In de regio Vitebsk in Wit-Rusland werd op basis van het Vitebsk Zonale Instituut voor Landbouw van de Nationale Academie van Wetenschappen van Wit-Rusland een seminar gehouden over de meest relevante aardappelrassen.
Tijdens het seminar werd een proeverij georganiseerd: de deelnemers mochten gekookte aardappelen van negen moderne Wit-Russische variëteiten proberen. Het werd bereid door het personeel van het instituut onder absoluut identieke omstandigheden, zonder kruiden en zout.
Welke Wit-Russische aardappelexperts vonden de beste? Bij de proeverij koos de meerderheid voor Palats (31%), de tweede en derde plaats werden respectievelijk ingenomen door Breeze (21%) en Uladar (19%).
Volgens de directeur van het bedrijf Andrey Balysh, zijn dit soort evenementen al traditioneel geworden, omdat ze helpen om de voorkeuren van kopers te bepalen en de vraag van de consument te bestuderen. Elke variëteit verschilt niet alleen in opbrengst, ziekteresistentie, maar ook in smaak: wat geschikt is voor aardappelpuree, is niet geschikt voor het maken van Russische salade, frites en frites.
Dit jaar wil het zonale instituut het areaal voor de aardappelteelt met 20 hectare vergroten. Nu wordt deze cultuur hier op 80 hectare verbouwd.