Tijdens een regionale bijeenkomst onder leiding van Veniamin Kondratyev bespraken ze hoe het verlies van kleine vormen van beheer onder quarantaine-omstandigheden tot een minimum kan worden beperkt.
De zelfisolatiemodus viel samen met het begin van het vroege groentenseizoen. In dit opzicht is de vraag naar landbouwproducten sterk gedaald.
- Tegenwoordig produceren kleine boerderijen bijna 330 ton groenten per dag en zullen de volumes groeien. Het belangrijkste verkoopkanaal - beurzen en markten - is nu gesloten. Als de epidemie het toelaat, openen we ze vanaf volgende week. Maar tot die tijd mogen producten niet zomaar verdwijnen en weggegooid worden. Het is noodzakelijk om boeren te helpen bij de verkoop, - Benjamin Kondratyev heeft de taak gesteld.
Vice-gouverneur Andrei Korobka legde uit dat het ministerie van Landbouw, het ministerie van Consumentenzaken en gemeenten nu gezamenlijk maatregelen coördineren om boeren te helpen producten te verkopen.
- Voor grote fabrikanten zullen die verkoopkanalen die ze hadden, behouden blijven; ze mogen geen belemmeringen hebben tijdens het vervoer. De producten van kleine bedrijven worden verzonden naar kleine winkels in de districten. Buurtbewoners krijgen dus gegarandeerd verse groenten, aldus de vice-gouverneur.
Het plaatsvervangend hoofd van de regio, Vasily Shvets, merkte op dat, om een tekort aan goederen te voorkomen, een aantal winkelketens operationele voorwaarden begonnen aan te gaan met vereenvoudigde contracten voor de levering van producten aan kleine producenten en boerderijen.
'We volgen de situatie en werken aan de kwestie om in elke winkel schappen met lokale groenten te presenteren', merkte de vice-gouverneur op.
Volgens hem is het aanbod van federale winkelketens gestaag verzadigd met Kuban-producten. Het meest vertegenwoordigd zijn groenten en fruit - 65%, brood en bakkerijproducten - 83%, zuivelproducten - 50%, conservering - 50%, water en frisdrank - 50%. Het aandeel van lokale producten in lokale lokale winkels is zelfs nog hoger en in sommige posities zelfs 100%.
Daarnaast wordt de interactie van boeren met online retail tot stand gebracht. In een aantal regio's van de regio - in Belorechensky, Bryukhovetsky, Starominsky, Uspensky, Kalininsky, Leningradsky en Shcherbinovsky - begonnen boeren hun eigen goederen te verkopen in lokale winkels en leverden ze producten aan huis.