In het district Yalchik begon de vroege aardappeloogst. Het gebied van het tweede brood in alle boerderijen van de republiek is 20 duizend hectare.
De prijzen voor boeren zijn nog niet bemoedigend - ongeveer 15 roebel per kilogram. Natalia Yegorova zal u vertellen wat de landbouwproducenten van het regionale ministerie van Landbouw hierover denken.
Natalia Egorova, Ekaterina Fomina, Semyon Antonov
Bij dit agrofirma worden op 40 hectare vroege aardappelen gerooid. Het werk is net begonnen, maar de opbrengst is al redelijk goed, zeggen landbouwers. De Impala-variëteit geeft 250 cent per hectare. Binnenkort zullen deze aardappelen de Chuvash-consumenten al bereiken. De graafmachine werkt, maar de knollen worden met de hand geoogst om niet te beschadigen - de vroege hebben zeer fijne schillen. Voor het oogsten trekt de landbouworganisatie lokale bewoners aan.
- We sorteren groot en klein, we verdelen naar grootte, teams van 5-7 personen worden gesorteerd, twee zijn klein, de rest is groot, - zegt een lokale bewoner Maria Mikhailova.
- Grote aardappelen, goed om te verzamelen, - zegt lokale bewoner Vera Chernov.
Het grootste probleem dat de agrariërs die het tweede brood verbouwen, vandaag de dag uiten, is de prijs.
- Tot op heden, zegt Ramil Idiatullin, uitvoerend directeur van het landbouwbedrijf Slava Potato, - is de prijs niet wat we hadden verwacht, we verwachtten ongeveer 20-25 roebel, vandaag is deze iets lager dan gepland.
Meer precies, terwijl het 15 roebel per kilogram is. Het ministerie van Landbouw van de Republiek merkt op: vanwege de lage prijs hebben veel boeren dit jaar het areaal voor aardappelen verkleind. De afname van gebieden wordt in het hele land als geheel waargenomen.
- Vorig jaar waren aardappelen in landbouworganisaties en boerderijen op het niveau van 8 duizend hectare, dit jaar ongeveer 6 400 hectare, in het algemeen afgenomen in alle organisaties, - zei de minister van Landbouw van Chuvashia Sergey Artamonov.
Een ander ernstig probleem voor aardappeltelers is de opslag en verwerking van producten. Het regionale ministerie van Landbouw stelt voor om de inspanningen van producenten te bundelen om het probleem op te lossen.
- We hopen dat we een grote coöperatie kunnen creëren, tot 60 procent van de kosten subsidiëren. En voer de primaire verwerking uit: wassen, verpakken en diep: de productie van frites, frites. Maar nogmaals, het is noodzakelijk om met variëteiten om te gaan, het is onmogelijk om dit van onze variëteiten te doen, - benadrukt de minister van Landbouw Sergey Artamonov.
Er zijn boerderijen die geen terrein verliezen. In dit landbouwbedrijf is bijvoorbeeld het areaal aardappelen niet verkleind, integendeel, er worden nieuwe magazijnen gebouwd voor opslag en er worden ook veelbelovende variëteiten van binnen- en buitenlandse selectie geteeld. Zaden worden zowel aan Tsjoevasjië als aan aangrenzende regio's geleverd, maar ook aan aangrenzende landen. In augustus beginnen ze met het oogsten van consumptieaardappelen - de opbrengst belooft hoog te worden - tot wel 50 ton per hectare.
Bron: http://chgtrk.ru/