Wetenschappers hebben een belangrijke uitdaging: duurzame verpakkingen maken zonder plastic en andere geraffineerde producten te vermijden, zonder ontbossing te stimuleren of extra watervervuiling te veroorzaken. Maar ondanks al deze beperkingen zijn nieuwe eco-ontwikkelingen nog geen wondermiddel.
1. Vershoudfolie van gelatine
Eco-idee: Wetenschappers van de Technische Universiteit van Astrachan hebben een biologisch afbreekbare voedselfilm gemaakt van gelatine op basis van visschubben. De film wordt voorgesteld om te worden gebruikt voor de productie van tassen en voedselopslag.
"Maar": gelatine is ongetwijfeld in veel opzichten een milieuvriendelijker materiaal dan plastic, maar het heeft één groot nadeel. De extra productie van gelatine kan de toch al ernstige druk op de veehouderij vergroten. Gelatine is een dierlijk product dat wordt verkregen uit hoeven, botten, kraakbeen en andere delen van geslachte dieren. Nu al beslaat de landbouw de helft van het bewoonde deel van het land, vrij van ijs en woestijn.
2. Papieren flessen voor whisky
Eco-idee: de whiskymakers van Johnnie Walker zijn van plan om in 2021 nieuwe milieuvriendelijke verpakkingen te testen. Fabrikanten van het merk kiezen voor papier, omdat ze zeker weten dat het milieuvriendelijker is dan glas. Dit is gedeeltelijk waar, aangezien de productie van glazen flessen energie verbruikt en COXNUMX-uitstoot genereert.
Ze zijn van plan om papieren flessen te maken van houtpulp. Het bedrijf verzekert dat de papieren fles recyclebaar is en dat consumenten de flessen direct kunnen opsturen voor recycling.
"Maar": elke extra papierproductie verhoogt de belasting van bossen en het aantal papierrecyclingcycli is veel minder dan dat van glas.
3. Buizen van secundair houtafval
Eco-idee: volgens Australische wetenschappers hebben zich ongeveer 8,3 miljard plastic buizen verzameld nabij de kusten van de zeeën en oceanen.
Het Finse bedrijf Sulapac heeft een milieuvriendelijk alternatief bedacht voor plastic rietjes en heeft in dit project al € 18,8 miljoen opgehaald. Sulapac maakt rietjes van een speciaal biologisch afbreekbaar materiaal op basis van de bijproducten van industriële houtbewerking, die meestal verloren gaan. De productie van Sulapac is al in verschillende landen van de wereld gelanceerd, maar in Rusland nog niet. Het bedrijf heeft er vertrouwen in dat de technologie in ons land een consument zal vinden.
"Maar": biologisch afbreekbare materialen zijn niet even milieuvriendelijk. Om ze te laten ontbinden, moeten hiervoor zeer speciale voorwaarden worden gecreëerd, en niet alle landen hebben hiervoor de infrastructuur. In dit opzicht zijn metalen buizen een milieuvriendelijkere optie, omdat ze herbruikbaar zijn.
4. Eetbare container voor instant noedels
Milieuvriendelijk idee: University of London RavenSbourne-student Holly Grounds heeft een noedelverpakking ontwikkeld van aardappelzetmeel, glycerine en water. Zodra de verpakking in contact komt met kokend water, lost het op en verandert het in een saus: gedroogde kruiden en smaken worden in de film meegenomen.
“In een instant noedelpakket zit zelf soms meer pakket dan noedels. De noedels kunnen in tien minuten worden gekookt en gegeten, terwijl de ontleding van de verpakking acht decennia zal duren ”, schreef de studente over haar project.
In de "groene" trend: hoe VkusVill een plastic inzamelsysteem heeft opgezet
5. IJs in plaats van glas
Milieuvriendelijk idee: in 2013 werkte Coca-Cola samen met creatief bureau Ogilvy & Mather Colombia om Coca-Cola-flessen te ontwikkelen die volledig van ijs waren gemaakt.
De fles is gemaakt met behulp van een siliconen mal. De fles behield zijn vorm zolang de drank erin zat. Zodra er geen vloeistof meer in de fles zat, smolt deze en liet geen vuil achter. Echte ijskoude Coca-Cola werd korte tijd verkocht op de stranden van Brazilië, Argentinië, Ecuador, Thailand, Japan, de VS en Colombia.
Maar: nadat de ijsflessen op de stranden waren uitverkocht, werden ze niet meer vrijgegeven. Het initiatief heeft geen wortel geschoten - het is niet erg handig om dergelijke verpakkingen in stedelijke omstandigheden te gebruiken.