Tests van innovatieve meststoffen, gewasbeschermingsmiddelen en diervoeders in 2021 zullen plaatsvinden in zes regio's van Rusland. De boerderijen krijgen gratis biologische producten en worden begeleid door adviseurs.
Volgens de berekeningen van de experts van de Russische Landbouwbank kunnen de kosten van landbouwproductie met een gelijktijdige toename van de opbrengst met 30-40 procent worden verlaagd. De studie staat ter beschikking van Rossiyskaya Gazeta.
Het project ter ondersteuning van biologische en biologische landbouw wordt uitgevoerd door het niet-statelijke ontwikkelingsinstituut Innopraktika aan de Staatsuniversiteit van Moskou in samenwerking met industriële universiteiten en bedrijven.
In 2020 werden tests uitgevoerd in de regio's Voronezh, Nizhny Novgorod en Ryazan, evenals op de locaties van de nationale holdings PhosAgro, Miratorg en AFG. De bedrijven gebruikten plantengroeiregulatoren, kuilvoerculturen, fungiciden, probiotica voor vee. Er werd een aanzienlijke toename van de opbrengst opgetekend, een afname van de belasting van de agrobiocenose en een afname van plantenziekten.
Volgens Innopraktika kan een grootschalige introductie van biologische producten de economie van de Voronezh-regio bovendien op 14 miljard roebel brengen, Ryazan - maximaal zeven, Nizhny Novgorod - maximaal zes.
Nu sluiten de regio's Belgorod en Tambov, evenals het Krasnodar-gebied, zich bij het project aan. De tests op landbouwbedrijven zullen ook worden voortgezet. De ondersteuning wordt uitgevoerd door specialisten van het Russische landbouwcentrum, evenals van de landbouwuniversiteiten van Belgorod, Voronezh, Krasnodar, Nizhny Novgorod, Michurinsk en Ryazan.
U kunt meer te weten komen over de voortgang van het onderzoek op het platform "Own Farming", waar live-uitzendingen, virtuele rondleidingen door laboratoria en educatieve seminars zijn gepland. Er zullen ook beschikbaar zijn om te bestellen en de biologische producten zelf, die de tests met succes hebben doorstaan.
De Rosselkhozbank is van mening dat het gebruik van hoogtechnologische preparaten (biologische meststoffen, toevoegingsmiddelen, gewasbeschermingsmiddelen en plantengroeistimulerende middelen) de kosten van de landbouwproductie met een derde zal verlagen, de opbrengsten met 20-30 procent zal verhogen en de kwaliteitskenmerken van producten.
Volgens de schattingen van het marketingbedrijf Abercade worden in Rusland biologische producten slechts voor twee procent van het bouwland gebruikt, terwijl ze in Europa 80 procent van de gewassen verbouwen, in de Verenigde Staten ongeveer de helft. Met een "Europees" verwerkingsniveau kan de markt voor biologische gewasbeschermingsmiddelen in ons land ongeveer 100 miljard roebel per jaar bedragen. Er zijn voorwaarden voor de opkomst van innovatieve industrieën die gericht zijn op de behoeften van biologische en biologische landbouw.
In Rusland staat het nog in de kinderschoenen. Ter vergelijking: in China bedraagt de consumptie van "groene" of milieuvriendelijke landbouwproducten $ 300 miljard per jaar, in de Verenigde Staten $ 150 miljard. In Rusland werd het verkoopvolume van biologische producten eind 2020 geschat op 10 miljard roebel. De totale capaciteit van de voedselmarkt bereikte 10 biljoen roebel.
Vooruitzichten
Het aandeel van "biologisch" in de structuur van voedsel dat in Rusland wordt geconsumeerd, bedroeg ongeveer 0,1 procent, genoteerd in de Rosselkhozbank. Volgens de prognoses van analisten zal de binnenlandse biologische markt echter met gemiddeld 10-12 procent per jaar groeien.
De aanzet voor de ontwikkeling van de subindustrie zal worden gegeven door de federale wet "Op producten met verbeterde eigenschappen", aangenomen in de eerste lezing in maart 2021. Milieuvriendelijke producten zullen naar verwachting onder een apart Green Standard-merk op de markt worden gebracht. Volgens de berekeningen van de gespecialiseerde afdelingen kunnen ze ongeveer 10-15 procent van de landbouwproducten die uit Rusland worden geëxporteerd, labelen.
De meest veelbelovende gebieden voor de ontwikkeling van biologische landbouw zijn gebieden als de productie van groenten in de volle grond en de melkveeteelt, voegde de Russische Landbouwbank eraan toe. Dit zijn de segmenten waar het aandeel landbouwbedrijven vrij hoog is. Ze zijn competitief en mobiel genoeg om aan de groeiende vraag naar biologisch te voldoen. Het kan ook worden gestimuleerd door hoge investeringsactiviteit op het gebied van melkverwerking. En de vraag naar "groene" melk zal op zijn beurt de vraag naar biologisch voer bepalen.