Op de laatste dag van het 11e World Potato Congress (WPC) in Dublin, Ierland, riep WPC-president Romain Coles in de WPC Dublin Declaration de deelnemers aan de wereldwijde aardappelwaardeketen op om te investeren in "aardappeloplossingen" om de VN Duurzame Ontwikkelingsagenda voor de periode tot 2030. In deze agenda heeft de VN 17 Sustainable Development Goals (SDG's) opgenomen, die een universele oproep tot actie zijn om een einde te maken aan armoede, de planeet te beschermen en het leven en de vooruitzichten van elke persoon over de hele wereld te verbeteren.
Romain Coles herinnerde eraan dat volgens de voorspellingen van analisten de wereldbevolking tegen 2050 zal toenemen tot 9,7 miljard mensen en dat de behoefte aan voedsel met 70% zal toenemen. Klimaatverandering is een extra uitdaging om de productiviteit te verbeteren en de armoede op het platteland terug te dringen. Om deze doelen over de hele wereld te bereiken, moeten miljoenen kleine boerenfamilies voedselzekerheid hebben, uit de armoede worden getild en deel uitmaken van een actieve waardeketen.
In zijn openingswoord concludeerde de voorzitter van de WPC dat de productie van voedsel in het algemeen en aardappelen in het bijzonder in elk land moet worden opgevoerd om de voedselzekerheid te waarborgen en de afhankelijkheid van internationale handel te verminderen. In veel regio's van de wereld zou de aardappeloogst een deel van de oplossing kunnen zijn, zoals aangetoond tijdens de Covid-pandemie.
vier pijlers
Het World Potato Congress heeft in de Verklaring van Dublin vier hoofdpostulaten opgenomen die nodig zijn voor de uitvoering van dit project.
- De voordelen van aardappelen promoten.
Gezien de bevolkingsgroei in Afrika, Zuid-Amerika en Azië, moet het potentieel van de aardappel voor deze delen van de wereld worden onderzocht en weerspiegeld in het nationale landbouwbeleid en de planning op mondiaal, regionaal en lokaal niveau.
2. Aangaan van nieuwe samenwerkingsverbanden.
Twee factoren kunnen worden overwogen om problemen op te lossen en nieuwe kansen te grijpen:
- Onderzoekspartnerschappen moeten worden geïntensiveerd en ontwikkeld om methoden te ontwikkelen om productie-uitdagingen en klimaateffecten op plattelandsgemeenschappen te overwinnen.
- Er moeten partnerschappen worden ontwikkeld in de hele aardappelwaardeketen om de toegang van de particuliere sector tot schone zaden te vergroten, de productiviteit te verhogen en de waardeketen uit te breiden.
Om dergelijke partnerschappen te creëren, moet aan de volgende vereisten worden voldaan:
- economische steun verlenen aan plattelandsgemeenschappen in ontwikkelingslanden,
- investeren in professionele aardappelprojecten,
- werken aan bewustmaking van ondernemerschap in de agrarische sector,
- samenwerking ontwikkelen om nieuwe waardeketens te creëren.
3. Promotie van beste praktijken.
Tijdens het World Potato Congress 2018 in Cusco, Peru, presenteerde WPC haar toolkit om nieuwe lokale aardappelprojecten in ontwikkelingslanden te begeleiden.
In deze toolbox heeft de WPC geprobeerd om informatie over beste praktijken te delen over verschillende aspecten:
– het aanbieden van technologieën voor bedrijfsbeheer en duurzame gewasproductie in samenwerking met onderzoeksorganisaties,
– het verminderen van voedselverspilling in de aardappelwaardeketen en het creëren van betere opslagmogelijkheden,
- uitbreiding van de marketinghulp (inclusief promotie, markttoegang, toegevoegde waarde, recycling, innovatie, efficiëntere productie en verpakking).
4. Vergroten van de rol van het World Potato Congress.
In deze snel veranderende wereld is WPC Inc. speelt een katalyserende rol door belanghebbenden in de aardappelwaardeketen samen te brengen en nieuwe initiatieven te lanceren via haar wereldwijde netwerk van organisaties, bedrijven en ondersteunende partners.
Enkele voorbeelden van dergelijke initiatieven zijn:
- Een regelmatig programma van internationale webinars over onderzoek en ontwikkeling, economie, consumptie, handel, gewasbeheer en opslag,
- Regionale samenwerking met overheden en organisaties, waaronder het toekennen van regionale initiatieven. Het tweejaarlijkse World Potato Congress stelt ook meer regio's in staat om de wereldwijde aardappelgemeenschap te verwelkomen, kennis en ervaring te delen en nieuwe initiatieven te lanceren.
- Duurzaam partnerschap. Het congres brengt de ideeën van particuliere bedrijven, organisaties en de media samen.
- WPC Potato Ambassadors om de boodschap te verspreiden.
Om deze ideeën aan bovenstaande vier pijlers te koppelen en wereldwijd te verspreiden, heeft het World Potato Congress een nieuw netwerk van WPC Potato Ambassadors in het leven geroepen.
Bij de uitreiking van de Dublin Declaration werden de eerste twee ambassadeurs voorgesteld.
Tom Arnold groeide op op een aardappelboerderij in de buurt van Dublin en is momenteel de speciale gezant van de Ierse regering voor voedselsystemen en voorzitter van de deskundigengroep op hoog niveau van de EU-commissie om de behoefte aan een internationaal platform voor voedselsysteemwetenschap (IPFSS) te beoordelen; Speciale gezant van de Ierse regering voor voedselsystemen; Lid van het UN Food Systems Summit (FSS) Network of Champions; Lid van het Global Panel on Agriculture and Food Systems (GloPan); Lid van de raad van bestuur van de Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN); lid van de Malabo Montpellier-groep; Lid van de Stichting Sight and Life.
Daarvoor was hij voorzitter van de Irish Agri-Food Strategy Committee 2030; Taskforce van de Europese Commissie voor plattelandsAfrika; coördinator van de Movement for Scaling Up Nutrition (SUN); directeur-generaal van het Instituut voor Internationale en Europese Zaken (IIEA); de voorzitter van de Ierse Constitutionele Conventie; uitvoerend directeur van het wereldwijde concern; voorzitter van de OESO-commissie voor landbouw, hoofdeconoom en adjunct-secretaris-generaal van het ministerie van Landbouw, Voedsel en Zee; en administrateur van de Europese Commissie. Hij behaalde een bachelordiploma in landbouweconomie aan University College Dublin (UCD) en een MA aan de Katholieke Universiteit van Leuven en Trinity College Dublin.
Toms Skuyins is een Letse professionele wielrenner die momenteel rijdt voor het UCI WorldTeam Trek-Segafredo.
Toms Skujins wordt vaak de "aardappelman" genoemd, omdat hij zijn liefde voor aardappelen (een van de hoofdbestanddelen van de Letse keuken) uitdrukt, terwijl de meeste van zijn collega's de voorkeur geven aan pasta als bron van koolhydraten. Wanneer en waar hij is, drukt Thoms zijn liefde voor aardappelen en aardappelgerechten uit.
Meer info: Romain Cools, rcools@telenet.be; twitter: @romaincools