Het seizoen is voorbij, we ontmoeten een nieuwe!
De traditionele evaluatie van de situatie in de aardappelindustrie begint met een korte samenvatting van het seizoen. Over het algemeen was het vrij ingewikkeld, vooral voor kleine producenten: de prijzen voor tafelaardappelen stegen niet tot begin mei.
Alexey Krasilnikov, uitvoerend directeur van de Aardappelunie van Rusland
PRIJZEN
De groothandelsprijzen voor tafelaardappelen zijn sinds het einde van de winter lange tijd op een stabiel laag niveau gebleven. Dus begin april waren de kosten van een kilo aardappelen gemiddeld in Rusland niet hoger dan 9,1 roebel / kg (exclusief btw). In sommige regio's, die in de herfst een rijke oogst oogstten (in Bryansk, Voronezh-regio's, Tatarstan), werden aardappeltelers gedwongen om de geteelde te verkopen tegen 7-8 roebel / kg, en veel lage kwaliteit - tegen 5 roebel / kg. Halverwege het voorjaar van 2019 waren de prijzen ongeveer 40% lager dan vorig jaar.
Maar vanaf de eerste dagen van mei registreerden we in de meeste regio's een merkbare stijging: in de regio Moskou (evenals in Belgorod, Penza, Vladimir, Volgograd, enz.) Lag de gemiddelde prijs in de eerste tien dagen van mei in het bereik van 13-14 roebel / kg, in sommige gevallen - 15 roebel / kg. In feite heeft de industrie het niveau van vorig jaar bereikt.
Tot nu toe blijft de situatie in de Oeral en in Siberië, in de regio's Novosibirsk en Tyumen een beetje slechter, gemiddeld worden 12 roebel / kg verkocht, maar in deze regio's worden grote voorraden oude aardappelen bewaard, wat druk op de markt uitoefent.
DROGE RESIDUEN
Een lange periode van "gebrek aan prijs" voor aardappelen leidde uiteraard tot een vermindering van de verkoop. Volgens de Federale Overheidsstatistiek bleef per 1 april 2019 757 duizend ton producten achter in de opslag van grote boerderijen (ter vergelijking, op dezelfde datum vorig jaar bleef 685 duizend ton in magazijnen achter).
Opgemerkt moet worden dat een jaar eerder veel grote aardappeloverschotten in de opslagplaatsen van Russische producenten werden geassocieerd met massale aankopen van vroege aardappelen uit het buitenland, georganiseerd door grote handelsnetwerken. Bedenk dat toen ongeveer een half miljoen ton producten in Rusland werd geïmporteerd, waarvan meer dan 360 duizend ton op de Egyptenaar viel. Vanaf het midden van de winter tot het einde van het seizoen weigerden retailers aardappelen te kopen van Russische producenten, die veel boerderijen hard getroffen hadden. Dit jaar werd dit scenario, zoals eerder verwacht, vermeden. Het leeuwendeel van de Egyptische aardappelen ging naar Europese landen, die een aanzienlijk deel van hun eigen oogst verloren door droogte. Van februari tot april werd slechts 59 duizend ton product geïmporteerd in Rusland, wat een aantal keer minder is dan een jaar eerder! Een toename van het aanbod van vandaag is nauwelijks de moeite waard om te vrezen: de invoerprijs voor Egyptische aardappelen is momenteel hoger dan 40 roebel / kg, waardoor dit product niet concurrerend is in het schap.
Laten we ook aandacht besteden aan het feit dat dit jaar de komst van vroege aardappelen uit Russische winkels naar Azerbeidzjan aanzienlijk werd vertraagd: tot 30 april waren er grote exportrechten van kracht in dit land, dus de autoriteiten probeerden de prijzen op de binnenlandse markt te stabiliseren.
Binnenlandse producenten zouden de niche van vroege aardappelen al in de nabije toekomst moeten innemen: traditioneel verkopen Astrakan-aardappelen sinds half juni, maar gezien het weer is het mogelijk dat de leveringen zelfs eerder dan normaal beginnen.
Trouwens, als je de berichten in de media mag geloven, zijn de eerste partijen aardappelen dit jaar al te koop aangeboden door landbouwproducenten in de zuidelijke regio's van Polen. Zelfs als we rekening houden met de abnormaal warme lente, is de aardappeloogst half mei een uniek resultaat voor gebieden met klimatologische omstandigheden die vergelijkbaar zijn met bijvoorbeeld onze Bryansk-regio. Maar de prijzen voor zo'n product zijn niet minder opvallend - ongeveer 2,3 euro / kg.
OPSLAG
Om het seizoen samen te vatten, kan ik niet anders dan een feit opmerken dat erg belangrijk is voor de ontwikkeling van de industrie: volgens het ministerie van Landbouw van de Russische Federatie werd in 2018 1,5 miljoen ton nieuwe opslagtanks in gebruik genomen. Dit is een record, ter vergelijking, laten we eraan herinneren dat in 2016 23 nieuwe opslagfaciliteiten met een totale capaciteit van 258,3 duizend ton werden gelanceerd, in 2017 - tijdens de opschorting van het staatsprogramma inzake compensatie-CAPEX - is het nog steeds twee keer minder.
Over het algemeen moeten we natuurlijk toegeven dat het beleid van het ministerie gericht op het vergroten van de hoeveelheid kwaliteitsopslag in het land indrukwekkende resultaten heeft opgeleverd.
Maar terug naar het hoofdthema van het nieuwe seizoen.
LANDING
Volgens de voorspelling van het ministerie van Landbouw van de Russische Federatie zal dit jaar 303 duizend ha worden toegewezen aan aardappelen in de industriële sector van het land. Volgens voorlopige schattingen zal het plantoppervlak dus toenemen (vergeleken met vorig jaar) met 15 duizend hectare. Dit cijfer roept enige twijfel op, hoewel sommige regio's van Rusland inderdaad de toewijzing van extra land voor deze cultuur hebben aangekondigd.
