In de Lipetsk-regio, op het grondgebied van de speciale economische zone van het regionale niveau in de stad Dankov, is de fase van engineering en ontwerp voor de bouw van de eerste Russische fabriek voor de industriële productie van prebiotische ingrediënten voltooid. Momenteel is de meeste apparatuur van de fabriek geïnstalleerd op het gebied van acceptatie, wassen, snijden en verspreiden van grondstoffen.
De voltooiing van de bouw van de eerste fase van de fabriek en de levering van communicatie is gepland in het voorjaar van 2021. Het bedrijf "EastAgro Don" trekt ongeveer zes maanden uit voor de "inloop" van de productietechnologie en in de herfst van 2021 wordt verwacht dat de fabriek een industrieel volume zal bereiken.
De verwerkingscapaciteit van de fabriek zal maximaal 500 ton aardpeer uit Jeruzalem per dag bedragen, en het jaarlijkse volume van het eindproduct - tot 15 duizend ton.
De producten worden geleverd aan een breed scala aan voedselproducenten, waaronder PepsiCo Rusland.