Nieuwe soorten aardappelen, technologieën voor het beschermen van planten tegen ziekten en plagen werden gepresenteerd op een wetenschappelijk en productieseminarie in het South Ural Research Institute of Gardening and Potato (UUNIISK) in Chelyabinsk. De leiders en medewerkers van het instituut spraken over de nieuwe resultaten van de aardappelteelt.
Het seminar werd bijgewoond door acteren Eerste vice-minister van Landbouw van de regio Tsjeljabinsk Alexander Zavalishchin en hoofd van het departement voor plantenteelt en kleine bedrijven van het regionale ministerie van Landbouw Yuri Zasypkin, nieuw benoemd hoofd van YUNIISK - een afdeling van het Oeral Federaal Agrarisch Onderzoekscentrum van de Ural Branch van de Russische Academie van Wetenschappen (Oeral Agricultural Research Center) Nikolai Glaz, evenals vertegenwoordigers van leverancier van gewasbeschermingsmiddelen, onderzoeksinstituten van de regio's Sverdlovsk en Orenburg, agronomen van de Zuid-Oeral ofelevodcheskih ondernemingen.
Alexander Zavalishchin opende het seminar en merkte op dat de regio Chelyabinsk vandaag goede vooruitgang heeft geboekt bij de productie van veeteeltproducten, met name pluimvee en varkensvlees - in de ranglijst van Russische regio's neemt respectievelijk de tweede en zesde lijn. Bij de verwerking van graan, de teelt van oliehoudende zaden in de regio laat ook goede resultaten zien. Aardappelen worden ook in voldoende grote hoeveelheden geteeld, zowel in collectieve ondernemingen als in huishoudens.
- In 2018 groeiden en oogstten alleen aardappelteeltorganisaties en boerderijen 146 duizend ton aardappelen, - zei het acteerwerk Eerste vice-minister, de afgelopen twintig jaar is dit een recordoogst voor de regio. Van dit volume wordt 40 duizend ton aardappelen geëxporteerd voor verkoop buiten de regio. Met een toename van de productie hebben fabrikanten te maken met het probleem om al deze producten te verkopen. Dit betekent dat kopers, winkelketens niet ergens blij mee zijn. Het is noodzakelijk om de situatie op de markt, de vereisten van de handel te analyseren en een aanvraag in te dienen bij wetenschappers - om een variëteit te creëren die op de markt gevraagd wordt.
Het hoofd van het instituut, kandidaat voor landbouwwetenschappen, sprak over nieuwe variëteiten aardappelen die op YuUNIISK worden gekweekt en die vandaag een variëteitstest ondergaan. Nikolay Glaz :
- Een veelbelovende richting voor ons is het creëren van rassen die geschikt zijn voor industriële verwerking. Momenteel ondergaat het aardappelras Zakhar het ras van de staat en vertoont het goede voorlopige resultaten. We hopen dat dit ras volgens de resultaten van de 2020-test zal worden gezoneerd. Het aardappelras Kashtak - een intensief type - werd in 2018 onderworpen aan staatstesten.
In 2019 wordt onder de werktitel een nieuw ras dat resistent is tegen kanker en aaltjes gereed gemaakt voor overdracht aan de Rijksrassenkeuring.albatros". Deze variëteit heeft een opbrengst van 50 ton per hectare, zetmeelgehalte - 18 procent, uitstekende smaak. Hoge ziekteresistentie en uitstekende houdbaarheid tijdens bewaring.
Een van de trends van de moderne veredeling is het creëren van rassen met gekleurde knolpulp, vervolgde Nikolai Glaz. - Een van dergelijke monsters is gepland om in de nabije toekomst naar tests te worden overgebracht. De prestaties van het Instituut op het gebied van aardappelteelt zijn van groot belang voor de bevolking van de regio Chelyabinsk. Consumenten waarderen de hoge smakelijkheid van onze rassen. Het handhaven van hoge zaadkwaliteiten van aardappelknollen wordt verzekerd door meristemische verbetering en originele zaadproductie.
Onder de rassen die de afgelopen jaren in YUKNIISK zijn gekweekt en die door de staat worden getest, is het de moeite waard om Kuzovok, Bracelet, Cavalier, Itzil te vermelden. Deze rassen zijn gepositioneerd als resistent tegen ziekten en met een goed behoud.
