Het tijdschrift Potato System publiceert dagelijks een reportage over de situatie op de markt voor consumptieaardappelen. We ontvangen informatie over prijzen en oogstvoortgang van landbouwproducenten uit verschillende regio's van Rusland.
Om de verliezen die gepaard gaan met lage prijzen voor hun producten te minimaliseren, zijn kleine boerderijen actiever geworden in de detailhandel en kleine groothandel. De vraag is stabiel en de eindconsument is het meest bereid knollen te kopen die zijn verpakt in een groentenet van 10-30 kilo.
Zo slagen bewoners van nederzettingen in de nabijheid van de landbouwproducent erin om tegen betaalbare prijzen aardappelen in te slaan voor toekomstig gebruik. En zonder extra transportkosten kunnen boeren 5-10 roebel meer per kilo van hun goederen krijgen dan op de groothandelsmarkt.
Vanaf 20 december 2022 werden in Rusland tafelaardappelen in partijen van 20 ton of meer verkocht tegen een prijs van 8,25 tot 32 roebel per kilogram.
De prijzen bleven minimaal in de regio Kemerovo (8,25 roebel/kg) en Oedmoertië (10,00 roebel/kg). Dit type product was iets duurder in de regio's Komi, Leningrad en Yaroslavl (12,00 roebel/kg).
Voor knollen werd iets meer gegeven in Tatarstan, de regio Tver (14,00 roebel/kg) en in het Krasnojarsk-gebied (14,33 roebel/kg). Aardappelen waren duurder in de regio's Astrakhan, Bryansk, Nizhny Novgorod, Sverdlovsk, Ulyanovsk en Chelyabinsk, in de regio's Altai en Perm (15,00 roebel/kg).
De prijzen waren nog hoger in de republieken Tsjoevasjië (16,00 roebel/kg) en Mari El (16,50 roebel/kg), evenals in Novgorod (17,33 roebel/kg), Kostroma (18,00 roebel/kg) en Koersk. Krasnodar (18,50 roebel/kg) en Stavropol (19,00 roebel/kg) gebieden.
De prijzen verschilden enigszins in de regio Moskou (20,00 roebel/kg) en Moskou (25,00 roebel/kg). Tafelaardappelen waren het duurst in de regio Rostov (32,00 roebel/kg).
Het aardappelaanbod van de lezers van ons magazine is te lezen in het Telegram-kanaal - ga naar ☘️ Groenten-Fruit GROOTHANDEL ☘️
Resultaten van de dagelijkse enquête van 13 tot 20 december 2022
Regio | Prijs per kg aardappelen in roebels | Verkoopt u deze week aardappelen? | Welke kwaliteit aardappelen bieden jullie te koop aan? |
Altay regio | р.15,00 | - ja, ik verkoop alleen (via mijn winkels, op de markt, enz.) | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Astrakhan regio | р.15,00 | - nee, ik wacht op een betere prijs | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Bryansk regio | р.16,00 | - ja, ik werk met tussenpersonen | - kaliber 45+, geen opmerkingen over uiterlijk |
Bryansk regio | р.14,00 | - ja, ik werk met tussenpersonen | - kaliber 45+, geen opmerkingen over uiterlijk |
Kemerovo regio | р.8,00 | - ja, ik werk met tussenpersonen | - kaliber 45+, met kleine opmerkingen over uiterlijk |
Kemerovo regio | р.9,00 | - ja, ik werk met tussenpersonen | - kaliber 45+, met kleine opmerkingen over uiterlijk |
Kemerovo regio | р.8,00 | - ja, ik werk met tussenpersonen | - kaliber 45+, met kleine opmerkingen over uiterlijk |
Kemerovo regio | р.8,00 | - ja, ik werk met tussenpersonen | - kaliber 45+, met kleine opmerkingen over uiterlijk |
Коми | р.12,00 | - ja, ik werk met tussenpersonen | - kaliber 45+, geen opmerkingen over uiterlijk |
Kostroma regio | р.18,00 | - ja, ik verkoop alleen (via mijn winkels, op de markt, enz.) | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Kostroma regio | р.18,00 | - ja, ik verzend naar winkelketens | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Krasnodar regio | р.17,00 | - nee, hij is al verkocht | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Krasnodar regio | р.20,00 | Ik wacht op een betere prijs, ik verkoop in kleine groothandel rechtstreeks aan consumenten | - kaliber 45+, geen opmerkingen over uiterlijk |
