De beroemde aardappelen uit Idaho worden tegenwoordig niet alleen gebruikt voor het koken van een verscheidenheid aan gerechten, maar ook voor de productie van huidverzorgingsproducten, en helpen tegelijkertijd een vluchteling uit Azerbeidzjan om zichzelf te vinden en haar dromen te realiseren. Het verhaal werd verteld door Bill Schaefer in Farm & Ranch.
Leah Babayan kwam in 1992 met haar gezin in Azerbeidzjan naar de Verenigde Staten. In 2016 besloot ze een bedrijf te openen voor de productie van cosmetica en lang nagedacht over welke ingrediënten haar zouden helpen om iets speciaals te creëren. Op een dag, terwijl ze naar het album Lemonade van Beyoncé luisterde, dacht ze plotseling: "Ja, het leven heeft me nooit limonade gegeven, maar het gaf me aardappelen."
Leah herinnerde zich dat haar grootmoeder aardappelen gebruikte als remedie tegen hoofdpijn, koorts en huiduitslag. "Ik deed onderzoek naar de verschillende eigenschappen van aardappelen en realiseerde me dat dit product een gewoon wonder kan worden genoemd", zegt Liya Babayan.
Geïnspireerd door de resultaten creëerde Leah een cosmetische productlijn met de toevoeging van Idaho-aardappelen, die ze Make Peace noemde. De lijn bevat zeep, huidlotion, lippenbalsem, baardbalsem. Het meest populaire product is nu zeep.
De volledige tekst is te lezen hier