In de eerste dagen van de lente vierde de Russische aardappelgemeenschap een belangrijk jubileum - in Tsjeboksary werd voor de tiende keer de Interregionale Industriebeurs Potato-2018 met succes gehouden - het enige Russische gespecialiseerde forum van de aardappelindustrie.
Het evenement werd georganiseerd door het Kabinet van Ministers en het Ministerie van Landbouw van de Republiek Tsjoevasj, de Federale Staatsbegroting Wetenschappelijke Instelling All-Russian Research Institute of Potato Farming vernoemd naar A.G. Lorkh, de staatseenheid van de Republiek Tsjoevasjië "Agro-Innovations" met de steun van het Ministerie van Landbouw van de Russische Federatie en de Unie van Deelnemers markt van aardappelen en groenten (Potato Union).
88 bedrijven uit 25 regio's van Rusland en de Republiek Wit-Rusland presenteerden hun prestaties op de tentoonstelling. Dit zijn bedrijven en bedrijven die betrokken zijn bij de introductie van geavanceerde technologieën voor het telen van aardappelen, het ontwikkelen en leveren van meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen, onderzoeksinstituten en aardappelproducenten. En natuurlijk fabrikanten en leveranciers van moderne landbouw- en vrachtuitrusting: meer dan 30 auto's van zeven bedrijven werden gepresenteerd op de site voor het tentoonstellingscomplex.
Het centrale evenement van het zakelijke programma van het forum was de wetenschappelijke en praktische conferentie "Ontwikkeling van selectie en zaadproductie van aardappelen in de Russische Federatie", waarop acute vragen over de toestand van de binnenlandse markt voor tafel- en pootaardappelen, de vooruitzichten op het creëren van selectie- en zaadcentra en de introductie van nieuwe Russische variëteiten actief werden besproken.
De gasten van het forum konden ook deelnemen aan rondetafelgesprekken over actuele problemen van de aardappelteelt: “Nieuwe rassen en innovatieve technologieën voor virusvrije aardappelzaadproductie. De situatie in Rusland en internationale ervaring "," Ervaring en vooruitzichten voor de uitvoering van innovatieve projecten op basis van landbouwbedrijven van de Aardappelunie van Rusland: van zaad tot verwerking. "
Zakelijke evenementen van de tentoonstelling werden bezocht door meer dan 500 mensen uit 29 regio's van Rusland, Oezbekistan, Kazachstan, de Republiek Wit-Rusland.
En het belangrijkste entertainmentevenement van de tentoonstelling werd erkend als een proeverij van populaire soorten aardappelen, die kenners, fijnproevers en gewoon liefhebbers van knapperige, warmgekookte aardappelen samenbrengen. De gasten van het aardappelfeest evalueerden het uiterlijk, de textuur en de smaak van buitenlandse knollen zout (Vega, Inara, Evolution) en binnenlandse selectie (Avan, Kumach, Mirage) gekookt zonder zout. De buitenlandse stemmen Vega en binnenlandse Kumach scoorden de meeste stemmen.
Daarnaast werd er een proeverij van aardappelgerechten georganiseerd voor bezoekers en exposanten.
Volgens de heersende regels werd aan de vooravond van de tentoonstelling in Chuvashia een wedstrijd voor kindertekeningen en ambachten "Aardappelland" gehouden. Meer dan 2,5 duizend creatieve werken van leerlingen van kleuterscholen en studenten van middelbare scholen van districten en steden van de republiek werden voorgelegd aan de jury. De winnaars van de competitie ontvingen diploma's en waardevolle geschenken.
Tijdens de tentoonstelling werd de detailhandel in pootaardappelen georganiseerd in het winkelcentrum Nikolaevsky. De productie van zaadboerderijen liep uiteen als warme broodjes. In totaal werd meer dan 60 ton pootaardappelen van 30 soorten binnenlandse en buitenlandse veredeling verkocht.
Over het algemeen wekte de tentoonstelling 'Aardappel-2018' grote belangstelling op bij zowel professionals in de aardappelsector als eigenaren van privépercelen en alleen liefhebbers van aardappelen, en Cheboksary bevestigde opnieuw volledig de status van de aardappelhoofdstad van Rusland.