Ondanks de vermindering van het areaal aardappelen steeg het brutorendement in het bedrijfsleven met 6% ten opzichte van 2018.
Aardappel zelfvoorziening bijna 100%
- Rusland bouwt exportpotentieel op: de export van tafelaardappelen kan vorig jaar verdubbelen
- De groei in aardappelverwerking zal een groei laten zien van ten minste 20% in vergelijking met vorig jaar
- Een duidelijk minpunt: het huidige niveau van verkoopprijzen voor aardappelen is lager dan het niveau van voorgaande jaren
In het huidige seizoen zal de aardappeloogst in het bedrijfsleven (landbouwbedrijven en boerenbedrijven) volgens voorlopige resultaten ongeveer 7,5 miljoen ton bedragen, wat veilig kan worden beschouwd als een vijfjarig record. Traditioneel omvatten de top 5 grootste aardappelteeltregio's:
In deze situatie kunt u zowel positieve als sterk negatieve kanten zien. Wat de positieve aspecten betreft: een hoge mate van zelfvoorziening in deze categorie producten maakt het mogelijk om exportpotentieel op te bouwen, wat we dit seizoen waarnemen.
Een ander positief kenmerk van het huidige productieniveau is de groei van interesse en kansen in de verwerkende sector. De verwachting is dat in 2019 de groei van de productie van verwerkte aardappelen ten minste 21% zal zijn in vergelijking met het voorgaande jaar en 297 duizend ton zal bereiken. In 2019 zien we een afname van de invoer en een toename van de uitvoer, niet alleen van verse tafelaardappelen, maar ook van hun verwerkte producten.
In het afgelopen jaar is de invoer van aardappelen bijna gehalveerd (-47% in vergelijking met vorig jaar) en zal deze ongeveer 294 duizend ton bedragen. De belangrijkste handelspartners in de context van deze categorie: Azerbeidzjan (19%, verhoogde zijn aandeel in het volume van de invoer van de Russische Federatie met 7% in vergelijking met 2018), Wit-Rusland (8% - behield zijn positie vorig jaar), China (13%, + 4% tot het niveau van 2018), en de belangrijkste importeur is Egypte (46%, -19% tot het niveau van 2019).
Het niveau van cultuurproductie in het land maakt geïmporteerde producten niet concurrerend, waarvan het prijsniveau een orde van grootte hoger is dan die van de binnenlandse.
Veranderingen in de aardappelmarkt kunnen in de regel niet dynamisch worden genoemd: de prijsvolatiliteit voor het betreffende gewas is relatief laag. In de regel hangt een prijsverandering samen met de tijd van het jaar waarvan ze afhankelijk zijn: het volume van de producten op de markt, evenals de mogelijkheid en voorwaarden voor de opslag ervan. Dus, bijvoorbeeld, de eerste aardappeloogsten die in mei-juni in de zuidelijke regio's van het land zijn verzameld, worden tegen redelijk hoge prijzen verkocht, en als het volume van de producten op de markt toeneemt, daalt het prijskaartje. Dichter bij het midden van de herfst begint de groei, in verband met de kosten van sorteren en leggen voor opslag, in het voorjaar kunnen de aardappelprijzen dalen als gevolg van de verslechtering van de kwaliteit van opgeslagen aardappelen, evenals de import van betere producten uit het buitenland.
Het seizoen 2019/20 begon vrij typisch - met hoge prijskaartjes voor producten in het zuiden, daarna verliep alles volgens het scenario tot halverwege de herfst. De door fabrikanten verwachte prijsstijgingen voor deze categorie zijn echter niet doorgekomen: er zijn vrij grote hoeveelheden producten van mindere kwaliteit op de markt, wat voor GOST-aardappelen geen enkele mogelijkheid overlaat om in prijs te stijgen. Fabrikanten zijn teleurgesteld: het huidige prijsniveau en de dynamiek van de prijzen zorgt niet voor groei (en mogelijk winst), en vermindert de investeringsbelangen in de industrie. Een aantal fabrikanten is voor de nieuwjaarsvakantie begonnen met het openen van opslagfaciliteiten, omdat de opslagkosten, gezien de huidige situatie, mogelijk niet lonen.
Bron: http://www.ikar.ru/