De gewasvariëteiten Northern Lights en Indigo zijn gecreëerd door Russische veredelaars in het kader van het Federaal Wetenschappelijk en Technisch Programma voor de Ontwikkeling van de Landbouw. Ze hebben paars vruchtvlees en zijn bedoeld voor dieetvoeding.
De verzameling ongebruikelijke aardappelen kan binnenkort worden aangevuld met een andere variëteit: Martian, alleen met roze vruchtvlees. Vandaag wordt het getest, op basis van de resultaten daarvan zal worden besloten om de selectieprestatie op te nemen in het Rijksregister.
Zoals uitgelegd door Evgeniy Simakov, hoofd van de afdeling experimentele aardappelgenenpool van de federale staatsbegrotingsinstelling “FRC of Potatoes vernoemd naar A.G. Lorch”, worden voedingsvariëteiten gekenmerkt door een laag zetmeelgehalte. De antioxidant anthocyanine is verantwoordelijk voor de kleur van hun vruchtvlees, wat het risico op bepaalde ziekten helpt verminderen. Deze aardappelen bevatten weinig vet en zijn bovendien rijk aan vitamines en mineralen. Degenen die gekleurde knollen hebben geprobeerd, merken op dat ze een speciale "dessert" -smaak hebben.
In de Oeral werd de zaaicampagne stopgezet vanwege sneeuwval
Een scherpe koudegolf en sneeuwval in de regio Sverdlovsk zorgden ervoor dat de zaaicampagne werd opgeschort. Hoewel lokale boeren al in het veld zijn...