Op 23 maart werd tijdens een bijeenkomst van de Wetenschappelijke en Technische Raad van het Departement van Agro-industrieel Complex van de regio Kostroma onderzoek gedaan naar de ontwikkeling van een technologie voor het kweken van winterknoflook.
Het werk werd in 2022 uitgevoerd op basis van LLC "Volzhskiye Dali" (district Nerekhtsky) samen met wetenschappers van de Kostroma State Agricultural Academy.
De nieuwigheid van het werk ligt in het feit dat voor het eerst in de omstandigheden van de regio Kostroma een agro-ecologische beoordeling van drie soorten winterknoflook (Petrovsky, Lyubasha, Shadeika) werd uitgevoerd en het effect van in water oplosbare meststoffen op de groei, ontwikkeling en vorming van gewasproductiviteit werd onthuld.
Het is vermeldenswaard dat knoflook als landbouwgewas voor de regio nieuw is en nog niet eerder op industriële schaal in de regio Kostroma is verbouwd. Over het algemeen wordt de behoefte aan knoflook in Rusland slechts voor 20% gedekt door binnenlandse producten, de rest wordt geïmporteerd, voornamelijk uit China.
Het landbouwbedrijf was tevreden met de resultaten van het onderzoek. Afgelopen najaar is het plantareaal vergroot naar 2,5 hectare. Er zijn ook plannen om verder te werken aan het aanpassen van de technologie voor de teelt van winterknoflook aan de omstandigheden in onze regio.