Ondanks de moeilijke weersomstandigheden die zich dit jaar voor de meeste gewassen hebben ontwikkeld, overtrof de bruto-oogst voor sommige van hen in de regio Lipetsk het niveau van 2020.
Dit jaar hebben Lipetsk-boeren 10% meer groenten verbouwd in de borsjtset (aardappelen, uien, kool, bieten en wortelen). De productie van aardappelen en groenten, maar ook van suikerbieten en suiker zal in 2022 verder toenemen.
De trots van de regio Lipetsk zijn kasgroenten. Met 170 duizend ton ingezameld in 2021, behoudt de regio zijn leidende positie in Rusland in termen van deze indicator.
Ondernemingen van de voedings- en verwerkingsindustrie in de regio blijven de bevolking van de regio voorzien van hoogwaardige voedingsproducten. De afgelopen jaren is de productie van nieuwe soorten producten onder de knie gekregen, zoals: koolzaad, sojabonen, lijnzaad, camelina, lupine plantaardige oliën, snacks, sappen met prebiotica, frites, premixen, diepgevroren groenten en fruit en gist.
Dankzij de actieve ontwikkeling van het agro-industriële complex van de regio Lipetsk, dekken de producten die door lokale ondernemingen worden vervaardigd niet alleen de regionale vraag, maar worden ze ook geleverd aan de binnenlandse markt en in het buitenland. Landbouwproducten worden geïmporteerd door meer dan 70 landen van de wereld. De export van producten van het agro-industriële complex staat nu al op de tweede plaats in de regionale omzet van de buitenlandse handel van de regio en bedraagt 13%.
Dit jaar werd de regio Lipetsk erkend als de regio nr. 1 in termen van stabiliteit in de ontwikkeling van het agro-industriële complex. Om de winnaar te bepalen, werden de gegevens van de samenstellende entiteiten van de Russische Federatie over de ontwikkeling van de landbouwsector in de afgelopen 5 jaar geanalyseerd.