Uit het tijdschrift: nr. 3 2014
Categorie: In beeld
Boris Anisimov, Adjunct-directeur All-Russisch Onderzoeksinstituut voor Aardappelteelt vernoemd naar. A.G. Lorja
Het artikel bespreekt de fytosanitaire vereisten voor virale en bacteriële ziekten, die strikt moeten worden gecontroleerd binnen de grenzen van speciale aardappelzaadproductiezones. Bijzondere aandacht wordt besteed aan het minimaliseren van mogelijke bronnen en vectoren van infectie, het gebruik van effectieve methoden voor de preventie en bestrijding van fytopathogenen binnen speciale zones voor de productie van origineel en elite pootgoed.
Infectieziekten veroorzaakt door ziekteverwekkende virussen en bacteriën kunnen leiden tot een sterke afname van de kwaliteit van pootgoed. Er is een algemeen geaccepteerd patroon: hoe hoger de infectiedruk op plaatsen waar pootaardappelen worden geteeld, hoe groter de kans op verspreiding van infecties door zaad en door aarde, en hoe ernstiger de schade die door deze ziekten kan worden veroorzaakt [1].
In de moderne wereldpraktijk wordt dit probleem het meest succesvol opgelost door het creëren van speciale beschermde gebieden (zones) met gunstige natuurlijke, klimatologische en fytosanitaire omstandigheden voor het telen van gezond (vrij van fytopathogenen) pootgoed. Het creëren van dergelijke zones wordt feitelijk een integraal onderdeel van moderne systemen voor virusvrije aardappelzaadproductie [2,3,4,5].
Bekend is bijvoorbeeld de succesvolle ervaring met het creëren en exploiteren van een speciale zone voor de teelt van pootaardappelen van de hoogste kwaliteitscategorie in Finland, in een regio met een koel klimaat (provincie Tyrnavä), waar strengere normen voor fytosanitaire eisen zijn gesteld. binnen dit gebied geïntroduceerd. Van groot belang in dit verband is de ervaring uit Groot-Brittannië, waar de gunstigste fytosanitaire zones ook zijn geïdentificeerd in de landen Schotland en Noord-Ierland, die een speciale EU-status hebben gekregen. "Grondgebied voor de teelt van pootaardappelen van de hoogste kwaliteit" (regio Hoogwaardige pootaardappelen) [6,7].
De afgelopen jaren is er in bepaalde regio's van de Russische Federatie ook actief gewerkt aan het creëren van zones die gunstig zijn voor de productie van aardappelzaad, waar strengere fytosanitaire controles door de staat zijn ingesteld en speciale aandacht wordt besteed aan het minimaliseren van mogelijke risico's op de verspreiding van infecties. door zaad en door aarde [2,3,4].
In de moderne praktijk van fytosanitaire controle binnen de grenzen van aangewezen zaadteeltgebieden worden vier groepen pathogene objecten bijzonder streng gecontroleerd:
- ziekten en plagen van quarantainebelang (aardappelkanker, bruinrot, aardappelcysteaaltje);
- fytopathogene virussen overgedragen door trekkende bladluissoorten (Y-aardappelvirus (YBK - verschillende soorten), A-aardappelvirus (ABK), M-aardappelvirus (MBK) en aardappelbladrolvirus (PLV);
- virussen overgedragen door in de bodem levende nematoden en schimmels (Aardappeltoppluimvirus (“MOP-TOP”) en tabaksratelvirus (“RETTL”-virus);
- pathogene bacteriën (“zwarte poot” en ringrot van knollen).
Ziekten en plagen die quarantainebelang hebben, worden als bijzonder gevaarlijk beschouwd. Daarom moet de mogelijkheid van verspreiding via zaadmateriaal en door de grond op plaatsen waar pootaardappelen worden geteeld volledig worden uitgesloten.
Fytosanitaire eisen voor virale en bacteriële ziekten worden gereguleerd door de introductie van wettelijke toleranties binnen het raamwerk van de huidige internationale en nationale kwaliteitsnormen voor pootaardappelen [8,9]. De meeste pootgoedexporterende landen hanteren over het algemeen een nultolerantie voor bacteriële infecties (Dickey/Pectobacterium spp., Clavibacter michiganensis). Infectie van zaadmateriaal met virussen die worden overgedragen door trekkende bladluissoorten wordt strikt gecontroleerd op basis van laboratoriumtests van knolmonsters van directe nakomelingen van de klassen SE (superelite), E (elite), A en B (1-2 reproducties na de elite) met behulp van vrij strenge wettelijke eisen van normen (Tabel 1).
