PepsiCo, de grootste aardappelverwerker in Rusland, heeft samen met Research.me een onderzoek uitgevoerd naar de smaakvoorkeuren en activiteiten van burgers op het gebied van zelfisolatie. Aardappelen mijden boekweit als het meest populaire bijgerecht.
Meer dan 80% van de Russen kiest aardappelen als garnering. Zo'n percentage van de respondenten merkte op dat ze tijdens de periode van zelfisolatie moe waren van boekweit en granen in het algemeen. Ondanks de enorme aankoop van boekweit zijn aardappelen het populairste bijgerecht voor het hoofdgerecht geworden.
De top 3 favoriete aardappelgerechten van Russen waren: gebakken aardappelen (29%), gebakken aardappelen met champignons (27%) en aardappelpuree (25%). En het meest impopulaire gerecht was gekookte aardappelen. Veel inwoners van ons land geven de voorkeur aan zelfisolatie in het land.
Een van de belangrijkste activiteiten van het leven in een buitenwijk - de landbouw van vrachtwagens - heeft ook veranderingen ondergaan. Dit jaar plantte de helft van de respondenten komkommers of tomaten in het land, terwijl in 2019 de meest populaire gewassen aardappelen en wortels waren, maar bloemen werden minder vaak geplant.