Volgens analisten van het EastFruit-project begonnen de uien vanaf begin deze week in prijs te stijgen op de Russische markt. De belangrijkste reden voor de prijsstijgingen was het feit dat boeren de meeste uien van goede kwaliteit liever opslaan en momenteel in kleine hoeveelheden verkopen.
Dus op dit moment veronderstellen boeren in de belangrijkste productiegebieden om uien te verkopen met 8-15 roebel / kg ($ 0,12-0,23 / kg), wat gemiddeld 10% duurder is dan een week eerder. De experts beschouwen de reden voor deze prijsontwikkeling als een toegenomen vraag naar producten van groothandelsbedrijven die het actief kopen voor verdere opslag. Tegelijkertijd zijn experts uit de industrie van mening dat er tot nu toe geen echte redenen zijn voor de uienwaardering in Rusland, en zij beschouwen de door fabrikanten gerapporteerde hype als kunstmatiger. Marktanalisten verklaren hun mening aan die factoren dat het uienaanbod momenteel vrij hoog is, omdat massaal oogstwerk in alle regio's van het land wordt bevorderd. Tegelijkertijd houden sommige bedrijven echter opzettelijk de verkoop tegen door alle ingezamelde volumes naar magazijnen te verzenden in afwachting van de mogelijkheid om de prijzen te verhogen.
Het is vermeldenswaard dat de prijs van uien in Rusland momenteel al gemiddeld 10% hoger is dan medio september 2018. Tegelijkertijd geven veel eigenaren van hoogwaardige uien er de voorkeur aan af te zien van de verkoop, in afwachting van verdere prijsstijgingen, terwijl deskundigen van mening zijn dat de uienoogst nog steeds aan de gang is en het aanbod op de markt tot half oktober vrij hoog zal blijven.
Bron: https://east-fruit.com/