Dit staat in het bericht van het Oekraïense AGF-business development project UHBDP.
"Als een paar dagen geleden wederverkopers aardappelen kochten voor 5 UAH, dan nam niemand ze in het weekend mee. Fabrikanten van de regio's Kherson en Zaporozhye klagen over deze situatie', luidt het bericht.
Experts leggen uit dat de oorzaak de slechte kwaliteit van de aardappelen is: door de klimatologische omstandigheden voldoet de verhouding van water tot droge stof in de knollen niet aan de normen. Aardappelen bederven snel, slechte kwaliteit van aardappelen tast de houdbaarheid aan. Kopers gebruiken liever oude aardappelen, hoewel die duurder zijn, zijn ze van betere kwaliteit.
"Bovendien wordt dit seizoen in Oekraïne gekenmerkt door overproductie van jonge aardappelen en zorgden ongunstige weersomstandigheden voor een late start. Als gevolg hiervan namen groenten uit Azerbeidzjan en Rusland de plaats in van het Oekraïense "tweede brood" op de Wit-Russische aardappelmarkt. Zowel wat betreft productkwaliteit als kosten zijn Oekraïense jonge aardappelen nu niet concurrerend", voegt het project toe.
Er wordt ook opgemerkt dat Oekraïense fabrikanten over het algemeen niet de mogelijkheid hebben om flexibel te zijn in de markt en snel van verkoopmarkt te veranderen, aangezien ze geen officiële registratie hebben en niet kunnen werken via bankoverschrijving.