Krasnoyarsk regio | р.15,00 | - ja, ik werk met tussenpersonen | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Krasnoyarsk regio | р.12,00 | - ja, ik werk met tussenpersonen | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Krasnoyarsk regio | р.16,00 | - ja, ik werk met tussenpersonen | - kaliber 45+, geen opmerkingen over uiterlijk |
Koersk regio | р.18,50 | - ja, ik verkoop alleen (via mijn winkels, op de markt, enz.) | - kaliber 45+, geen opmerkingen over uiterlijk |
Leningrad Region | р.12,00 | - ja, ik werk met tussenpersonen | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Mari El | р.17,00 | - nee, hij is al verkocht | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Mari El | р.16,00 | - ja, ik werk met tussenpersonen | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Moskou | р.25,00 | - ja, ik verzend naar winkelketens | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, gewassen |
Moskou regio | р.20,00 | - ja, ik verkoop alleen (via mijn winkels, op de markt, enz.) | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Nizhny Novgorod regio | р.15,00 | - ja, ik verzend voor export | - kaliber 45+, met kleine opmerkingen over uiterlijk |
Novgorod regio | р.15,00 | - ja, ik werk met tussenpersonen | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Novgorod regio | р.22,00 | - ja, ik verzend naar winkelketens | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Novgorod regio | р.15,00 | - nee, ik wacht op een betere prijs | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Perm Region | р.15,00 | - nee, ik wacht op een betere prijs | - kaliber 45+, geen opmerkingen over uiterlijk |
Rostov regio | р.32,00 | - ja, ik verkoop alleen (via mijn winkels, op de markt, enz.) | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Sverdlovsk regio | р.17,00 | - ja, ik werk met tussenpersonen | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Sverdlovsk regio | р.13,00 | - ja, ik werk met tussenpersonen | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Stavropol regio | р.18,00 | - nee, hij is al verkocht | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Stavropol regio | р.20,00 | - ja, ik verkoop alleen (via mijn winkels, op de markt, enz.) | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Tatarstan | р.14,00 | - nee, ik wacht op een betere prijs | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Tver regio | р.14,00 | - ja, ik werk met tussenpersonen | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Tver regio | р.12,00 | - ja, ik werk met tussenpersonen | - kaliber 45+, met kleine opmerkingen over uiterlijk |
Tver regio | р.16,00 | - ja, ik werk met tussenpersonen | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Oedmoertië | р.10,00 | - ja, ik werk met tussenpersonen | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Oeljanovsk regio | р.15,00 | - nee, ik wacht op een betere prijs | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Oeljanovsk regio | р.15,00 | - nee, ik wacht op een betere prijs | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Chelyabinsk regio | р.15,00 | - nee, ik wacht op een betere prijs | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Tsjoevasjië | р.13,00 | - ja, ik werk met tussenpersonen | - kaliber 45+, geen opmerkingen over uiterlijk |
Tsjoevasjië | р.19,00 | Wachten op een prijsverhoging, verkoop in mijn eentje | - kaliber 50+, zonder beschadigingen en ziekteverschijnselen, vuil |
Yaroslavl regio | р.12,00 | - ja, ik werk met tussenpersonen | - kaliber 45+, geen opmerkingen over uiterlijk |
Bedankt aan iedereen die heeft deelgenomen aan de enquête van het tijdschrift.