Tegenwoordig verbouwen aardappelbedrijven voornamelijk Nevsky-aardappelen - meer dan de helft van de totale structuur van industriële aanplant in de regio Chelyabinsk - 1549 hectare. De door UNIISK ontwikkelde rassen nemen een bescheidener aandeel in - het ras Tarasov - 22 hectare, het ras Spiridon - slechts 5 hectare. Het totale aantal variëteiten dat momenteel in de regio Chelyabinsk wordt geteeld, is 25, waarvan slechts vijf variëteiten zijn bestemd voor teelt in de zone van de zuidelijke Oeral. Naast Nevsky worden de grootste aanplantingen bezet door respectievelijk de rassen Romano en Rosara, de Nederlandse en Duitse fokkerij.
Het feit dat het noodzakelijk is om de productie van aardappelzaden te verhogen, zei in zijn toespraak het hoofd van de afdeling plantenteelt en kleine vormen van landbouw van het regionale ministerie van landbouw Yuri Zasypkin. Hij merkte op dat vorig jaar het South Ural Institute of Horticulture and Potato werd gereorganiseerd door als filiaal bij het Ural Agricultural Research Centre te komen en in dit verband een nieuwe impuls kreeg voor verdere ontwikkeling.
"Volgens het verwachte saldo zal in 2019 ongeveer 120 duizend ton aardappelen worden geteeld in landbouwbedrijven", zegt Yuri Zasypkin. - Dit volume is voldoende om de sociale sfeer en de bevolking van de regio te waarborgen, rekening houdend met geïmporteerde producten. De aardappelproductie is vooral geconcentreerd in gebieden in de buurt van Chelyabinsk - dit zijn de gebieden Argayash, Sosnovsky en Krasnoarmeysky. Ze zijn goed voor meer dan 75% van de totale aardappelproductie in de regio. Stabiele grote oppervlakten onder aardappelen in de agrarische holding Krasnoarmeyskoye (400 ha), landbouwcomplex Chernovskaya (400 ha), collectieve boerderijen Mursalov - (270 ha), OJSC State Farm Akbashevsky (250 ha). Het grootste areaal voor het planten van aardappelen - op de boerderij van Makhmadov - meer dan 600 hectare, deze boerderij is vandaag ook een partner van ons Instituut voor Aardappel.
Yuri Zasypkin vertelde de deelnemers aan het seminar in detail over de huidige staatssteun voor aardappeltelers. Aardappeltelers kunnen profiteren van niet-verwante steun: op het gebied van de teelt van pootaardappelen en groenten van de volle grond, voorziet het regionale budget in 2019 miljoen roebel in 23, in de richting van de teelt van voedselaardappelen en oliehoudende zaden - 35 miljoen. Om elite zaadproductie te subsidiëren - 101 miljoen roebel. Bovendien voorziet de begroting in staatssteun voor de aanschaf van landbouwmachines voor een bedrag van 200 miljoen roebel per jaar, subsidies voor de bouw van agrarische installaties, bijvoorbeeld aardappelopslagplaatsen, voor een bedrag van 115 miljoen roebel. Het totale bedrag aan staatssteun voor de aankoop van minerale meststoffen is 40 miljoen roebel, voor de terugkeer van bouwland naar landbouwcirculatie - 30 miljoen roebel.
Tijdens het seminar werd het belangrijkste onderwerp van het beschermen van aardappelen tegen verschillende ziekten: late plaag, nematoden, alternariosis en andere, aan de orde gesteld. Over Bayer-producten die effectief ziektes weerstaan, meldde Lyudmila Kuznetsova, de regionale vertegenwoordiger van het bedrijf in de regio Chelyabinsk. Ze sprak over fungiciden die effectief zijn tegen verschillende aardappelziekten en tegen onkruid.
Ksenia Vanina, het hoofd van de afdeling gewasbescherming van de afdeling van de federale staatsbegrotingsinstelling "Rosselkhoztsentr" in de regio Tsjeljabinsk, vertelde de deelnemers aan het seminarie over de fytosanitaire toestand van de aardappelplantages in de Zuid-Oeral in 2019. Onder de sprekers bevonden zich ook het plaatsvervangend hoofd van het Ural Research Institute of Agriculture (Yekaterinburg), kandidaat voor landbouwwetenschap Alexander Shanin.
Hij sprak over de situatie met aardappelteelt in het Federale District Oeral en in Rusland als geheel. Dr. Selkhoznauk Alexander Mushinsky informeerde het publiek over de resultaten van de rassenproef op aardappelen van de YuUNIISK-selectie in de steppenzone van de regio Orenburg.
In het kader van het seminar bezochten de deelnemers proefpercelen op de velden van UNIISK, waar ze de experimentele aanplant van verschillende soorten aardappelen en geproefde gerechten van deze aardappel onderzochten.
Druk op midden Ministerie van landbouw
Chelyabinsk Region