Allereerst hebben we het over de Republiek de Krim (in de herfst hebben de Krim 900 hectare geoogst, dit jaar hebben ze 2500 hectare geplant). Gezien de grote vraag en fatsoenlijke prijzen van het product op het schiereiland, is dit een goed doordachte oplossing.
Volgens prognoses zal het aardappelteeltareaal in Noord-Ossetië met 1900 hectare groeien; aardappelvelden in de Tula-regio zullen met 1000 hectare worden uitgebreid, en de regio Astrachan zal hetzelfde aantal toevoegen. Aardappelarealen zullen worden aangeplant op 800 hectare in het Stavropol-gebied en op 700 hectare in het Krasnodar-gebied.
Maar er zijn regio's waar het areaal aardappelen wordt verkleind, waaronder: Permgebied (-1300 ha), Ryazan-gebied (-1000 ha), Lipetsk-gebied (-380 ha), Tambov-gebied (-290 ha).
De definitieve berekening moet echter worden uitgesteld tot de plantwerkzaamheden zijn voltooid. Nu bewegen ze zich in een actief tempo, worden de weersomstandigheden in de belangrijkste hulpbronnengebieden als optimaal gekenmerkt: er is voldoende warmte en vocht. In een aantal regio's (bijvoorbeeld in het Midden-Wolga-gebied) worden abnormaal hoge temperaturen opgemerkt, maar dit mag de ontwikkeling van planten niet nadelig beïnvloeden.
Vanaf 16 mei werden volgens het ministerie van Landbouw van de Russische Federatie aardappelen in landbouwbedrijven en boeren (boerderij) boerderijen geplant op een oppervlakte van 154 duizend hectare, of 47,9% van het voorspelde gebied (in 2018 - 134,6 duizend hectare).
Wat zijn we aan het planten?
Opgemerkt kan worden dat Russische boerderijen nog steeds liever werken met de resultaten van buitenlandse fokkerij. Volgens het Russian Agricultural Centre omvatten de top twintig variëteiten dit seizoen slechts twee binnenlandse variëteiten (Nevsky en Udacha), goed voor 11% van het gecertificeerde plantmateriaal. Nog eens 3-4% van dit aantal wordt toegevoegd door Russische variëteiten, ook gebruikt in het werk, maar niet opgenomen in de hoofdlijst. Dat is in het algemeen het aandeel van Russische variëteiten in het totale volume zaad niet meer dan 15%.
Bovendien is het grootste deel van het zaadmateriaal van buitenlandse selectie van Russische oorsprong. De import van zaden uit het buitenland neemt af. In het bijzonder heeft ons land dit jaar niet meer dan 10 duizend ton pootaardappelen gekocht, misschien na een samenvatting van dit cijfer nog lager, omdat een aantal Russische aanvragen niet door Europese producenten kon worden geleverd vanwege het tekort aan producten veroorzaakt door de droogte van vorig jaar.
PROBLEMEN VAN HET SEIZOEN
Het nieuwe landbouwseizoen begon gewoonlijk met een stijging van de prijzen van “verbruiksgoederen”. Met name de verwachte prijsstijging (met 15-25%) van pootaardappelen van een aantal buitenlandse producenten (we schreven meer dan eens over de redenen in de vorige nummers van het tijdschrift). Sommige binnenlandse zaadbedrijven verhoogden ook de prijzen van hun producten, zij rechtvaardigden de stijging door verschillende factoren, waaronder de stijging van de kosten van brandstof en smeermiddelen.
Tegen deze achtergrond gebruikte een deel van de landbouwbedrijven (voornamelijk bedrijven die geen significante volumes van de oogst van vorig jaar konden realiseren) consumptieaardappelen voor het planten.
Over zaden gesproken, we kunnen niet anders dan de moeilijkheden noemen die landbouwproducenten in bepaalde regio's in het nieuwe seizoen ondervonden bij het verkrijgen van subsidies voor het verlenen van niet-gerelateerde steun. Het feit is dat dit jaar alleen bedrijven die landbouwzaden gebruiken voor het planten, variëteiten of hybriden die zijn opgenomen in het rijksregister van selectieprestaties voor een specifieke regio, op hulp van de staat kunnen rekenen.
Ik zal meteen een reservering maken, er zit een bepaalde logica in deze innovatie: vanuit het oogpunt van de autoriteiten is het niet de moeite waard belastinggeld uit te geven om rassen te verbouwen die zich niet in een bepaalde regio hebben getoond. Aan de andere kant moet worden erkend dat tijdens staatstests vaak geen geavanceerde technologieën worden toegepast (minerale meststoffen worden niet toegepast, gewasbeschermingsmiddelen worden niet gebruikt, irrigatie-apparatuur wordt niet verstrekt). Hoewel sommige moderne rassen alleen goede resultaten opleveren met de exacte naleving van bepaalde technologieën.
Specialisten van de Aardappelunie hebben dit aspect van het probleem herhaaldelijk besproken met vertegenwoordigers van het ministerie van Landbouw van de Russische Federatie. Op dit moment is een overeenkomst bereikt dat boeren die het grote potentieel van een bepaald ras zien, indien gewenst, herhaalde proeven kunnen regelen. Hiervoor is het noodzakelijk dat het ministerie van landbouw een passende aanvraag (ondersteund door de aanbevelingen van landbouwproducenten) bij de Staatscommissie indient. Maar de klant moet alle kosten betalen voor het testen met behulp van moderne technologieën.
In de nabije toekomst zal dit besluit op regelgevingsgebied worden ingevoerd.