Volgens de voorlopige gegevens van het ministerie van Landbouw van de regio produceerden landbouworganisaties en boeren (boerderij) boerderijen in het lopende jaar 34 duizend ton graan, 98,8 duizend ton aardappelen en 69,5 duizend ton vollegrondsgroenten.
Voor aardappelen en groenten liggen de productievolumes respectievelijk 5 en 10% hoger dan vorig jaar.
Voor de oogst van 2021 zijn wintergewassen gezaaid op een oppervlakte van 6,6 duizend hectare. Het areaal wintergranen ligt 2,4 keer zo hoog als in 2019.
Om de veehouderij te voorzien van grof en sappig voer voor de winterstallingperiode zijn 30,2 centen voereenheden per standaardkop ingekocht, dat is 147% van de behoefte.