Een groep wetenschappers van de University of Lincoln (VK) voerde een aantal onderzoeken uit en kwam tot de conclusie dat zelfs sterk gekiemde aardappelen bij uitstek eetbaar zijn. Zachte, verschrompelde wortels kunnen geen negatieve gevolgen hebben voor de menselijke gezondheid.
Gekiemde aardappelen worden niet giftig!
Wetenschappers hebben de mening van mensen weerlegd dat gekiemde aardappelen giftig zijn en moeten worden weggegooid. Zoals experimenten hebben aangetoond, worden er geen schadelijke stoffen gevormd in oude groenten.
Onderzoekers bevestigen dat de smaak van aardappelen, waarop voldoende grote spruiten zijn verschenen, verandert, maar dit heeft geen invloed op de kwaliteit van de gerechten.
Volgens wetenschappers was de studie gebaseerd op de studie van meer dan 320 ton aardappelen, die de Britten jaarlijks weggooien vanwege kiemen, wat een enorme en verspilling van voedsel is. Het team van JoeInfoMedia is ook van mening dat een persoon voor alle geschenken van de natuur moet zorgen en deze op een verstandige manier moet besteden.
Wat echt niet mag worden geconsumeerd, zijn alcoholische dranken. Wetenschappers hebben bewezen dat zelfs het meest onschadelijke bier en champagne bij veelvuldige inname ernstige gevolgen hebben.
Bron: https://joinfo.ua