De boerderijen in de regio Stavropol ontwikkelen steeds vaker nieuwe aardappelrassen voor de productie van frites.
Ze zijn in trek bij veel Russische ondernemingen, waaronder bedrijven die opereren onder de merken van bekende internationale bedrijven. Landbouwbedrijven telen dergelijke aardappelen in het kader van contractuele betrekkingen, merkt Nikolai Velikdan, eerste vice-voorzitter van de regering van het VK, op.
– Agrariërs in de regio Stavropol hebben de teelt van dergelijke variëteiten onder de knie «tweede brood, «BP 808 "Duits-Nederlandse selectie en «Newton" American, die vervolgens worden verkocht aan LLC «Frito Lane Manufacturing, regio Moskou. CJSC SHP houdt zich bezig met de teelt van dergelijke aardappelen «Agroinvest" van het stadsdeel Ipatovsky, dat het op meer dan honderd hectare laat groeien, en LLC Agrofirma «Agrosakhar 3" van het Kochubeevsky-district op een oppervlakte van 30 hectare. De opbrengst van chips is 400 centners per hectare, wat beduidend hoger is dan het regionale gemiddelde van 260 centners.
In totaal is er in de regio meer dan 30 ton aardappelen geoogst, een kwart van wat gepland was. De gemiddelde verkoopprijs is 15 duizend roebel per ton. De oogstpercentages van aardappelen zijn bijna twee keer zo hoog als de resultaten van vorig jaar over dezelfde periode.
Over het algemeen ligt het oogsttempo van groenteproducten in de regio ook merkbaar hoger dan vorig jaar. Er is meer dan 40 ton uien, wortelen, kool en andere producten geoogst, ofwel een derde van het voorspelde resultaat. De gemiddelde opbrengst van groenten is 135 centners per hectare, wat 1,4 keer groter is dan vorig jaar.