Amerikaanse experts voerden een onderzoek uit dat de effecten van aardappelen op het menselijk lichaam tijdens een dieet onderzocht. Wetenschappers wisten de mythe te vernietigen dat aardappelen de dynamiek van gewichtsverlies negatief beïnvloeden.
Voedingsdeskundigen voerden een experiment uit met 90 vrijwilligers. Ze werden verdeeld in 3 groepen: de eerste at caloriearm voedsel, de tweede at een dieet met een hoge glycemische index en de rest at zonder enige beperking.
Vervolgens observeerden de wetenschappers de mensen die aan het onderzoek deelnamen gedurende 90 dagen.Volgens het portaal "Actual News" hebben aardappelen bij het tellen van calorieën en het beperken van porties een gunstig effect op het proces van afvallen.
Bron: http://ren.tv