Eind december organiseerde het tijdschrift "Potato System" een webinar gewijd aan moderne veelbelovende aardappelrassen. Het webinar werd bijgewoond door vertegenwoordigers van bekende veredelings- en zaadbedrijven die actief zijn op de Russische markt. Elk bedrijf vertelde het publiek over de voordelen en kenmerken van de twee varianten in hun assortiment.
We hebben besloten om deze nuttige informatie voor onze lezers te houden door deze als een reeks artikelen op de site te publiceren.
Het tweede materiaal in deze cyclus is gewijd aan middelvroege variëteiten. GALA и BALTIC NAM TOE NORIKA-selectie. Spreker: Vladimir Chernetsov, landbouwmanager van NORIKA-SLAVIA LLC.
***
Zaadveredelingsbedrijf NORIKA (Duitsland) is sinds 1990 een begrip in de professionele markt. In de afgelopen periode hebben de veredelaars van het bedrijf tientallen zeer productieve rassen gecreëerd met ontwikkelde adaptieve eigenschappen, resistentie tegen virusziekten en andere aardappelziekten; gekenmerkt door stabiliteit van kwaliteit, uitstekende houdbaarheid en een uitstekende smaak.
NORIKA-SLAVIA LLC is de exclusieve vertegenwoordiger van NORIKA op het grondgebied van de Russische Federatie. Het bedrijf houdt zich bezig met de levering van elite-zaadmateriaal uit Duitsland en ontwikkelt ook de richting van de zaadvermeerdering in Rusland, waardoor het hele productieproces in ons land volledig wordt gelokaliseerd.
35 variëteiten van NORIKA-selectie zijn momenteel opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van Rusland. Onder hen GALA, BALTIC NAM TOE, VEGA, VENDI, Fidelia, Inar, MERLOT, SAFIA, Estrella en anderen.Laten we dieper ingaan op de eerste twee.
GALA
Middelvroege variëteit voor tafelgebruik. Hoogproductief, aantal knollen per struik: 20 tot 40 st.
Het is erg populair in Rusland, in Duitsland is het de standaard in smaak en houdbaarheid.
De knollen zijn rondovaal, gele schil, geel vruchtvlees.
Knollen met zeer kleine ogen, bestand tegen mechanische schade. Het ras is geschikt voor wassen, verpakken, reinigen, productie van halffabrikaten (er is ervaring met de productie van aardappelvlokken en zetmeel). Het vruchtvlees van de knollen wordt niet donker als het rauw of gekookt is.
Kenmerken van landbouwtechnologie
Het ras is zeer resistent tegen de meeste virus- en schimmelziekten, maar let op de gemiddelde resistentie tegen Phytophthora in de toppen (desondanks is de resistentie tegen Phytophthora in de knollen hoog).
De variëteit reageert erg goed op water, verdraagt de droogte niet goed.
Het is ook belangrijk om er rekening mee te houden dat aardappelen van dit ras meer ruimte nodig hebben voor gewasvorming: de aanbevolen plantdichtheid van gecertificeerde zaden (productie van verhandelbare aardappelen): 40-42 duizend planten / ha.
Stikstof is erg belangrijk voor het ras GALA: gemiddeld 200 kg per ae, rekening houdend met de eigenschappen van de bodem. Op lichte gronden moet stikstof fractioneel worden ingebracht: tijdens het planten en tijdens de vegetatie (wanneer de planten een hoogte bereiken van 10-15 cm).
In de ontluikende en bloeifase is het noodzakelijk om stikstof-bladvoeding uit te voeren om fysiologische veroudering van de toppen te voorkomen en het werk van het bladapparaat te verlengen. Topdressing tijdens het groeiseizoen kan worden uitgevoerd samen met fungicide behandelingen met een snelheid van 5-10 kg stikstof, afhankelijk van de droge stof.
Verschilt in zwakke gevoeligheid voor metribuzin, kan op zaailingen worden gebruikt.
Na verdroging vormt het ras snel een stevige schil. Bewaart goed (zonder verlies van turgor) tot het voorjaar.
BALTIC NAM TOE
In Rusland is het in 2019 opgenomen in het rijksregister.
Middelvroege variëteit voor tafelgebruik. Hoogproductief, aantal knollen per struik: 12-15 stuks. De verhandelbaarheid van knollen is hoog.
Het heeft een aantrekkelijk uiterlijk: de kleur van de schil is helderrood, de vorm van de knollen is uitgelijnd, de ogen zijn klein. Vanwege de kwaliteitskenmerken kregen de mensen de naam "rode GALA".
Heeft een uitstekende smaak. Aanbevolen voor wassen en verpakken.
Kenmerken van landbouwtechnologie
Het wordt gekenmerkt door een hoge resistentie tegen het Y-virus, het bladrolvirus.
Plastic aan weersomstandigheden, toegestane teelt in regengevoede landbouw. Voor de vorming van een goede oogst van verhandelbare aardappelen, de aanbevolen plantdichtheid: 45-47 duizend planten / ha.
Meststoffen: indien gekweekt voor commerciële doeleinden, is de aanbevolen stikstofgift 140 kg per d.v. Het is beter om in twee stappen in te voeren: 2/3 van de norm bij het planten en 1/3 - totdat de plant een hoogte van 15 cm bereikt Het wordt niet aanbevolen om te veel stikstof te voeren, om het groeiseizoen niet te verlengen.
Bij het besproeien is het noodzakelijk om de uniformiteit ervan te regelen.
Het is matig gevoelig voor metribuzin, kan vóór ontkieming, na binnenkomst worden gebruikt - alleen in een dosering van niet meer dan 0,3 l / ha.
De opbrengstverhoging is uniform. Het oogsten mag niet eerder plaatsvinden dan drie weken nadat het loof is verwijderd.
Verdroging kan ook beter fractioneel gebeuren: doe na de eerste behandeling de tweede na 5-7 dagen en volg de secundaire groei van de toppen.
Geschikt voor langdurige opslag.