Volgens de resultaten van zes maanden 2021 neemt de regio Moskou een leidende positie in wat betreft het productievolume van aardappelbijproducten. Dit werd aangekondigd door de minister van Landbouw en Voedselvoorziening van de regio Moskou, Sergei Voskresensky.
"De regio Moskou is gedurende zes maanden de leider in Rusland wat betreft het volume van aardappelverwerkingsproducten. Dit zijn diepvries kant-en-klaarmaaltijden, droge aardappelpuree, frites en meer. Het productievolume van aardappelverwerkingsproducten in de regio bedroeg 72,25 duizend ton, wat 13,8% meer is in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar, "zei Sergei Voskresensky.
Volgens de minister produceerden vorig jaar in de eerste zes maanden ondernemingen in de regio Moskou 63,5 duizend ton aardappelverwerkingsproducten.
"Zulke hoge resultaten werden onder meer bereikt dankzij het werk van producenten uit de regio Moskou als Frito Lei Manufacturing en Russkart, die frites produceren, en de onderneming Mareven Food Central voor de productie van droge puree", zegt Sergei Voskresensky. .
Hij voegde eraan toe dat de regio Moskou ongeveer 39% van de totale Russische productie van aardappelverwerkingsproducten produceert.