Tabel 1. Regelgevende toleranties van normen voor virusbesmetting van pootaardappelen die in de EU-landen in de handel komen (ELIZA-test)
Landen | Toleranties voor klassen/generaties pootgoed, % | |||
SE | E1-3 | A1-2 | B | |
EC* | 4 | 10 | ||
VN/ECE** | 2-4 (1-2) | 10 (5) | 10 | |
Duitsland** | 4 (2) | 4 (2) | 8 (4) | |
Nederland | 0,5 | 2 | 6 | 10 |
Finland*** | 0,5-1 | 4-10 | ||
Frankrijk | 1 | 2 | 5 | |
België | 2 | 3 | 6 | 10 |
Bulgarije | 0,5 | 0,5-4 | 8 | 10 |
Tsjechische Republiek | 2 | 2-4 | 5-10 | 10 |
*Volgens EU-richtlijnen 2002/56 en 93/17
** De tolerantie voor YVC
***Tolerantie voor virussen YVK+AVK
De mate van potentiële risico's van virale infectie van aardappelen hangt grotendeels af van de natuurlijke en klimatologische kenmerken van de gebieden. Op het uitgestrekte grondgebied van Rusland kunnen aardappelen bijna overal met succes worden geteeld, maar het is alleen mogelijk om concurrerend zaadmateriaal van hoge kwaliteit te produceren in omstandigheden met het gunstigste klimaat en een minimaal risico op de verspreiding van ziekteverwekkers van ernstige (acute) vormen van virusziekten, vooral gerimpeld en gestreepte mozaïek (YBK) en necrotische ringspot-aardappelknollen (YВКNTN) (Figuur 1).
Fig. 1 Symptomen van ernstig (acuut) mozaïek (YBK) en ringvlek van aardappelknollen (YBKNTN) [9].
Rekening houdend met de grote verscheidenheid aan natuurlijke en klimatologische omstandigheden, evenals met factoren die de grootste invloed hebben op de kwaliteit van pootaardappelen op de plaatsen waar ze worden geproduceerd in de Russische Federatie, kunnen we mondiaal drie gebieden onderscheiden die aanzienlijke verschillen hebben in de niveau van infectielast en de totale vectoractiviteit van insecten die de infectie overbrengen.
Noordelijke en noordwestelijke regio's worden algemeen beschouwd als de meest gunstige voor de teelt van kwalitatief hoogstaand pootgoed. Koel weer tijdens het groeiseizoen, evenals een relatief lage achtergrond van insectenvectoren, maken het mogelijk om de verspreiding van de meest schadelijke virussen te minimaliseren. Het groeiseizoen in deze regio's is erg kort: van eind mei tot half september (100-110 dagen). Maar de lengte van de dag, kenmerkend voor de noordelijke breedtegraden, vooral in het eerste groeiseizoen, schept goede omstandigheden voor snelle groei en ontwikkeling van planten, versnelde knolvorming en gewasvorming. Deze omstandigheden maken deze regio’s zeer gunstig voor het verbouwen van zaadmateriaal van hoge kwaliteit.
Het middelste deel van Rusland, inclusief de centrale, centrale Zwarte Aarde-regio, de Midden-Wolga-regio, evenals de Oeral, Siberië en het Verre Oosten, wordt, ondanks de grote diversiteit aan klimaat en bodems, over het algemeen gekenmerkt door een relatief gematigde achtergrond van de infectieuze belasting en kan worden beschouwd als een gebied dat in fytosanitaire termen vrij gunstig is voor het organiseren van uw eigen productie van pootaardappelen in overeenstemming met de wettelijke vereisten van normen.
zuiden en Zuidoost-regio's minder gunstig voor de teelt van hoogwaardig zaadmateriaal. Als gevolg van het hete en droge groeiseizoen en, in de regel, een constant hoog niveau van infectielast en de totale vectoractiviteit van insecten die infecties overbrengen (met uitzondering van de berg- en uitlopers van de Noord-Kaukasus), is de snelheid van De toename van virusinfecties bij elke volgende veldgeneratie is veel hoger dan in gebieden op meer noordelijke breedtegraden. De hoge groeisnelheid van virale infecties vermindert de productiviteit en verslechtert de zaadkwaliteit van aardappelen na het tweede groeiseizoen, en bij gevoelige rassen zelfs na het eerste, aanzienlijk.
