We blijven exclusieve materialen publiceren van het WPC (World Potato Congress), waarin wordt verteld over de organisatie van een efficiënte pootaardappelproductieketen in China.
Het World Potato Congress vindt plaats van 31 mei tot 3 juni in Dublin, Ierland. Het evenement brengt professionals bij elkaar waaronder aardappeltelers, groothandels, verpakkers, importeurs en exporteurs van zowel poot- als consumptieaardappelen.
Deze week gaan we het hebben over vooruitstrevende familieaardappelboerderijen in China, kwaliteitszaadproductie, boerderijbeheer en zaadopslag.
Met de hulp van TuMaMa kon Tang Wei pootaardappelen verkrijgen, eerst via het plaatselijke landbouwbureau en vervolgens van enkele grote gespecialiseerde miniknollenzaadleveranciers (G0) in de districten Qu Jing, Xuan Wei en Xun Dian.
Door de goede kwaliteit van de originele zaden kan hij G2- en soms G1-zaden lokaal verkopen aan andere boeren in het Zhaotong-gebied. Belangrijkste variëteiten: Qingshu 9, C 88, Weiyu 5, Xisen 3 en Xuanshu 2.
Bedrijfsbeheer en gewasteeltpraktijken
TuMaMa biedt technische ondersteuning samen met 10 agronomen die Tang Wei heeft ingehuurd om te werken op al zijn vele aardappelvelden in 4 hoofdgebieden.
Tang Wei huurt land van boeren en huurt ze in om gewassen te verbouwen volgens een stukloonregeling. Boeren moeten de aanbevelingen van agronomen opvolgen.
Duurzame aardappelproductie en -bewaring
Aardappelen worden elk zomerseizoen jaar na jaar geteeld! Er zijn serieuze discussies over hoe je de bodem kunt verbeteren door wisselgewassen te telen en te combineren met peulvruchten. Deze kansen worden geëvalueerd door het management van TuMaMa.
Tang Wei huurt magazijnruimte in Huo Dehong Township, Ludian County en Zhao Yang District, beide in de stad Zhaotong. Lucian County heeft plannen om een grote opslagfaciliteit voor aardappelen te bouwen. Tang Wei is van plan om voor een korte periode ruimte te huren in de faciliteit en vervolgens zijn eigen opslagfaciliteit te bouwen en zijn eigen verwerkings-/sorteerapparatuur aan te schaffen.