Langdurige regenval in de herfst en vervolgens in december zorgden ervoor dat de aardappelen in deze landen niet op tijd werden geoogst. Europese boeren waren van plan de oogst af te ronden nadat de regen was opgehouden. De vorst verstoorde echter hun plannen.
Dit is de eerste keer in West-Europa in de afgelopen 25 jaar dat aardappelen na Kerstmis op het veld blijven staan. Volgens de voorspellingen van de boeren zal de winst uit de oogst niet in staat zijn de kosten van de oogst te dekken. Mogelijk worden de diepgevroren knollen gebruikt voor verwerking of als veevoer.
In januari kunnen de prijzen voor consumptieaardappelen in Duitsland met 25% stijgen tot een niveau van 35-37 euro per honderdgewicht. Een soortgelijke situatie deed zich voor in Nederland en België, waar landbouwproducenten ook ernstige verliezen leden als gevolg van bevroren gewassen.
Meer dan 60 procent van de aardappelen werd geplant op de velden van Stavropol
In de regio werd de aardappelplanting voltooid op een oppervlakte van ruim 3,5 duizend hectare. Dit volume bedraagt 61% van het geplande volume. Volgens de regionale minister van Landbouw Sergei...