De vraag naar aardappelen in Tasjkent is met 50% gestegen tijdens quarantaine en haast op de markten. Dit werd op 31 maart bekendgemaakt door de eerste plaatsvervangende khokim (burgemeester) van de stad, Khotambek Shokirov, tijdens een bijeenkomst van de internationale persclub.
Volgens hem consumeerden inwoners van Tasjkent vóór de introductie van quarantaine 100 ton aardappelen per dag. De verspreiding van het coronavirus veroorzaakte echter paniek onder de bevolking, zei Shokirov, waardoor het verbruik steeg tot 150 ton per dag.
Zoals gerapporteerd door IA REGNUM, Op 20 maart beloofde het Ministerie van Landbouw van Oezbekistan dat er in het land geen tekort zou zijn aan landbouwproducten.