De echte ontdekking van de afgelopen jaren is voor de Russische aardappelgemeenschap de jaarlijks gehouden, zeer gespecialiseerde internationale tentoonstelling "PotatoEurope", die dit jaar van 8 tot 9 september in Duitsland werd gehouden.
deze Het evenement stelt u in staat om uitgebreid te kijken naar de problemen van de aardappelteelt en manieren om veel problemen op te lossen die onvermijdelijk ontstaan voor degenen die constant vooruit gaan.
Het debat over de geschiktheid van het bezoeken van deze tentoonstelling door binnenlandse fabrikanten is gedeeltelijk retorisch.
Iemand is gewend om zelf op zoek te gaan naar het antwoord op veel vragen - met vallen en opstaan, soms herhaaldelijk - door het wiel opnieuw uit te vinden - en tegelijkertijd oprecht te geloven in de exclusiviteit van nationale omstandigheden.
Misschien zo'n 15 jaar geleden was een dergelijke positie optimaal, waardoor velen niet alleen in moeilijke omstandigheden bestand waren tegen, maar ook vanaf nul, om een winstgevende, stabiele productie te creëren.
Uiteindelijk was de meerderheid het ermee eens: alles wat er in deze ontwikkelingsfase in de binnenlandse aardappelteelt gebeurt, is al door onze Europese collega's voltooid en het is de moeite waard om te proberen hun ervaring aan te passen aan hun omstandigheden.
Dit levert tijdwinst op en als gevolg daarvan zal een concurrerende marktstrijd een voldoende impuls zijn om een leidende positie in uw regio te verwerven.
De tijd zal het leren wie gelijk heeft, en vandaag wil ik onder uw aandacht brengen een kort overzicht van deze buitengewone gebeurtenis, na het lezen waarvan ik hoop dat u in uw mening wordt bevestigd of, integendeel, het zult veranderen. En dan opent de volgende tentoonstelling ook voor jou de deuren.
Dus 8-9 september 2010. Landgoed Bokerode bij Hannover. Internationale tentoonstelling van aardappeltelers "PoiatoEurope".
Interessante oplossingen werden getoond in bijna alle technologische stadia, van grondvoorbereiding tot oogsten en verwerken: van het door Grimrne gepresenteerde GPS-systeem voor het planten en snijden van ruggen, dat helpt om de productiviteit aanzienlijk te verhogen bij deze complexe en belangrijke bewerkingen, tot demonstratie van oogsten met zelfrijdende oogstmachines geproduceerd door andere toonaangevende bedrijven.
Hoewel voor de meerderheid van zowel binnenlandse als buitenlandse fabrikanten de aanschaf van dergelijke apparatuur in de toekomst niet eens relevant is, dwingt de technische race bedrijven om hun vaardigheden in de concurrentie aan te scherpen, het productieniveau in ketens te verhogen, en wij, als consumenten, zijn gegarandeerd betrouwbare, productieve apparatuur tegen een andere prijs segment.
... Ondertussen worden de aardappelen die voor uw ogen worden uitgegraven verder langs de technologische keten gestuurd.
Een uitstekende techniek voor het raffineren en leggen in de opslag, waarvan de afwezigheid al voor veel snelgroeiende binnenlandse aardappeltelers de belangrijkste beperkende factor is bij de planning en uitvoering van de oogst, vooral in onze moeilijke weersomstandigheden.
Van jaar tot jaar, door het areaal en het aantal maaidorsers te vergroten, verwerven slechts enkele tijdig nieuwe ontvangstbakken, en zelfs met een marge in productiviteit, die het mogelijk maakt om bijna elke aardappel uit het veld kwalitatief te verfijnen zonder wachtrijen van machines te creëren bij het lossen en, bijgevolg, downtime oogstmachines in het veld.
Overigens zijn de verhoudingen van de tentoonstellings- en demonstratieruimten, evenals het aantal gepresenteerde apparatuurmonsters, ook een bepaalde indicator die laat zien wie momenteel marktleider is.
Apparatuur voor het creëren van een microklimaat, een betrouwbaar ventilatiesysteem - dit is waar moderne productie niet zonder kan. Alles dat helpt om aardappelen gedurende de vereiste periode te bewaren, met minimale verliezen.
En als een logische afsluiting van de hele technologische cyclus - de demonstratie van vul- en verpakte apparatuur, waarmee veel fabrikanten een kwalitatief nieuw niveau van gegarandeerde productverkoop kunnen betreden.
