Een van de grootste producenten van aardappelen en groenten in de regio Novosibirsk - "Dary Ordynsk" - sloot zich aan bij het nationale project "Arbeidsproductiviteit". De boerderij hoopt het verpakken van groenten te versnellen en nieuwe markten te betreden.
OPH "Dary Ordynska" is een van de grootste producenten van groenten in de regio; aardappelen, kool, wortelen, bieten, granen en peulvruchten worden verbouwd op de velden in het Ordynsky-district. Het jaarlijkse productievolume bedraagt ongeveer 24 duizend ton. Groenten worden geleverd aan grote winkelketens in de regio en aangrenzende regio's en aardappelen worden geleverd aan PepsiCo, dat Lay's-chips produceert.
De komende zes maanden zal de boerderij het technologische proces analyseren, van de aankoop van zaden en meststoffen tot de verkoop van eindproducten. De introductie van gestroomlijnde productietools en de optimalisatie van processen in de onderneming zal beginnen met het sorteren en verpakken van groenten. Samen met het team van de OPH “Dary Ordynska” zal dit worden gedaan door experts van het Regional Competence Center op het gebied van arbeidsproductiviteit van het Investment Development Agency van de NSO.
Om de arbeidsproductiviteit te verhogen, is het bedrijf van plan de tijd die nodig is voor het wassen en verpakken van producten te verminderen, een duidelijk orderprioriteitssysteem op te zetten, de magazijnbelading te optimaliseren en de werkruimte goed te organiseren.
“Wij willen veranderen: de productiviteit verhogen, verliezen elimineren, de opbrengsten verhogen, zonder overtollige producten te produceren. Natuurlijk is het moeilijk om deel te nemen aan het nationale project als we midden in het seizoen zitten, maar dit zal ons en de RCC-experts helpen alle verliezen te zien en ons productieproces te optimaliseren. Tegelijkertijd begonnen we infrastructuur te ontwikkelen - we bouwen nieuwe groenteopslagfaciliteiten met de verwachting van extra productievolume. Onze plannen zijn om buitenlandse markten te betreden”, zegt Shakir Suleymanov, directeur van de onderneming Dary Ordynska.
Hij voegde eraan toe dat een hogere productiviteit en de daaropvolgende verbetering van de financiële toestand van de economie zullen leiden tot hogere lonen voor werknemers.