De piek van de oogst in ons land valt in september-oktober, dus het is duidelijk voorbarig om te praten over de resultaten die de industrie dit jaar heeft weten te behalen. De zomerperiode verliep niet soepel voor alle regio's van het land: een aantal regio's werd getroffen door droogte, een deel van het grondgebied van het Midden-Oeralgebergte en Siberië werden getroffen door zware neerslag.
Momenteel melden veel aardappeltelers nieuwe problemen. Zo ondervinden sommige zuidelijke regio's de gevolgen van hoge temperaturen, waardoor landbouwers de oogst aanzienlijk moeten verminderen of uitstellen tot een latere datum. Een achtergrond met hoge temperaturen wordt in de laatste dagen van augustus ook in het centrale federale district en in de Wolga-regio vastgelegd (meteorologen noemen het weer abnormaal, wat aangeeft dat dergelijke hoge temperaturen eens in de 25-30 jaar worden waargenomen).
De situatie op de velden verandert bijna dagelijks. Half augustus was de gemiddelde aardappelopbrengst in Rusland 15 centen hoger dan vorig jaar, daarna zakten ze naar +5 centen ten opzichte van de gegevens van 2017 voor dezelfde periode. Nu (vanaf 28 augustus - red.), Volgens het Ministerie van Landbouw van de Russische Federatie, is de gemiddelde opbrengst 250,9 c / ha (in 2017 - 253,7 c / ha).
Over het algemeen kan op basis van de beschikbare gegevens worden aangenomen dat de tafelaardappeloogst in Rusland goed zal zijn. Hoogstwaarschijnlijk zullen de effecten van negatieve weersfactoren worden afgevlakt door landgroei (in 2018 namen de aardappelteeltgebieden toe met 8,8 duizend hectare), en de oogst in de industriële sector zal op het niveau van vorig jaar blijven. Hoewel alles natuurlijk afhangt van de weersomstandigheden in de eerste helft van de herfst.
EUROPESE DROUGHT
Voor Europese aardappeltelers zal deze zomer herinnerd worden als een buitengewoon moeilijke zomer. Veel landen hadden te maken met ernstige droogte, terwijl eind augustus strenge vorst en sneeuw vielen in Duitsland en Tsjechië. Alles wat tijdens de zomer niet in de velden heeft verbrand, bevroor aan de vooravond van de herfst. Tegen deze achtergrond kan men een sterke afname van de aanvoer van bewerkte producten naar Rusland verwachten: productiebedrijven melden nu al een tekort aan grondstoffen. Laten we eraan herinneren dat eerder tot 0,5 miljoen ton producten per jaar in ons land werden geïmporteerd - in termen van grondstoffen.
In deze situatie is het zelfs mogelijk dat sommige gebieden worden gesloten: met name is het vrij waarschijnlijk dat ze zullen weigeren frites uit Nederland en Polen te kopen (eerdere aanvoer was ongeveer 100 duizend ton per jaar), gezien de voldoende productievolumes van een Russisch product van vergelijkbare kwaliteit.
Er is ook informatie dat de droogte sommige gebieden van de Republiek Wit-Rusland heeft getroffen, waardoor we kunnen aannemen dat de druk van Wit-Russische aardappelen op onze markt dit seizoen minder merkbaar zal zijn.
ZAAD AARDAPPELEN
Weerrampen treffen ook Europese zaadkwekers.
Het is vermeldenswaard dat Rusland vorig seizoen slechts 12 duizend ton zaden kocht, wat aanzienlijk minder is dan in eerdere perioden. De afname van het aanbod werd veroorzaakt door verschillende redenen, waaronder de niet erg gunstige fytosanitaire situatie in bepaalde delen van Nederland. Op dat moment voldeden de pootgoedbedrijven van het land niet aan een aantal Russische verzoeken om zaden en nam Duitsland de eerste plaats in bij het importeren van aardappelzaden naar Rusland. Rekening houdend met de weersverrassingen zal het importvolume dit jaar waarschijnlijk nog lager zijn, maar de prijs van het product zal hoger zijn. Het is moeilijk te voorspellen hoe binnenlandse zaadtelers hierop zullen reageren. Tot dusver heeft geen van de grote Russische bedrijven een scherpe wijziging in het prijsbeleid aangekondigd.
PROCESSING
Er zijn positieve verschuivingen in deze richting. Met grote voldoening ontving de Aardappelunie het nieuws van de mogelijke bouw (op initiatief van PJSC Cherkizovo Group) van een andere aardappelverwerkingsfabriek in de regio Bryansk. Ik hoop dat het project wordt uitgevoerd, hiervoor zijn alle voorwaarden vereist. De enige "maar": op dit moment wordt niet aangegeven welk product bij de onderneming zal worden vrijgegeven.
Ook kan ik niet anders dan aandacht besteden aan het succes van de Belaya Dacha-fabriek in de Lipetsk-regio. De productie werd begin dit jaar gelanceerd en vandaag bereikt de onderneming al zijn ontwerpcapaciteit: het dagelijkse verwerkingsvolume bereikt 600-700 ton aardappelen. Er is veel vraag naar de producten van de plant - ook in het buitenland zijn er echte verzoeken van kopers, en niet alleen uit de landen van de voormalige USSR (waarop oorspronkelijk werd gerekend), maar ook uit West-Europa. Dit is een heel goed signaal voor de markt.