Het Stavropol-gebied behoort tot de top tien van toonaangevende regio's in de productie van groenten, en volgens de website van het Ministerie van Landbouw van het Stavropol-gebied wordt ongeveer 2% van de totaal-Russische bruto aardappeloogst ook verbouwd door Stavropol-boeren.
“De oogst van vollegrondsgroenten en aardappelen is afgerond. Als onderdeel van de "borsjt-set" aardappelen werd 140 duizend ton geoogst, groenten 123,1 duizend ton. Onze regio is voor meer dan 100% voorzien voor gewassen als ui, tomaat en komkommer, rekening houdend met de beschermde grond," zei Elena Tambovtseva, eerste vice-minister van Landbouw van het Stavropol-gebied.
Agrarische producenten begonnen steeds meer aandacht te besteden aan de teelt van wortelen. Er is veel vraag naar dit product op de landbouwmarkt en het heeft veel nuttige eigenschappen. In het huidige landbouwseizoen werd er dus 378 duizend ton wortelen geoogst op een areaal van 10,7 hectare, en de gemiddelde opbrengst in de regio steeg met 67% ten opzichte van 2021 en kwam uit op 283 c/ha. Ongeveer 25% van de brutoproductie van wortelen is de bijdrage van boerenhuishoudens.
Terwijl de oogst van vollegrondsgroenten en aardappelen wordt afgerond, is het tijd om een deel van de oogst op te slaan, die in de winter zal worden verkocht. De meeste boerderijen hebben hun eigen opslagfaciliteiten, hun capaciteit in de hele regio is ongeveer 138 duizend ton.
Om landbouwproducenten van groenten en aardappelen in het Stavropol-gebied te ondersteunen, zijn er staatssteunmaatregelen van kracht in het kader van het regionale staatsprogramma "Ontwikkeling van de landbouw". Dus gedurende drie jaar werden meer dan 442 miljoen roebel voor deze doeleinden toegewezen. Vanaf 2023 komt er een apart prioriteitsprogramma voor de ontwikkeling van de groenteteelt, waarin een pakket staatssteunmaatregelen wordt opgenomen die aantrekkelijk zijn voor groentetelers in de regio, zoals steun voor de teelt van aardappelen en groenten in de open grond veld, niet-gerelateerde ondersteuning op het gebied van groenteteelt en de productie van kasgroenten geproduceerd met behulp van aanvullende belichtingstechnologie, ondersteuning voor elite-zaadproductie van aardappelen en (of) groentegewassen in de volle grond.