De Nederlandse Organisatie van Consumenten Aardappelproducenten (POC) schat de kosten voor het telen van één hectare aardappelen komend seizoen op ruim 10 euro, meldt Nieuweoogst.nl-portal.
Ten opzichte van 2022 zullen de kosten voor het telen van aardappelen in het land weer stijgen, met zo'n 10 procent. Bij het opstellen van de prognose hielden experts rekening met de stijging van de kosten voor elektriciteit, dieselbrandstof en gewasbeschermingsmiddelen, maar hielden ze geen rekening met de kosten van irrigatie, dus de werkelijke kosten van de teelt zijn nog hoger.
De volledige kostprijs van de kosten wordt in april berekend. POC gaat uit van een gemiddelde oogst van 47,5 ton per hectare, inclusief bewaarverliezen. Volgens de organisatie wordt de reële prijs van de oogst met een marge van 15% voor de teler 252 euro per ton. Vorig jaar was dit 229 euro per ton.
Directeur Jacco de Graaf zegt dat POC met de POC-berekening het bewustzijn wil vergroten bij fabrikanten, waarvan velen niet altijd correct zijn in hun kosteninschattingen. POC-experts berekenden vorig jaar dat het break-evenpunt tussen tarwe en aardappelen lag bij een tarweprijs van 320 euro per ton. Dit is de prijs waartegen het voor een boer winstgevender is om tarwe te telen dan aardappelen.
Uit de nieuwe berekening blijkt dat dit omslagpunt nu bij een tarweprijs van 300 euro per ton ligt. Tegelijkertijd merkt POC op dat de kosten van de tarweproductie ook stijgen, maar dat de teelt ervan minder middelen vereist in vergelijking met aardappelen.
Volgens POC blijkt uit de kostenraming 2023 duidelijk dat er iets moet veranderen in de aardappelproductieketen. De organisatie betoogt dat een aanzienlijke verhoging van de contractprijzen nodig is om de groei van de aardappelproductie te ondersteunen. Om het niveau van 252 euro per ton te bereiken, zou de prijs dus met 70 euro moeten stijgen ten opzichte van de huidige.