De bestaande voorraden Russische aardappelen zullen volledig voldoen aan de behoeften van de bevolking erin tot mei 2018, en de oogst van deze knol vorig jaar, ondanks een daling in vergelijking met het voorgaande jaar, stelt ons in staat om te praten over het overschrijden van de doelindicator van de doctrine van voedselveiligheid, werd RIA Novosti verteld in de persdienst van het ministerie van Landbouw van de Russische Federatie.
Volgens voorlopige gegevens van Rosstat bedroeg de bruto oogst van aardappelen in de Russische Federatie in 2017 29,586 miljoen ton, een daling van 4,9% in vergelijking met de oogst van 2016. Tegelijkertijd gaf het ministerie van Landbouw aan dat de opbrengst van vorig jaar slechts 0,3% lager was dan het gemiddelde jaarlijkse niveau over de afgelopen 10 jaar.
“De aardappeloogst in 2017 blijft op het niveau van de gemiddelde jaarwaarden van de afgelopen 10 jaar. De reden voor de afname van het aardappeloogstvolume zijn de moeilijke weersomstandigheden die het verloop van de zaaicampagne in het voorjaar van 2017 hebben beïnvloed en de oogsttijd met gemiddeld twee tot drie weken hebben verschoven '', legt de persdienst van het ministerie uit.
De belangrijkste aardappelproductie, genoteerd bij het ministerie van Landbouw, is geconcentreerd in huishoudens. Het aandeel van de aardappelproductie in persoonlijke huishoudpercelen van Russen in 2011-2016 bedroeg dus ongeveer 80% van de bruto oogst. Eind 2017 steeg het aandeel aardappelen geproduceerd door landbouworganisaties en boerenbedrijven tot 22,8% (of 6,7 miljoen ton) in de totale oogst.
Vooral landbouworganisaties produceerden in 2017 14,3% (4,2 miljoen ton) aardappelen, boerenbedrijven - ongeveer 8,5% (2,5 miljoen ton) aardappelen. De totale aardappelvoorraden aan het begin van het jaar, ook in huishoudens, bedragen volgens het Agrarische Ministerie ongeveer 23,8 miljoen ton, wat 17% hoger is dan het gemiddelde jaarlijkse tarief in 2010-2016.
"Volgens de Potato Union vormen de voorraden aardappelen die aan de bevolking worden verkocht 40% van de geoogste oogst, wat een stabiele aanvoer zal garanderen en de behoeften van de bevolking aan binnenlandse aardappelen volledig zal dekken tot mei van dit jaar", benadrukte het ministerie van Landbouw.
DOELINDICATOREN
Begin januari heeft de rekenkamer van de Russische Federatie een rapport gepubliceerd over de resultaten van de verificatie van de effectiviteit van maatregelen ter vervanging van de invoer van groenten en fruit, evenals de efficiëntie van het gebruik van begrotingsmiddelen om de productie van deze producten te ontwikkelen.
Vervolgens gaf het agentschap, verwijzend naar de voorlopige resultaten van de All-Russian Agricultural Census 2016, aan dat een daling van de aardappelproductie in Rusland zou kunnen optreden. Dit is te wijten aan de vermindering van het areaal aardappelen in de afgelopen jaren bij huishoudens en het aantal huishoudens zelf.
Een daling van de productievolumes zou op zijn beurt een negatieve invloed kunnen hebben op het niveau van zelfvoorziening van aardappelen in de Russische Federatie. Bovendien gaf de joint venture een schatting van het ministerie van Landbouw, volgens welke de Russische zelfvoorziening in aardappelen in 2017 90,7% zal bedragen, met de drempel die door de voedselveiligheidsdoctrine van 95% wordt bepaald.
“Op basis van Rosstat-gegevens bedroeg het voorlopige aandeel van binnenlandse aardappelen in 2017 97,6%, wat overeenkomt met het niveau van 2016. De streefindicator van de voedselzekerheidsdoctrine werd met 2,6 procentpunten overschreden ”, zei het ministerie van Landbouw woensdag.
"De consumptie van aardappelen, inclusief verwerkte aardappelen, in termen van verse aardappelen, per hoofd van de bevolking, volgens voorlopige gegevens voor januari-december 2017, bleef op het niveau van 2016 en bedroeg ongeveer 112,6 kilo tegen een snelheid van 90 kilo aanbevolen door het Ministerie van Volksgezondheid van Rusland," - toegevoegd in de persdienst.
Bron: https://1prime.ru