Een van de fundamentele principes van het creëren van speciale zaadteeltzones is het isoleren van de locatie van percelen, terwijl de noodzakelijke ruimtelijke verwijdering van gezond materiaal uit alle mogelijke bronnen van virale infectie (het planten van voedselaardappelen, moestuinen, huisjes, enz.) behouden blijft. . Om deze reden is het binnen de grenzen van speciale pootgoedzones noodzakelijk om strikte naleving van de minimumnormen voor ruimtelijke isolatie voor de overeenkomstige categorieën en klassen origineel en elite-pootgoed te garanderen. Gebaseerd op moderne ideeën over de methoden en kenmerken van de overdracht en verspreiding van fytopathogene virussen, evenals de migratie van hun dragers op aardappelen, wordt aanbevolen om een ruimtelijke afstand tot mogelijke infectiebronnen te garanderen voor zaadmateriaal van de primaire stadia van de aardappelziekte. reproductie van 500 m, daaropvolgende veldgeneraties van 100 m (Tabel 2)
Tabel 2. Aanbevolen normen voor ruimtelijke isolatie voor de teelt van originele en elite pootaardappelen.
categorie | Klasse | Isolatie |
Grondstof | Miniknollen kweken onder bescherming tegen infectieuze vectoren | Frame zomerkassen met polycarbonaat coating, afdekkende tunnels gemaakt van lichtgewicht afdekmaterialen |
Originele pootaardappelen | Veldvoortplanting (1-2 generaties) | 500 m afstand van eventuele andere pootgoedklassen |
Elite pootaardappelen | Superelite en elitekwekerijen | Afstand van 100 m van lagere klassen van zaad en commerciële aanplant |
Doorgaans zijn goed geventileerde kustgebieden in de buurt van zeeën en grote watermassa's, velden die omgeven zijn door beschermende bosaanplantingen, evenals bouwland in bergachtige gebieden, het meest geschikt als gunstige omgevingsvormende factoren binnen de grenzen van zaadontwikkeling. groeiende zones. Het is belangrijk dat de gronden die worden toegewezen voor veldkwekerijen zo ver mogelijk verwijderd zijn van zowel de aardappelvelden van industriële ondernemingen als de gezinspercelen van de bevolking. Binnen de grenzen van een geïsoleerd zaaigebied moet de mogelijkheid van het spontaan planten van aardappelen worden uitgesloten, vooral in de tuinen van de lokale bevolking en zomerhuisjes.
Vanuit praktisch oogpunt is, om de meest gunstige omgeving te creëren in een speciale zaadproductiezone, vooral bij het kweken van primaire veldgeneraties, een volledig toegankelijke en vrij effectieve techniek “micro-isolatie” met behulp van beschermende zeefgewassen van graangewassen of grassen langs de randen van het veld (Fig. 2).
Rijst. 2. Schema van micro-isolatie van aanplantingen van primaire veldgeneraties met behulp van beschermende screening van graangewassen langs de randen van het veld.
Om de kwaliteit van zaadmateriaal in speciale zaadproductiezones te garanderen, is het strikt noodzakelijk om op uitgebreide schaal gebruik te maken van de meest effectieve landbouwpraktijken die de verspreiding van virale infecties onder veldomstandigheden beperken, waaronder:
- naleving van gevestigde normen voor ruimtelijke isolatie van originele en elite pootaardappelen van aanplantingen met lagere reproducties;
- het creëren van de meest optimale omstandigheden voor snelle groei en ontwikkeling van planten en versnelde knolvorming tijdens het groeiseizoen;
- het uitvoeren van regelmatige fytoreiniging met zo spoedig mogelijke afstoting en verwijdering van geïnfecteerde planten uit aanplantingen, als mogelijke bronnen van infectie;
- het gebruik van effectieve insecticiden, evenals preparaten van minerale en plantaardige oliën tegen bladluizen die virale infecties dragen;
- het vaststellen van optimale vroege voorwaarden voor het verwijderen van de toppen bij het bereiken van een maximale verkoopbaarheid van het zaad van knollen, rekening houdend met de resultaten van het monitoren van infectiebronnen en insecten die virussen overbrengen (migrerende soorten bladluizen) in de omstandigheden van elk specifiek bedrijf;
- desinfectie van opslagfaciliteiten, apparatuur, machines en containers voordat zaadpartijen worden opgeslagen.
Binnen de aangewezen pootgoedgebieden moet pootgoed worden geproduceerd in strikte overeenstemming met vastgestelde kwaliteitscriteria voor de categorieën en klassen geproduceerde pootaardappelen.
Bronnen van inputmateriaal binnen de grenzen van de aangewezen gebieden moeten worden beperkt tot bronnen die voldoen aan standaardkwaliteitscriteria. Het is toegestaan bronmateriaal uit meerdere bronnen te gebruiken, maar alleen als het voldoet aan vastgestelde kwaliteitscriteria. Gezond uitgangsmateriaal moet geproduceerd worden in laboratoria en kassen, die zich eventueel buiten het aangewezen gebied bevinden.
