De besneeuwde winter heeft een aanzienlijk deel van de wintergewassen gered die in de herfst last hadden van droog weer. Een overvloed aan vocht in de lente is typerend voor de meeste regio's van Rusland. Deskundigen van het August-bedrijf, de grootste Russische fabrikant van gewasbeschermingsmiddelen, merken op dat er in 2021 voorwaarden zijn voor een langdurige lente, wanneer het langzaam smelten van sneeuwbedekking en koude grond zaailingen kan verzwakken. Gewassen met een tekort aan voedingsstoffen zijn weerloos tegen veel fytopathogenen. Voor individuele gewassen is het vanwege hun ziekten en weersfactoren mogelijk om tot 20% van de opbrengst te verliezen als er niet op tijd maatregelen worden genomen om planten te voeden en te beschermen.
Begin maart verbeterde het Roshydrometeorologisch Centrum de prognoses voor wintergewassen: als aan het begin van de winter het aandeel van slechte en niet-opgekomen gewassen werd geschat op een vijfde van alle arealen met wintergewassen, is dat nu minder dan een tiende : neerslag in de winter heeft de situatie aanzienlijk verbeterd.
"De wereldwijde schommelingen van weersverschijnselen waarvan we getuige zijn, zijn werkelijk verbazingwekkend en beïnvloeden de hele wereld", zegt Dmitry Belov, hoofd van de productontwikkelingsafdeling van het August-bedrijf. - Deze winter konden we overal in het land sneeuwval waarnemen, van het zuiden tot Siberië, en niet te vergeten de vriestemperaturen aan de andere kant van de planeet - bijvoorbeeld in Texas. Opgemerkt moet worden dat de afgelopen herfst behoorlijk stressvol was voor de boeren in het zuiden en een deel van de centrale regio's van Rusland. Door de droogte stonden ze voor de vraag: wachten op vocht en later zaaien, of eerder zaaien, maar het zaaien verdiepen. In het tweede geval worden de planten meer van vocht voorzien, maar hebben ze minder uitloopmogelijkheden en kunnen ze in de regel maar één productieve stengel vormen. Nu, na sneeuwval, zien we dat diep zaaien in die streken waar wintergewassen meestal geen overwintering bedreigen, geen zin had, laat zaaien kreeg de kans om zich te ontwikkelen en we kunnen dus al spreken van een potentieel normale oogst. Het was echter buitengewoon moeilijk om een dergelijke gang van zaken tijdens de zaaicampagne in de herfst te voorspellen.
Zoals de experts van "August" opmerken, gaat het niet alleen om neerslag. Wind en vorst spelen meestal een rol - sneeuw van velden kan in dergelijke omstandigheden in holtes en ravijnen waaien. Deze winter zat het weer echter aan de kant van de boeren. In het Stavropol-gebied bijvoorbeeld, waar het centrale deel van de regio eerst met sneeuw werd bedekt, gevolgd door het droogste oostelijke deel, nam bij relatief rustig weer de luchttemperatuur toe, vormde zich een ijskorst en vormde sterke wind geen bedreiging. naar de velden. De sneeuw die erop achterblijft, zal tijdens het smelten de grond kunnen verzadigen. Lage temperaturen in het Centraal Federaal District (bijvoorbeeld een daling van de thermometer tot -37 ° C in de Tula-regio) hadden ook geen schade aan de wintertarwe: de hoogte van het sneeuwdek had hier tegen die tijd een meter bereikt en beschermde de gewassen. Hetzelfde geldt voor de Central Black Earth Region, Northwestern Federal District, Siberië en de meeste regio's van Rusland. De Republiek Tatarstan, het Altai-gebied en andere regio's met een sterk continentaal klimaat hebben een typische winter doorstaan - zonder ernstige afwijkingen en met normale neerslag. Deze voorwaarden scheppen nu al de randvoorwaarden voor het behalen van basisgraanopbrengsten (tot 30 cent per hectare). Maar de toename van de productiviteit zal afhangen van zomerregens, aangezien vocht hier traditioneel schaars is. Zoals in 2020 is aangetoond, hebben landbouwproducenten die zich bezighouden met maatregelen die verband houden met vochtbehoud, zoals overschakelen op minimale grondbewerking, het gebruik van bodembedekkers en het conserveren van gewasresten, een voordeel.
Desalniettemin, als gevolg van de droogte in de herfst, bevonden de agrariërs die winterkoolzaad zaaiden zich in een situatie van onzekerheid: als wintertarwe in dergelijke omstandigheden kan wachten of onder de sneeuw kan gaan in de "hellingfase", overwintert en groeit, dan is de koolzaad sterft onder dergelijke omstandigheden. Het aandeel van "verloren" gebieden onder het inzaaien van winterverkrachting in het zuidelijke federale district kan ongeveer 50% bedragen, en de kwestie van het opnieuw inzaaien zal niet alleen door boeren in de zuidelijke regio's moeten worden beslist, maar ook door enkele boerderijen in de regio. Noordwestelijke en centrale federale districten. In het algemeen voorspellen experts van het bedrijf "August" dat het areaal koolzaad in Rusland zal blijven groeien, maar niet zo snel als in de afgelopen 5 jaar: in een aantal regio's zullen boeren liever zonnebloem- of olievlas zaaien , die een hoge winstgevendheid vertoonde na het oogstjaar 2020.
