Grote winkelketens in Rusland weigeren binnenlandse aardappelen te kopen. In plaats daarvan liggen er producten uit Azerbeidzjan, Egypte en Israël in de winkelrekken. Retailers noemen slechte kwaliteit als reden voor de weigering. Roman Parshintsev, de correspondent van MIR 24, vernam hoe Russische agrariërs proberen de situatie recht te zetten.
Op een moment dat de eerste oogst aardappelen al is geoogst in Egypte, Israël en Azerbeidzjan, verlaten Russische telers de velden om te zaaien.
Trekkerchauffeur Vladimir leunt achterover in zijn stoel, zijn auto ploegt zelfstandig - op de automatische piloot. Het belangrijkste is dat de GPS geen satellieten verliest. Als gevolg hiervan worden de bedden een liniaal.
“Ik geef hem een route, een punt, het tweede punt, hij herinnert zich het veld. En dat is het, ik ga, ik doe niets anders. Handen zijn vrij', zei de tractorchauffeur Vladimir Tropez.
Het enige dat met handen en voeten breit, zeggen boeren, is de massale weigering van winkelketens om hun aardappelen van april tot juli te kopen. Zeg, rot en oud. Niet vergelijken met jongeren uit het buitenland.
“Sinds 15 maart hebben we het artikel voor vuile aardappelen gesloten. Nu leveren we gewassen aardappelen aan het netwerk. Wij zijn op zoek naar een vuil verkooppunt, waar te leveren. Dat wil zeggen, het is echt een probleem voor de boeren ', benadrukte de plaatsvervangend algemeen directeur van de agrarische economie Yevgeny Khapertsev.
Volgens de National Union of Fruits and Vegetables is een half miljoen ton aardappelen niet opgeëist. De verliezen bedragen volgens deskundigen ongeveer 6 miljard roebel. Veel telers hebben alarm geslagen, aldus de Aardappelunie.
"Als onze aardappelen in deze periode niet nodig zijn, netwerken, niet mensen, mensen kopen het met plezier, waarom investeren we hier dan zoveel geld in?" - vraagt het hoofd van de staf van de Aardappelunie Tatyana Gubina.
Vier jaar geleden hebben veel landbouwbedrijven hun opslagsysteem geüpgraded. We hebben moderne magazijnen gebouwd met een capaciteit van 500 duizend ton, waardoor het mogelijk is aardappelen tot de volgende oogst vrijwel verliesvrij te bewaren.
Dit is onze bevochtiging, nu is het noodzakelijk om het te bevochtigen, aardappelen, zodat ze niet te droog worden. Als de ventilatie aangaat, gaat hier het water aan', legt de winkelier Vera Artamonova uit.
Vera Viktorovna, een ervaren winkelier elke dag, zorgt ervoor dat de temperatuur in de winkel niet hoger is dan 10 graden en de luchtvochtigheid meer dan 85% is. In dit geval moet de ruimte goed worden geventileerd.
En dit is het echte achter de schermen van het aardappelmagazijn. Er ligt 2 ton aardappelen achter de muur. En zodat het niet rot en ontkiemt, creëren ze een speciaal klimaat. Ze reguleren temperatuur, vochtigheid, CO2. En dit zijn speciale bewegingen van vloerventilatie, met behulp waarvan al deze enorme massa aardappelen van onder naar boven wordt geblazen.
Geen samenzwering, gewoon zakelijk, zeggen vertegenwoordigers van winkelketens. Gedurende het jaar is tot 90% van de aardappelen in winkelketens Russisch. Maar tegen de lente is het aandeel gehalveerd. Goedkope Egyptische jonge aardappelen komen dit jaar letterlijk op de markt.
"We leveren geïmporteerde aardappelen aan onze schappen, jong, totdat de aanvoer van binnenlandse jonge aardappelen uit de zuidelijke regio's van Rusland begint", zegt Yulia Tikhonova, hoofdmanager voor inkoop en ontwikkeling van een retailnetwerk in St. Petersburg.
Vertegenwoordigers van de Aardappel- en Groentebonden van Rusland wendden zich tot het Ministerie van Landbouw met het verzoek om een dialoog tussen Russische leveranciers en distributeurs tot stand te brengen. Het belangrijkste is om tijd te hebben om het eens te worden voordat een nieuwe oogst wordt geoogst, zodat de kopers goed worden gevoed en het geld voor beide veilig is.
De afgelopen jaren zijn er in Rusland nieuwe moderne opslagfaciliteiten gebouwd voor een half miljoen ton. Dit is ongeveer 10% van de totale jaarlijkse oogst. Hetzelfde volume is nu niet geclaimd.
Bron: https://mir24.tv