Na de ontwikkeling van het territorium mag in de toekomst alleen het zaadmateriaal dat binnen de grenzen ervan wordt geproduceerd, in het gebied worden gebruikt. Het planten van materiaal dat buiten het terrein wordt geproduceerd, is in principe niet toegestaan. In dit opzicht is het vooral belangrijk om te zorgen voor een goede controle over de tuinen van de burgers en, indien nodig, de aanvoer van hoogwaardige pootaardappelen te organiseren voor de behoeften van lokale tuinders en zomerbewoners. In de praktijk is dit alleen mogelijk op basis van vrijwillige deelname van de lokale bevolking en het belang van burgers bij de geleidelijke vervanging van hun oude lokale zaadmateriaal door nieuw materiaal dat wordt geproduceerd binnen de grenzen van het gecontroleerde zaadmateriaal. -groeiend territorium.
Een van de belangrijkste elementen van een speciaal technologisch productieregime binnen het gecontroleerde gebied is de introductie van een speciaal inspectiesysteem, dat regelmatige fytosanitaire veldonderzoeken en laboratoriumtests van zaadmateriaal met behulp van blad- en knolmonsters zou moeten combineren. Er moet worden gezorgd voor een strikte naleving van de standaard laboratoriumtestnormen en -methoden voor de relevante klassen/generaties pootgoed. In het initiële in vitro materiaal dat bedoeld is voor klonale microvermeerdering in laboratoria wordt dus 100% van de planten getest door middel van ELISA- en PCR-analyse. Bij het kweken van miniknollen in kassen worden van elk ras minimaal 250 planten getest door ELISA. Bij de eerste veldgeneratie miniknollen worden 200 planten per perceel van elk ras getest met ELISA (of 200 knollen in een knolmonster na de oogst). In een naoogstmonster van het super-superelite gewas worden 200 knollen uit elke batch getest door ELISA. Op super-elite en elite-aardappelen worden, naast visuele inspectie van planten, tijdens veldonderzoeken planten met onvoldoende duidelijke manifestaties van ziektesymptomen gecontroleerd met behulp van immunodiagnostische methoden.
De introductie van een inspectiesysteem dat veldfytosanitaire inspecties en verplichte laboratoriumcontroles van de hoogste categorieën pootaardappelen binnen de grenzen van speciale pootgoedzones combineert, moet een integraal onderdeel worden van de technologische regelgeving voor de productie van origineel en elitepootgoed.
Bij het oplossen van het probleem van het creëren van speciale zones voor de productie van aardappelzaad kan de certificering van landbouwgrond door het uitvoeren van onderzoeken om plagen, ziekten en onkruid te identificeren, met de daaropvolgende uitgifte van fytosanitaire paspoorten voor de velden, belangrijk zijn. De aanwezigheid van fytosanitaire paspoorten van velden is een van de vereisten voor vrijwillige certificering van individuen en rechtspersonen die zich bezighouden met de productie (teelt), verwerking (bereiding), verpakking en verkoop van zaden van de hoogste categorieën
Bibliografische lijst
1. Anisimov B.V. Fytopathogene virussen en hun bestrijding bij de aardappelzaadproductie (praktische gids) - M.: Federale Wetenschappelijke Instelling "Rosinformagrotekh", 2004. - 80 p.
2. Anisimov B.V. Fytosanitaire zones en hun rol in de virusvrije aardappelzaadproductie // Gewasbescherming en quarantaine. 2014, nr. 11, p. 14-19.
3. Anisimov B.V. Aardappelzaadproductie op hoogte // Aardappelen en groenten. 2014.nr.8. blz.29
4. Anisimov B.V. Speciale zones voor de aardappelzaadproductie // Aardappelen en groenten. 2015. Nr. 4. blz. 34-37.
5. Erkenning van plaagvrije gebieden en gebieden met een lage plaagprevalentie. Rome, FAO = ISPM 22:2005. Toegangsmodus: https://www.ippc.int/core-activiities/standards-setting/ispms.
6. De pootaardappelen (Schotland) Wijzigingsverordening 2000 nr. 201.= (datum van inwerkingtreding 01.04.2006). Toegangsmodus: https://www.legislation.gov.uk - Taal: Engels, Russisch.
7. De pootaardappelen (Schotland) Wijzigingsverordening 2010 nr. 71.= (ingangsdatum: 1.07.2010) Toegangsmodus: https://www.wetgeving.gov.uk/-
8. VN/ECE-norm S-1, betreffende de marketing en commerciële kwaliteitscontrole van pootaardappelen. VERENIGDE NATIES, New York en Genève. 20B.- 41 p.
9. VN/ECE-gids voor pootgoedziekten. Ongedierte en defecten. Verenigde Naties. Economische Commissie voor Europa, gespecialiseerde afdeling voor de standaardisatie van pootaardappelen. Genève, 2014. –108p.