Pootaardappelen, verreweg de belangrijkste schakel in het productiesucces, waren op de tentoonstelling ruim vertegenwoordigd door toonaangevende wereldproducenten. Nu kunnen we met nieuwe variëteiten, waarvan we veel hopen te zien bij huispriesters, in vergelijking met de reeds gevestigde, optimistisch naar de toekomst kijken.
Wereldwijd fokken is al lang begonnen met het creëren van rassen die minder pijnlijk een gebrek aan vocht en hoge temperaturen verdragen, met behoud van hoge opbrengsten en verkoopbaarheid.
Een van de interessante en al duidelijk noodzakelijke oplossingen voor veel binnenlandse fabrikanten van oplossingen is draagbare apparatuur voor lokale boekhouding van de belangrijkste meteorologische indicatoren, hun beoordeling, waterplanning en beschermende behandelingen.
De informatie verkregen van de demonstratieaanplantingen van bedrijven die zich bezighouden met de productie van groene mestzaden is zeer nuttig. En hoewel prijzen voor vergelijkbaar huishoudelijk materiaal veel aantrekkelijker zijn, is de benadering van complex, doordacht en gericht werk in deze richting zeer indrukwekkend en kunt u individuele elementen aanpassen aan de omstandigheden van een bepaalde productie.
En op het forum dat tijdens de tentoonstelling werd gehouden, kwamen niet alleen technologische nuances aan bod.
Niet minder interessant zijn de economische analyse van de Europese aardappelmarkt en de vooruitzichten voor de ontwikkeling ervan in de nabije toekomst.
Volgens toonaangevende experts zal dit jaar de bruto oogst van aardappelen in Duitsland ongeveer 9 miljoen ton bedragen. Met de minimaal vereiste hoeveelheid voor binnenlandse consumptie van ongeveer 10 miljoen ton. Natuurlijk is het in de huidige situatie niet nodig om te praten over een hoog aandeel van de export. Ter vergelijking: vorig jaar werd in dit land ongeveer 12 miljoen ton geproduceerd, maar een daling van 15% in het gebied onder aanplant en ongunstige weersomstandigheden heeft dit seizoen zijn eigen aanpassingen gemaakt.
Wacht niet op grote leveringen uit andere Europese landen. In Nederland, België, Frankrijk is de oogst 5-10% minder dan gepland. Al deze factoren hebben nu geleid tot hogere aardappelprijzen in Europa.
Het huidige prijsniveau zal waarschijnlijk leiden tot een toename van het ingezaaide gebied van fabrikanten uit Egypte. Van Israël. Marokko.
Dienovereenkomstig zal het voorjaarsaanbod van nieuwe aardappelen meer zijn dan normaal, en het zal iets eerder aankomen. Het is moeilijk te zeggen hoeveel dit, relatief kleine volume de lenteprijs van aardappelen in Rusland kan beïnvloeden. Maar de kwaliteit van het zaadmateriaal dat naar ons land wordt gebracht, zal niet ten goede worden beïnvloed.
De eerste ladingen zaadmateriaal van de hoogste kwaliteit vinden plaats in november, alleen voor producenten uit de zuidelijke landen. En een toename van zendingen in die richting, als gevolg van de geplande uitbreiding van het areaal, zal het toch al dringende probleem van de kwaliteit van pootaardappelen die in maart - april naar ons land worden verscheept, verergeren.
Dit jaar zijn er dus geen vereisten om de prijs van aardappelen uit Europa te verlagen en de kwaliteit ervan te verbeteren.
Zoals u kunt zien, kunt u zelfs bij een eenvoudig bezoek aan de tentoonstelling veel interessante informatie krijgen - zowel voor strategische planning als voor werk op korte termijn.
Mee eens, het is helemaal niet nodig om dergelijke evenementen bij te wonen om contracten af te sluiten. Het belangrijkste doel en de taak voor veel producenten is de mogelijkheid om “voorbij de horizon” te kijken en te begrijpen hoe de aardappelindustrie zich in de nabije toekomst en in ons land zal ontwikkelen in de wereld, op de een of andere manier geïntegreerd in de wereldeconomie. Wat kan en moet worden gedaan om over een paar jaar minstens één stap (en er is niet meer nodig) de concurrenten te overtreffen?
Welnu, onze korte rondleiding door de tentoonstelling in Hannover is ten einde. Tot volgend jaar, op de volgende PotatoEurope in België, die ongetwijfeld niet minder informatief en interessant voor ons allemaal zal worden.