Wetenschappers VIR ze. N.I. Vavilov, samen met collega's van het Instituut voor Groente- en Siergewassen genoemd naar V.I. Leibniz (Duitsland) bestudeert biochemische mechanismen die koolplanten helpen zichzelf te beschermen tegen insectenplagen.
Koolplanten produceren glucosinolaten om te interageren met de omgeving. Deze stoffen geven kool een bittere smaak en geur die insecten afstoot.
Wetenschappers zijn op zoek naar bronnen van genetische resistentie tegen plagen onder rassenpopulaties. In de toekomst kunnen ze worden gebruikt om nieuwe koolsoorten te creëren. Glucosinolaten kunnen gevaarlijk zijn voor de mens, dus de selectie is hierop gebaseerd (zodat het eindproduct veilig is voor de consument).
Veldonderzoek vond plaats op de onderzoeks- en productielocaties van VIR.
Tot op heden hebben wetenschappers 100 monsters kool geëvalueerd op resistentie tegen insecten - koolmot en koolschep op een natuurlijke achtergrond en na kunstmatige infectie.
We identificeerden 30 - contrasterend in stabiliteit en analyseerden de dynamiek en concentratie van organische verbindingen.
Op basis van het vernoemde Instituut voor Groente- en Siergewassen: Leibniz zal de samenstelling van glucosinolaten en hun afbraakproducten worden bepaald in de geselecteerde 30 monsters. Vervolgens zullen wetenschappers eiwitten identificeren die worden gesynthetiseerd door interacties tussen insecten en planten.
In de toekomst zal het op basis van informatie over eiwitten mogelijk zijn om te begrijpen welke DNA-sequentie ze codeert. Dit zal helpen bij het creëren van markers om bruikbare genen te vinden en om variëteiten of hybriden te creëren die resistent zijn tegen insectenschade.