Dit voorjaar kan in veel regio's lang aanhouden. Als de grond langzaam opwarmt, verschuift de zaaitijd of valt het in koude periodes, wat ook de potentiële opbrengst kan beïnvloeden. Vorig jaar hadden aardappeltelers te maken met een dergelijk probleem, en deze situatie kan zich herhalen. Wanneer geplant in koude grond, zullen bacteriële en schimmelinfecties, die een aanzienlijk deel van het zaadmateriaal besmetten, zich snel ontwikkelen, en onder deze omstandigheden zal een fungicidenbehandeling van de knollen zelf en plantvoren van bijzonder belang zijn.
Tegen de achtergrond van grote hoeveelheden sneeuwval kunnen boeren ook te maken krijgen met een probleem als het dempen van wintergewassen. De sneeuwbedekking verdwijnt niet in één dag, met nachtvorst is de vorming van een ijskorst mogelijk, en als op dit moment de zaailingen zich al intensief ontwikkelen, voeden en ademen, dan is het proces van consumptie van voedingsstoffen van de plant zelf gaat erg snel, terwijl bij lage temperaturen hun consumptie via de wortel het systeem extreem beperkt is. Op verzwakte wintergewassen ontwikkelen zich sneeuwschimmels, tyfuloseschimmels en sclerotinose van onder de sneeuwbedekking. Een hoge luchtvochtigheid creëert voorwaarden voor het verschijnen van echte meeldauw en verschillende soorten wortelrot bij winter- en voorjaarsgewassen. In het Krasnodar-gebied zijn veel boerderijen al begonnen met het voederen van wintergewassen om te voorkomen dat ze verzwakken.
Gerstgewassen in omstandigheden van een langdurige lente worden bedreigd door ziekten zoals bruine vlek en netvlek, en om de ontwikkeling van infectie te voorkomen, moet de eerste fungicide behandeling van zaailingen in een zo vroeg mogelijk stadium worden uitgevoerd - eerder dan, bijvoorbeeld in het geval van tarwe.
"In 2020 kregen sommige Russische regio's voor het eerst echt grote oogsten, onder meer door het areaal te vergroten", zegt Dmitry Belov. - In het najaar zagen we opnieuw een trend naar een toename van het areaal wintergewassen. De opbrengst per hectare groeit ook, en rekening houdend met het potentieel van vele variëteiten, evenals met weersfactoren, wanneer gunstige omstandigheden voor de landbouw, samen met opwarming, naar het noorden verschuiven, wordt het noodzakelijk om de frequentie van behandelingen met middelen te verhogen. tegen plantenziekten - fungiciden. In de nieuwe omstandigheden beginnen immers ook infecties te vorderen. "
Voor individuele gewassen is het vanwege hun ziekten en weersfactoren mogelijk om tot 20% van de opbrengst te verliezen als er niet op tijd maatregelen worden genomen om planten te voeden en te beschermen. Wat betreft ongedierte, de sneeuwbedekking die de gewassen bewaarde, zorgde ook voor milde overwinteringsomstandigheden voor volwassen insecten en poppen. Tegelijkertijd merken experts op dat het aantal van dergelijke plagen zoals koolmot in 2020 is afgenomen, in het algemeen neemt de dynamiek van de populatie af, en dit jaar zou het geen ernstige problemen moeten veroorzaken voor landbouwproducenten of imkers die gedwongen worden om de vlucht van insecten te beperken bij het bewerken van velden.
"Ik hoop dat we dit jaar de vorst in april in het zuidelijke federale district zullen omzeilen, aangezien dit de goed ontwikkelde wintertarwe-gewassen dreigt te beschadigen, evenals de knoppen in appelboomgaarden, wat een negatieve invloed heeft op de kwaliteit en kwantiteit van appels en daarmee hun prijs in de toekomst. ", - voegt Dmitry Belov toe.
Onder de factoren die indirect van invloed kunnen zijn op de oogst, zeggen experts de invoering van quota en rechten op de export van tarwe, rogge, maïs en gerst, evenals oliehoudende zaden. Een aantal boeren en specialisten heeft al een mogelijke vermindering van het graanareaal aangekondigd. Tarwe in Russische landbouwbedrijven is echter goed voor 50% of meer van alle ingezaaide gebieden, en in 2021 zal de manoeuvreerruimte voor grote boeren worden verkleind vanwege de gevormde parken met gespecialiseerde landbouwmachines en -apparatuur, de eigenaardigheden van vruchtwisseling en andere factoren. Maar in de toekomst kunnen marktbeperkingen een grotere impact hebben op de gewasstructuur.
De prijzen voor plantaardige producten in het landbouwseizoen 2020/2021 kunnen ook worden beïnvloed door de moeilijkheden met de verplaatsing van buitenlandse arbeidskrachten naar de Russische velden als gevolg van de aanhoudende coronavirus-pandemie. "Als er voorwaarden voor zijn, zou ik willen voorstellen om studenten naar de landbouwuniversiteiten, inclusief alle faculteiten, te sturen - zoals ze zeggen, om buskruit te ruiken", zegt Dmitry Belov. "Een dergelijke praktijk in het veld kan op zijn beurt een stimulans worden voor de ontwikkeling van innovaties: toekomstige specialisten, die zien hoe moeilijk het werk van een veldteler is, zullen nadenken over hoe ze het kunnen vereenvoudigen en verbeteren."