Uien blijven in prijs dalen op de Russische markt. Volgens het EastFruit-project werd de trend naar een prijsdaling de afgelopen week geschetst en sinds maandag zijn fabrikanten gedwongen om de prijzen actiever te herzien, onder verwijzing naar de zwakke vraag. Russische boeren maken zich grote zorgen over de huidige situatie, omdat de oogst van late uiensoorten nog niet is begonnen en de vraag erg laag blijft, zelfs tegen de achtergrond van een snelle prijsdaling.
Volgens het project is de ui op de Russische markt de afgelopen week met gemiddeld 22% in prijs gedaald. Tegenwoordig zijn boeren in de belangrijkste productiegebieden klaar om deze producten met 11-18 roebel / kg ($ 0,17-0,28 / kg) te verzenden, afhankelijk van kwaliteit en variëteit.
Volgens marktdeelnemers wordt de dalende prijsontwikkeling in de eerste plaats bepaald door het grote aanbod van producten op de markt, terwijl de vraag naar uien niet hoog genoeg is. De meeste huishoudens begonnen actief beschikbare voorraden ondermaatse producten te verkopen. Tegelijkertijd melden een aantal boeren dat er vanwege het regenseizoen dit seizoen maar heel weinig kwaliteitsuien zijn die geschikt zijn voor opslag. Hierdoor zijn het percentage verliezen en het aandeel van producten die niet aan de normen voldoen, die fabrikanten in de eerste plaats proberen op de markt te brengen, merkbaar toegenomen.
Merk op dat uien op de Russische markt momenteel gemiddeld 24% duurder zijn dan begin augustus 2018. Niettemin zijn veel marktpartijen ervan overtuigd dat dergelijke lage prijzen tijdelijk zijn en dichter bij half september kunnen de prijzen voor uien van hoge kwaliteit snel beginnen te stijgen, wanneer wederverkopers producten beginnen te kopen voor opslag. Tegelijkertijd nam het percentage niet-standaard uien, dat niet kan worden opgeslagen, aanzienlijk toe als gevolg van ongunstige weersomstandigheden.
Bron: https://east-fruit.com/