerde in de eisen voor de kwaliteit van de grondstoffen die door de onderneming werden opgelegd.
Maria Kuznetsova, hoofd van het ministerie van Aardappel- en Groentenziekten van de Federale Staat Budgetary Scientific Institution van VNIIF, Ph.D., gaf een presentatie over het onderwerp "Het verminderen van de schadelijkheid van de gevaarlijkste aardappelziekten in de moderne landbouw." Maria Alekseevna bleef in detail stilstaan bij de oorzaken en gevolgen van late ziekte, en benadrukte dat in de context van wereldwijde veranderingen in klimatologische omstandigheden, massale schending van de regels voor gewasrotatie, onjuiste behandeling met fungiciden, deze ziekte zich eerder en vroeger in de velden manifesteert.
Het businessprogramma omvatte ook twee rondetafels over de onderwerpen "Ontwikkeling van selectie en zaadproductie van aardappelen. Nieuwe veelbelovende variëteiten van Russische oorsprong ”en“ Innovatieve technologieën voor de productie en verwerking van aardappelen en de mogelijkheid om een gemeenschappelijke markt te ontwikkelen binnen de EAEU (bijvoorbeeld landbouwbedrijven van de Aardappelunie).
De directeur-generaal van het Wetenschappelijk en Praktisch Centrum van de Nationale Academie van Wetenschappen voor Wit-Rusland voor Aardappel en Tuinbouw, Vadim Makhanko, sprak in eerste instantie de deelnemers aan de bijeenkomst met de prestaties van de aardappeltelers van de Republiek Wit-Rusland in 2019. Vadim Leonidovich merkte op dat de gemiddelde aardappelopbrengst in het land het niveau van 30 t / ha overschreed en in sommige bedrijven (boerenboerderij Diana) steeg tot een record van 62,8 t / ha, ondanks het feit dat 75% van de rassen die op de boerderij worden geteeld - Wit-Russische selectie.
Over de belangrijkste richtingen van de aardappelteelt in de Republiek gesproken, benadrukte Vadim Makhanko de noodzaak om de lijn van variëteiten voor verwerking uit te breiden: de bouw van een fabriek voor de productie van frieten is bijna voltooid. Het bedrijf zal ongeveer 4 ton producten per jaar produceren.
Maar of Russische aardappeltelers de nieuwste prestaties van Wit-Russische kwekers kunnen gebruiken, is nog een vraag. Vanaf 1 januari 2020 kost het testen van rassen in Rusland veredelingsbedrijven een zeer serieus bedrag en, zoals opgemerkt door de algemeen directeur van het Nationaal Onderzoekscentrum van NAS van Wit-Rusland voor Aardappel en Tuinbouw, ziet hij momenteel geen oplossing voor dit probleem.
Over lekker
Op de eerste dag van de tentoonstelling vond een proeverij van de "Barin" -chips geproduceerd door JSC "Ozyory" in de regio Moskou plaats. Chips met smaken "bacon", "zout", "paprika", "zure room en ui", "zure room en dille", "gelei mierikswortel", "vier kazen" werden gepresenteerd. Volgens de uitslag van de stemming heeft het zoutproduct gewonnen.
De volgende dag wachtte een ander smakelijk evenement de gasten van de tentoonstelling - een proeverij van tafelaardappelrassen. Bezoekers konden het product van binnenlandse en buitenlandse variëteiten proeven. In de Russische lijst waren: Navigator (middenseizoen), Beauty Meshchera (middenseizoen), Sadon (middenseizoen). Buitenlandse prestaties werden vertegenwoordigd door: Memphis (half vroeg), Laura (half vroeg), Krone (half vroeg). De proeverijen vonden de rassen Krasa Meshchera en Krone het leukst.
En interessant
Het aantrekkingscentrum voor bezoekers van de tentoonstelling is van oudsher een stand geworden waarop een verzameling van 120 aardappelrassen werd gepresenteerd. Deze omvatten tafelrassen, rassen voor dieet (medische) voeding, speciale rassen voor verwerking tot aardappelproducten (friet, friet, aardappelpuree) en technische rassen voor de productie van zetmeel.
De bewondering van het publiek was ook het werk waard van de deelnemers aan de republikeinse wedstrijd 'Aardappelen en tradities', die het tentoonstellingspaviljoen sierden.
En nog iets prettiger: er werd een feestelijke loterij georganiseerd voor bezoekers van de tentoonstelling, velen ontvingen waardevolle prijzen van sponsors die aan de tentoonstelling deelnamen.