Witte kool in Oekraïne blijft intensief in prijs stijgen, en het groeitempo van de prijzen voor deze producten is deze week merkbaar versneld, rapporteren projectanalisten OostFruit.
De reden voor de volgende prijsstijging in dit segment is volgens de belangrijkste spelers de constant hoge vraag naar witte kool, zowel op de binnenlandse markt als van exportgerichte bedrijven. Maar de aanvoervolumes van deze producten in Oekraïne zijn in het huidige seizoen beduidend lager dan vorig jaar, vanwege de reductie in areaal.
Tegenwoordig zijn Oekraïense boeren klaar om witte kool te verzenden die niet goedkoper is dan UAH 15-17/kg ($ 0,52-0,59/kg), wat gemiddeld 1,5 keer duurder is dan aan het einde van de laatste werkweek. Marktexperts noemen de wederuitvoer van Oekraïense kool naar Rusland via Wit-Rusland de belangrijkste reden voor de huidige situatie. Door de hausse op de koolmarkt in Rusland is de vraag van Wit-Russische exportgerichte bedrijven in Oekraïne de afgelopen week meerdere malen toegenomen.
"Gezien de huidige situatie op de markt voor witte kool in Oekraïne, zien we geen voorwaarden om de verkoopprijzen voor deze producten tot het einde van het huidige seizoen te verlagen", aldus Alexander Khorev, Projectmanager, APK-Inform: Groenten en Fruit, — het zal moeilijk zijn om de spanning op de binnenlandse markt te verlichten door geïmporteerde producten te leveren, aangezien onze belangrijkste leveranciers van deze producten, met name Polen, het tekort aan koolaanvoer tegelijkertijd in Oekraïne en de Russische Federatie, waar momenteel een nijpend tekort aan wittekoolaanvoer.
Nu zijn de prijzen voor witte kool in Oekraïne gemiddeld zeven keer hoger dan de cijfers van vorig jaar over dezelfde periode. Tegelijkertijd houden de meeste Oekraïense producenten momenteel de verkoop van kool tegen, in de hoop deze in het vroege voorjaar tegen een nog hogere prijs te kunnen verkopen.