Volgens de persdienst van de regering van de regio Samara hebben gespecialiseerde boerderijen in de regio dit jaar meer dan 110 duizend ton aardappelen en 118 duizend ton vollegrondsgroenten verbouwd en geoogst.
Joint Stock Company "Lunacharsk" (m. Stavropolsky) is een van de toonaangevende landbouwbedrijven in de regio Samara. Dit jaar bedroeg de opbrengst van aardappelen op de boerderij 310 c / ha, groenten - 336,6 c / ha, bruto-opbrengst - respectievelijk 74,1 duizend centners en 12,1 duizend centners. Een deel van de oogst is al aangekomen aan de balies van grote winkelketens, in winkels en markten, terwijl het andere deel voor opslag is.
De aardappelopslag van het bedrijf is uitgerust met de nieuwste computergebaseerde temperatuurcontrole- en regelapparatuur, het laden en lossen en reinigingsprocessen zijn gemechaniseerd, meer dan 4,5 duizend ton aardappelen zijn al opgeslagen voor opslag. Deze aanpak helpt om tot 100% veiligheid van markt- en pootaardappelen te garanderen.
Nu bewaart de boerderij de rest van de ingrediënten van de "borsjtset" - wortelen, bieten en witte kool.