De conservenfabriek Tolochin besloot als eerste in Wit-Rusland bevroren frietjes te produceren. Het kan fastfoodrestaurants bestellen.
“Bij de conservenfabriek van Tolochin wordt gewerkt aan het organiseren van de productie van frites in de werkplaats voor schokvriezen. Voor verwerking bieden wij de klasse "Lel" aan, een proefbatch is ontvangen. We hebben het verwerkt tot frites, gestraald voor opslag. Experimenten hebben aangetoond dat dit ras perfect is voor deze productie. Als we diepgevroren frites kunnen produceren, kunnen we ze aan restaurants aanbieden ”, zegt Vadim Makhanko, adjunct-directeur-generaal van het Wetenschappelijk en Praktisch Centrum van de Nationale Academie van Wetenschappen van Oekraïne voor Aardappel en Tuinbouw.
Bron: https://newgrodno.by