De oprichter van de Belaya Dacha-groep, Viktor Semyonov, bevestigde zijn terugtrekking uit het project voor de productie van frites in Rusland. Hij sprak over de redenen voor zijn beslissing in de uitzending van het ČEZ-programma op de tv-zender RBC.
Viktor Semyonov merkte op dat hij nooit geïnteresseerd was in de "aardappelhandel", maar "het was jammer om te zien" hoe Rusland aardappelen in het buitenland koopt.
McDonald's was de initiatiefnemer van de organisatie van de productie van frites en de belangrijkste afnemer van de producten. Belaya Dacha werkte samen met het bedrijf bij de levering van groenten en salades.
Ze probeerden het project eerst in 2000 en vervolgens in 2014 te lanceren. In 2016 werd een overeenkomst getekend over de bouw van de fabriek. Bouwpartner was Lamb Weston Meijer (een joint venture tussen het Amerikaanse Lamb Weston Holdings en het Nederlandse Meijer Frozen Foods).
Volgens Semenov waren de bedrijven het er meteen over eens dat Belaya Dacha zich terug zou trekken uit het project als het productieproces volledig rond was.
In 2018 werd de eerste fritesfabriek geopend in Rusland. De investeringen in het bedrijf bedroegen 120 miljoen euro. De fabriek zou jaarlijks 100 duizend ton eindproducten kunnen produceren.
In de eerste fase bezat Belaya Dacha 75% van het bedrijf, aangezien de buitenlandse partner niet de hele onderneming durfde te investeren.
In oktober 2020 werd echter bekend dat Lamb Weston Meijer de belangrijkste eigenaar van de plant wordt. Viktor Semyonov verkocht zijn belang - 25,10% - aan de voormalige CEO en aandeelhouder van Belaya Dacha, Vladimir Tsyganov.