In januari verandert het niveau van minimumgroothandelsprijzen voor aardappelen in Moldavië wekelijks in het bereik van 4-4,5 lei/kg ($ 0,22-0,25/kg), meldt de portal Oost-fruit. Leden van de Vereniging van Aardappeltelers van Moldavië zijn van mening dat prijsschommelingen afhankelijk zijn van het weer: opwarming wordt geassocieerd met een toename van de vraag en de verkoop van aardappelen op stedelijke markten, een koudegolf dwingt consumenten om duurdere aardappelen te kopen in supermarkten en gemakswinkels.
Deze week wordt het volgens de weersvoorspellingen kouder. Er is dan ook reden om een lichte stijging van de aardappelprijzen te voorspellen. Trouwens, in januari 2022 waren de groothandelsprijzen in lei, vergeleken met het niveau van vorig jaar, in dezelfde maand 15-18% hoger. In dollars uitgedrukt is de stijging niet meer dan 1-3%.
Volgens de specialisten van de vereniging staat, naast de onstabiele en over het algemeen beperkte vraag naar aardappelen, het prijsniveau daarvoor nog steeds onder hoge druk van de “schuuraardappelen”. Het is onmogelijk om te berekenen hoeveel van dit product wordt opgeslagen door plattelandshuishoudens en kleine boerderijen. Rekening houdend met het feit dat het aanbod van producten van lage en middelmatige kwaliteit groot is, zijn er nog relatief veel van dergelijke, relatief gezien, “handelsbalansen”. En het verschil tussen kleine groothandels- en kleinhandelsprijzen op stedelijke open markten is verwaarloosbaar.
Tegelijkertijd zijn in de meeste supermarkten de detailhandelsprijzen voor aardappelen sinds eind december niet veranderd. Tegelijkertijd zijn ze anderhalf tot twee keer hoger dan de "bazaar".